Postagens com a tag "vegetais"

A safra colhida é geralmente armazenada em pisos subterrâneos, porões ou porões equipados. Na sua ausência, muitos agricultores e jardineiros usam o armazenamento de vegetais em pilhas e trincheiras - "antiquado" ...

O outono é a época de colheita e preparação do solo para a primavera. Mas o trabalho principal não termina aí - se o jardineiro souber que hortaliças plantar ...

A horta onde crescem o endro, a salsa, o rabanete, a beterraba, a batata e a cenoura é verdadeiramente louvável. E quais verduras podem ser plantadas antes do inverno, para que no início da primavera tenhamos ...

O plantio misto de hortaliças é o cultivo simultâneo de diversos tipos de hortaliças, flores e frutos silvestres misturados ou de acordo com um padrão específico. Ajuda usar racionalmente um enredo pessoal limitado, uma vez que ...

Quando estava comprando sementes para plantar, encontrei uma cenoura preta. O que é e as raízes serão realmente pretas? Semeou sementes para se divertir, apenas uma cama para ver ...

A preparação tradicional da comida para o inverno exige muito tempo e esforço. As donas de casa sábias sugerem experimentar vegetais em conserva, que podem ser cozidos muito mais rápido. Eles retêm uma abundância de vitaminas e ...

A palavra "carving" vem do inglês carving, que significa "carving". Você pode cortar coisas bonitas de madeira, papel, mas estamos interessados ​​em esculpir vegetais e frutas frescas. É bonito ...

O que é escultura em frutas e vegetais? Costumo ouvir essa palavra e, recentemente, mesmo com o canto do olho, vi o design incomum de servir maçãs em nosso café. Eles eram ...

Diga-me como cozinhar tomates grelhados? Adoro os pimentões fritos no fogo, recentemente tentei fazer champignon desta forma. Eles também acabaram sendo deliciosos. Mas com tomates mais ...

Diga-me como cozinhar vegetais enquanto faço dieta? Recentemente, notei que apareceram quilos extras. Isso é perceptível na figura e as sensações mudaram. Eu costumava voar como um pássaro ...

Os vegetais são um depósito inestimável de vitaminas, oligoelementos e outras substâncias necessárias para o corpo humano. Os vegetais assados ​​no forno distinguem-se não só pelo seu excelente sabor e aroma, mas também ...

À primeira vista, pode parecer que o trigo sarraceno com vegetais é um prato bastante simples. Basta recolher os ingredientes, reservar tempo e, arregaçar as mangas, pôr o trabalho em dia. Na verdade é ...

Dez a quinze minutos para preparar - e a caçarola de macarrão está pronta para assar.No forno, leva de 35 a 40 minutos para cozinhar. Apesar do suco dos vegetais, uma iguaria incomum acaba ...

Os vegetais assados ​​no forno são uma parte essencial de um estilo de vida saudável. Um prato preparado desta forma é muito mais saudável. Ele pode ser usado por adultos e crianças. Legumes de forno ...

Cada vez mais, as pessoas começaram a seguir uma dieta saudável. A caçarola de legumes é uma opção para uma refeição de verão, pois você pode obter qualquer vegetal nesta época. Não é só o prato muito ...

Você pode fazer suco de abóbora em casa para o inverno logo após a colheita ou mais tarde, quando tiver mais tempo livre. Embora a abóbora seja armazenada por muito tempo, mas pronta ...

Ao cultivar tomates, uma nutrição mineral abundante é usada para obter um alto rendimento. Ao mesmo tempo, o tomate começa a dar muitos brotos adicionais, o que leva a um espessamento do plantio e diminuição da produtividade. ...

O rolinho de repolho é considerado um prato oriental e é um recheio envolto em folhas de repolho. Na maioria das vezes, o recheio de carne é preparado. Mas também há uma variedade vegetariana - rolos de repolho de vegetais. Isso é ...

As batatas jovens são amadas por todos, adultos e crianças. É muito saboroso e saudável. Algumas donas de casa nem descascam e cozinham com ele, mas não ...

Este ano, não ficamos particularmente satisfeitos com as camas de pepino. Ou a falta de chuvas afetou ou as sementes acabaram "erradas". Diga-me quais pepinos são mais produtivos para campo aberto? ...

Decidi plantar um rabanete preto este ano. Os netos já cresceram um pouco, vou tratá-los com remédio popular. Diga-me como cultivar rabanete preto e quando é melhor semeá-lo? Preto ...

Diga-me como usar excrementos de pássaros para fertilizar vegetais (tomates, pepinos, batatas)? Posso colocá-lo na cova ao plantar plantas? A introdução oportuna de nutrientes é a chave para ...

Diga-me como o fertilizante de nitrato de amônio é usado na horta? Quais são as taxas de aplicação da droga e ela pode ser usada no cultivo de pepinos? Nitrato de amônio - mineral ...

Quais são os vegetais mais saudáveis? Se você já decidiu fazer seu jardim, por que não escolher as variedades mais densas em nutrientes? Quando se trata de cultivar nosso ...

Tenho um terreno de 20 acres perto da dacha. No ano seguinte, decidi ganhar dinheiro com isso. Diga-me o que cultivar no jardim para vender para ganhar dinheiro? No nosso tempo, antes das pessoas ...

Este ano ela plantou três variedades de pimentão: preto, vermelho e amarelo. Todas as frutas eram boas e doces, e uma planta de pimentão amarelo da variedade "Golden Miracle" ...

Olhando para os sacos com sementes de várias safras em lojas para residentes de verão e jardineiros, deparei com repolho savoy. Parece um repolho branco comum, apenas um pouco enrugado e pouco atraente. ...

