Pimentas "amargas" doces?

Este ano ela plantou três variedades de pimentão: preto, vermelho e amarelo. Todas as frutas eram boas e doces, e uma planta de pimentão amarelo da variedade "Golden Miracle" deu, por algum motivo, frutas amargas. Embora nem eu nem os vizinhos plantamos pimenta nesta temporada.

Querida Alena! Infelizmente, muitos residentes de verão nos últimos anos têm se queixado de uma mistura de pimentas doces e amargas. Você está indignado porque os pimentões são amargos, mas meu bom amigo é um amante apaixonado dos pimentões amargos. Imagine sua surpresa quando os frutos de sua pimenta amarga eram doces, sem o menor traço de especiarias.

Existem duas razões para essa metamorfose. A primeira é a polinização cruzada com um vizinho amargo ou a desonestidade da empresa do fabricante de sementes. O fato é que uma semente de uma flor de polinização cruzada pode entrar em um saco com sementes "doces" comuns. Então uma planta crescerá a partir dele, os frutos serão como na descrição declarada em cor e tamanho, e o sabor será completamente oposto.

Claro, você não pode provar todas as sementes antes de plantar. Mas também existem duas maneiras de sair dessa situação. A primeira é mudar a empresa que produziu essas sementes, ou melhor, se você escrever em uma carta “carinhosa” dirigida a ela.

O segundo método geralmente fica na superfície. Use suas próprias sementes ou compre-as de alguém que você conheça que confie na variedade. Colete sementes apenas de frutos da primeira e segunda safra. Você precisa colher uma fruta totalmente madura de um arbusto para as sementes. Depois de arrancar por uma semana, selecione as sementes, enxágue, seque e reserve até a primavera.