Como cultivar couve-flor: métodos de plantio e características de cuidado
A couve-flor é muito popular entre os nutricionistas. Ele contém muitas vitaminas e minerais, mas muito pouca fibra. Isso torna a cultura ideal para a dieta de uma criança. Ele também pode ser usado para doenças de estômago. Essa popularidade levou ao fato de que o vegetal pode ser cada vez mais encontrado em canteiros de jardim. Com certo conhecimento, obter uma colheita útil não é nada difícil. Jardineiros experientes sabem como cultivar couve-flor e ficam felizes em compartilhar seus segredos.
Métodos de plantio
A cultura é cultivada de duas maneiras:
- semear em terreno aberto;
- por meio de mudas.
A segunda opção é mais usada porque aproxima o amadurecimento da colheita. Além disso, se não houver estufa, as mudas no campo aberto podem morrer devido às geadas de retorno.
Semeando sementes no jardim
Método de mudas de cultivo de couve-flor
As sementes das mudas são semeadas cerca de 2 meses antes do plantio planejado de repolho na horta. As primeiras são plantadas no início de março, as tardias - na segunda década do mês. Os recipientes são preenchidos com solo fértil solto. As sementes são semeadas em ranhuras, deixando no mínimo 3 cm entre elas, as lavouras são polvilhadas com uma fina camada de terra e cobertas com um saco ou vidro. Quando os brotos aparecem, você precisa transferir o recipiente com eles para uma sala fria e mantê-los lá por uma semana. Em seguida, aumente a temperatura para 17 graus - durante o dia e 10 - à noite. Com 2 semanas de idade, as mudas mergulham. Sobre cama do Jardim pode ser replantado no início de maio.
Como cultivar couve-flor: nuances importantes
A couve-flor é a espécie mais termofílica desta cultura e é bastante temperamental. Para conseguir cabeças grandes e densas, ela precisa "agradar", antes de tudo, com calor. Uma primavera fria e prolongada, quando o termômetro não ultrapassa a marca de mais 8, prejudicará a colheita. As cabeças vão parar de se desenvolver. Ao mesmo tempo, um aumento de temperatura de mais de 25 graus tem um efeito negativo na formação da cultura. As cabeças do repolho ficam pequenas e soltas.
Uma boa iluminação é igualmente importante - sombra parcial não é para couve-flor. As mudas precisam de iluminação adicional e os canteiros devem ser colocados na parte mais clara do jardim. Couve-flor adora regar e solo fértil leve. Cresce melhor em solo franco-arenoso fertilizado com húmus.