O que é cártamo e sua aparência: uma erva daninha única com propriedades benéficas
Existem algumas plantas que consideramos ervas daninhas e estamos diligentemente tentando removê-las do local. Veja, por exemplo, o cártamo, popularmente chamado de budyak. Mas se você soubesse o que é cártamo, sua aparência e seu poder, essa cultura definitivamente se estabeleceria em seu jardim. Em que difere de outras ervas daninhas e o que há de especial nisso?
O que é cártamo e como é
O arbusto floresce no início do verão, dissolvendo inflorescências não muito grandes, semelhantes a bolas redondas. Seus topos são coroados com um pom-pom fofo de pétalas estreitas, longas e coloridas. Na maioria das vezes, eles são amarelos ou laranja escuro. A floração dura até o início do outono.
O cártamo tem muitos nomes, entre eles: cardo americano e açafrão selvagem.
No total, existem mais de 20 espécies de cártamo na natureza, mas a maioria delas são ervas daninhas realmente maliciosas. Como uma planta cultivada crescido apenas cártamo. Possui propriedades medicinais e também uma ampla gama de aplicações. Cresce principalmente na faixa sul, porque adora calor e luz. Em geral, as plantações podem tolerar geadas leves, mas a cultura precisa de um verão quente para amadurecer as sementes.
Onde o corante de cártamo é usado?
O objetivo principal do cultivo de uma planta fica claro no nome: suas flores são usadas como corante para muitos materiais. Os frutos do cártamo, semelhantes às sementes brancas, não são menos úteis. Eles fazem manteiga, que não é pior do que óleo de girassol. É considerado um produto dietético. O óleo de cártamo também é amplamente utilizado para fins cosméticos. Sementes de cártamo e torta de óleo também são alimentos nutritivos para animais e aves de uma fazenda subsidiária.
As flores da planta também são úteis em outras indústrias. Portanto, o cártamo é usado como planta de mel, e o mel dele tem propriedades curativas. E também inflorescências e folhas são fabricadas e usadas para várias doenças.
Propriedades úteis do cártamo
Esta planta única possui várias propriedades medicinais. Decocções e tinturas de cártamo têm um efeito benéfico no corpo, a saber:
- aliviar a inflamação;
- acalmar e tonificar;
- diminuir o colesterol e a pressão arterial;
- atua como antiemético e diurético;
- normalizar o ciclo menstrual;
- matar bactérias patogênicas.