Os benefícios e malefícios do alho para o corpo humano
Muitas pessoas não conseguem imaginar sua dieta sem esse tempero, mas algumas literalmente “no espírito” não toleram seu aroma específico. Mas uma coisa pode ser dita com certeza - os benefícios e malefícios do alho para o corpo humano foram comprovados cientificamente. Tanto as cabeças de alho quanto as flechas contêm muitas vitaminas e minerais. Todos os componentes são muito úteis para o trabalho de todo o organismo como um todo, bem como de seus órgãos individuais. Basta lembrar o exemplo mais simples. Até os médicos recomendam o uso de alguns cravos no inverno para evitar resfriados. No entanto, essas estão longe de todas as possibilidades de uma incrível cultura picante.
Os benefícios e malefícios do alho para o corpo humano
- vitaminas dos grupos A, B, C, PP;
- potássio;
- sódio;
- fósforo;
- ferro;
- magnésio;
- riboflavina;
- niacina;
- folato.
Além disso, ao contrário de outros vegetais, o alho contém um oligoelemento raro como a tiamina. Além disso, não contém absolutamente nenhuma fibra, apenas 0,6 g de gordura, 6 g de proteína e 33 g de carboidratos por 100 g de produto. Esta quantidade de alho contém apenas 122 kcal.
As propriedades curativas do alho
De dentículos e atirador fazer decocções e tinturas medicinais que tenham um efeito benéfico no corpo, a saber:
- fortalecer o sistema imunológico;
- remover toxinas;
- diminuir a pressão arterial;
- melhorar a circulação sanguínea;
- aumentar a potência masculina;
- remova as pedras dos rins;
- aliviar doenças articulares (osteoartrite).
E o mais importante, o alho é um excelente agente profilático contra o câncer, especialmente em mulheres.
Que mal o alho pode ter no corpo?
Apesar de todos os seus benefícios, os produtos à base de alho podem ser prejudiciais se você não levar em consideração sua composição e propriedades. Em primeiro lugar, a alicina, que costuma causar reações alérgicas, está nos dentes.
Além disso, dado o forte efeito irritante, o alho em qualquer forma é contra-indicado na presença de tais problemas:
- úlcera, gastrite, pancreatite (especialmente na fase aguda);
- anemia;
- epilepsia;
- hemorróidas;
- doenças da bexiga.
E, é claro, você não deve usar excessivamente o alho e os medicamentos feitos com ele. Mesmo um corpo perfeitamente saudável pode sofrer com o excesso de sulfonil, um veneno tóxico. Portanto, é necessário usar uma cultura picante em quantidades limitadas. Para uma pessoa saudável, a diária não passa de 4 cravos.