Quais são os benefícios e malefícios do alho para o corpo humano?
Os benefícios e malefícios do alho para o corpo humano são conhecidos há muito tempo. É o vegetal mais popular e tem muitos benefícios para a saúde. O alho é usado principalmente na culinária para adicionar aroma e picante a alguns pratos. Ele também é usado para fortalecer a imunidade, prevenir doenças virais. Diz-se que é benéfico respirar sobre cabeças de alho fatiadas. Isso se deve ao fato de que os fitoncidas que estão na composição matam as bactérias patogênicas. Considerando o efeito de um vegetal no corpo humano, muitas vezes eles lembram apenas das propriedades benéficas, mas não falam sobre suas desvantagens. Por que o alho é prejudicial à saúde humana pode ser encontrado neste artigo.
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Quais são os benefícios e malefícios do alho
Além disso, eles frequentemente mencionavam os perigos do alho para o coração. Os cientistas provaram que a cultura pode ser benéfica se usada com moderação.
Acredita-se que seja seguro comer até 3 dentes de alho por dia.
Se até mesmo a cabeça comida não prejudica uma pessoa saudável, então alguém que tem problemas de estômago pode se sentir mal. Você sentirá inchaço, diarréia e até vômitos. Além disso, as pessoas que sofrem de gastrite após o consumo excessivo de alho freqüentemente apresentam azia no abdômen e desconforto na boca.
Em grandes quantidades, o vegetal provoca irritação da mucosa intestinal. Portanto, você precisa ter muito cuidado. Mesmo que você não consiga imaginar o seu dia sem algumas cabeças de alho, você deve limitar sua ingestão para melhorar sua saúde.
Outro perigo associado ao alho é o botulismo. O alho geralmente é armazenado em óleo, deixando o recipiente em uma sala quente. Nesse caso, será o melhor ambiente para a infecção do botulismo. Portanto, você só deve armazenar alho dessa forma na geladeira.
Ao perder peso, é aconselhável excluí-lo da dieta, pois estimula fortemente o apetite. Acontece que você come demais, não porque está com fome e não aumentou a ingestão de calorias, mas porque o alho era responsável pelo seu apetite.
Também é aconselhável pular o vegetal durante a gravidez. O alho pode causar flatulência e diarreia, o que não será muito agradável para uma mulher que já tem tendência a picos hormonais e às vezes a intoxicação. Aumenta o tônus do útero, portanto, durante a gravidez, é considerado perigoso para o feto e a mãe. Durante o período de amamentação, é preciso esquecer o vegetal. Já os componentes agressivos que entram no leite materno causam todos os mesmos desvios no bebê. Diarréia, vômito, irritação das paredes intestinais e estomacais e assim por diante são manifestados.
Danos do alho para o cérebro e rins
As descobertas dos cientistas sobre os efeitos do alho no cérebro são chocantes. Robert Beck, médico, provou a toxicidade da cultura. Além disso, o cientista garantiu sobre os perigos do alho para o cérebro. Uma pessoa que consumiu vários cravos fica inibida após um certo tempo, a velocidade da reação diminui várias vezes.Não é à toa que os médicos americanos, 72 horas antes de um voo, proíbem os pilotos de comer alimentos que contenham alho... Também no vegetal existem elementos que desligam a sincronização do cérebro e das ações, tornam as ondas cerebrais lentas.
O alho afeta negativamente todo o trato gastrointestinal, pode levar à irritação.
Muitas vezes acontece que uma pessoa se queixa de fortes dores de cabeça, fadiga e diminuição do desempenho após o almoço. A razão para isso pode não ser uma doença, mas apenas o alho. É necessário, para fins de experimento, excluí-lo temporariamente da dieta e ver como o bem-estar melhora.
Pessoas com epilepsia também devem se abster de alho. Isso se deve ao fato de ser capaz de causar um ataque da doença e enfraquecer as defesas do organismo que a combatem.
Na presença de doenças do aparelho geniturinário e dos rins, o alho pode causar sua exacerbação. Portanto, usando-o para tratar quaisquer doenças, certifique-se de que não prejudica outros sistemas e órgãos.
O efeito do alho no sistema cardiovascular e circulatório
Antes de usar o alho, você deve saber seu efeito nos vasos sanguíneos. As substâncias ativas ardentes que o vegetal contém podem ter um efeito negativo no sistema cardiovascular.
Alho em grandes quantidades é prejudicial e pode causar:
- tontura;
- arritmia;
- dores de cabeça;
- taquicardia.
É especialmente perigoso para pessoas com problemas de pressão arterial. Muitas pessoas se perguntam se o alho pode ser consumido com caroço. Para esses pacientes, esse vegetal é estritamente proibido, tanto cru quanto cozido.
O alho é um dos poucos vegetais que contém cerca de 28% de ácido ascórbico.
Para quais doenças você não pode comer alho:
- varizes;
- tromboflebite;
- patologia das artérias coronárias;
- problemas com vasos sanguíneos.
Deve-se lembrar também que o alho afeta muito o sangue, tornando-o mais fino. É essa capacidade que pode causar hemorragia interna em pessoas com hipertensão arterial.
Em sua forma bruta, possui propriedades antiplaquetárias. Portanto, pode causar sangramento. Além disso, pesquisas científicas confirmam que comer sete cabeças de alho por dia pode causar hemorragia interna. Pacientes que tomam anticoagulantes correm o risco de efeitos adversos. Durante o tratamento, é melhor abandonar completamente o vegetal cru.
Além disso, o alho pode causar flutuações na pressão arterial e seu perigo pode se manifestar durante as operações. Portanto, 14 dias antes do procedimento agendado, recomenda-se excluir qualquer forma de alho da dieta.
Fígado e comer alho
Muitas vezes as pessoas usam alho para limpar o fígado. No entanto, em caso de violação de seu trabalho, é categoricamente contra-indicado. Os tubérculos podem não apenas causar ruptura do tecido, mas também causar sangramento interno e intoxicação do corpo.
Existem casos raros de alergia ao alho. Na maioria das vezes, até certo ponto, uma pessoa come este vegetal calmamente sem danos visíveis, mas em um ponto a defesa do corpo enfraquece. Sintomas incompreensíveis começam, desde dores de cabeça a diarreia e até sufocação.
Quando você não pode comer alho:
- gravidez e o período de amamentação;
- hemorróidas persistentes;
- epilepsia;
- intolerância individual;
- em caso de alergia;
- se a azia e a náusea começarem;
- dieta;
- gastrite crônica;
- úlcera do duodeno e estômago;
- doença hepática;
- problemas nos rins e no sistema geniturinário.
Sabendo dos efeitos do alho no corpo humano, você pode se salvar de muitos momentos desagradáveis. Na verdade, apesar de todas as qualidades positivas deste vegetal, ele também tem suas desvantagens.
Cada um de nós regula de forma independente a quantidade de alho e pratos com seu conteúdo para comer.O principal é saber quando parar e quando aparecem sintomas desagradáveis, se tiver a certeza que surgiram a partir deste vegetal, pare de o utilizar. Além disso, para se livrar rapidamente de certas doenças, é importante abandonar o alho. Em caso de dúvida, é melhor consultar o seu médico.