Melotria bruta ou uma variedade de pepinos, como melancias - um exótico despretensioso em seu jardim
Todos nós sabemos da escola que na verdade uma melancia não é uma fruta, mas uma baga muito grande, e pepinos são vegetais. Mas os cientistas - criadores foram ainda mais longe e cruzaram esses dois produtos aparentemente incompatíveis. Foi assim que apareceu uma variedade de pepinos, como melancias, ou seja, melotria áspera. Eles mantiveram a aparência de uma baga, mas o interior é um vegetal, embora seja uma cópia bastante reduzida deles. Além disso, os rebentos com a colheita ainda se assemelham a um ramo de uvas raiadas, porque o comprimento de cada fruto não ultrapassa os 4 cm. No entanto, apesar do seu tamanho modesto, este exótico é bastante saboroso. Pode ser consumido fresco, adicionado à salada e até enlatado e em conserva para o inverno.
Uma variedade de pepinos, como a melancia, é uma solução excelente tanto para uma horta quanto para decorar um gazebo
No início do verão, a videira floresce com flores bissexuais amarelas brilhantes e, após algumas semanas, vai deliciar-se com os frutos. Pequenos, não ultrapassam 4 cm de comprimento, são recobertos por uma fina pele com padrão listrado. Por dentro, polpa suculenta com sabor complexo:
- o sabor do pepino é sentido primeiro;
- então aparece o azedume do limão;
- o gosto final é finalizado pela ligeira adstringência das cascas de melão.
A aparência original deu muitos nomes aos mini pepinos. Por sua acidez, eles são chamados de pepinos azedos. E para a diminuição e o padrão de melancia listrada - com pepino melancia, e também pepino americano africano. Talvez os apelidos mais incomuns possam ser considerados "pepino-colibri" em homenagem ao menor pássaro e melancia de rato. Na verdade, essa fruta será uma melancia apenas para ratos.
Características do cultivo de pepino africano
Em sua terra natal, a América Central, a melotria é perene e cresce quase como erva daninha... Na verdade, esta planta é absolutamente despretensiosa e pode dar frutos mesmo nas regiões mais desfavoráveis. Vale ressaltar que se reproduz não só por sementes, mas também vegetativamente, por tubérculos.
Os tubérculos também são comestíveis: parecem batata-doce, ganhando peso de quase 0,5 kg cada. O sabor é muito específico, para um amador: um cruzamento entre rabanete e pepino.
Quanto ao território da Rússia, aqui também pode crescer melancia rato. Aqui está apenas uma pequena nuance: a natureza termofílica absolutamente não tolera nossas geadas. Por isso, a planta é cultivada principalmente em mudas, plantando anualmente. Já duas semanas depois de plantar mudas em campo aberto, ela dá as primeiras guias de melancia.A frutificação dura até a geada e até 5 kg de fruta podem ser colhidos de um arbusto.