Eu gostaria de surpreender amigos e parentes com meus tomates no feriado de Ano Novo. Diga-nos quais variedades de frutas você precisa usar para isso e qual é a tecnologia agrícola de seu cultivo? Como e onde ...

Peço a jardineiros experientes que aconselhem como você pode cultivar berinjelas sem ter uma estufa no local. É possível fazer uma boa colheita desta cultura usando apenas coberturas de filme? Se alguem crescer ...

Vários tipos de feijões verdes e grãos de feijão há muito são usados ​​com prazer pelos humanos para alimentação, como plantações de forragem e adubo verde. Mas, ao mesmo tempo, também não é esquecido ...

Junto com o continente americano, a região asiática se tornou o maior centro de distribuição de todos os tipos de leguminosas. Popular no Japão, o feijão Azuki também foi descoberto e cultivado no Sudeste ...

Os feijões vêm ao nosso mundo desde tempos imemoriais. Entre os produtos vegetais mundialmente famosos, as leguminosas são os principais na alimentação humana. Pela quantidade de feijão consumido, eles ...

Legumes, de feijão, ervilha, soja e amendoim, há muito se estabeleceram como uma fonte rica em fibras, proteínas de fácil digestão e carboidratos complexos. Eles trazem grandes benefícios para o corpo: eles o enriquecem ...

A abóbora apareceu nas hortas russas no século 16 e foi inicialmente usada como forragem para o gado. Percebeu-se que no inverno as vacas comem de bom grado esse aditivo, mas ...

Entre os habitantes de canteiros de jardim, as abóboras não são as últimas em popularidade, mas em termos de facilidade de cuidado e capacidade de serem armazenadas por muito tempo, elas não têm igual. Pode ser, ...

Ricas em proteínas, carboidratos, aminoácidos e vitaminas, as sementes de feijão são comparáveis ​​em valor nutricional apenas à carne, o que significa que merecem ocupar um lugar de honra na dieta de pessoas saudáveis ​​e ...

A abóbora, comum nos canteiros russos, tem muitas vantagens. O vegetal não é caprichoso e fácil de cultivar, até um iniciante o dominará, e os frutos colhidos no outono são um componente da maioria ...

As donas de casa experientes sabem não só fazer uma colheita maravilhosa, mas também preservá-la para o inverno. As receitas favoritas de pickles, herdadas das avós, não perdem a popularidade, mas ...

Acredita-se que as variedades de abóboras de frutos grandes são originárias da América Central, do Sul e da Ásia, e as pequenas na natureza foram encontradas no Norte da África. Na Rússia, a planta é cultivada desde o século XVI ...

Em nosso país, o feijão preto está nas mesas dos conhecedores da culinária latino-americana. O feijão pode ser marrom como o Kindi ou quase preto como o Preto. Das variedades conhecidas do produto ...

O continente sul-americano é o lar de muitas leguminosas que são usadas ativamente por humanos para alimentação. Phaseolus lunatus ou feijão-de-lima, em homenagem a Lima, capital do Peru, da linha ...

Se os canteiros de batata forem desocupados no verão, a abóbora ficará amarela com manchas brilhantes no jardim até o outono.Mas para que ela não dure até a própria geada, é importante saber quando ...

As primeiras abóboras trazidas da América para as costas do Velho Mundo foram um verdadeiro milagre para os europeus, que nunca tinham visto frutas tão grandes antes. Uma cultura não caprichosa e fértil se espalhou rapidamente ...

A época da colheita está sempre associada ao outono, quando as plantas completam sua estação de crescimento e os frutos maduros estão prontos para serem enviados para armazenamento. As abóboras não são exceção. Este resistente e ...

É difícil imaginar os canteiros de fazendas domésticas russas sem uma cultura como a abóbora. E nos jardins perto de Moscou no outono, entre os topos mortos, pontos brilhantes dessas frutas são claramente visíveis ...

A abóbora gigante surpreende pelo seu tamanho. É assim que você precisa trabalhar as raízes e as folhas para obter centners de polpa e sementes úteis por estação. Sim, espécimes individuais de gigantes pesam ...

A principal característica dos grãos de espargos é a ausência de uma camada grossa de pergaminho no interior das válvulas. Essa defesa natural se forma no feijão à medida que as sementes amadurecem e evita ...

A cultura mais antiga - o feijão tem mais de 200 variedades que diferem na cor do grão, uso da vagem ou forma da planta. A variedade mais comum usada para grãos é o feijão branco. Ela ...

Dentre as variedades de feijão por gosto, formato do arbusto e omoplata, destacam-se os grãos vermelhos das variedades de casca. Seus grãos, devido à casca colorida, têm propriedades potencializadas pelas antocianinas. Portanto, os benefícios de ...

Todas as espécies e variedades modernas de feijão verde são plantas pertencentes à mesma família das leguminosas, mas pertencentes a gêneros diferentes: Vigna e Phaseolus. E um, e outro ...

As sementes de abóbora são tão úteis para as mulheres e esse produto pode ser prejudicial? Considere não apenas uma pessoa, mas um corpo feminino com sua especificidade. Propósito ...

O ritmo cada vez mais acelerado da vida moderna, novos avanços em tecnologia e tecnologia, infelizmente, afetam negativamente a saúde e a longevidade dos homens. Cada vez mais, os médicos têm que ...

O outono é a época de resumir os resultados do trabalho e da colheita primavera-verão. A abóbora, por ser uma cultura despretensiosa e bastante resistente ao frio, é uma das últimas a ser enviada para armazenamento. Mas quando é mais correto ...

Vagens jovens de feijão comum, com cascas grossas e suculentas e frutas ainda imaturas, são chamadas de feijão verde ou feijão de aspargo. Hoje, este produto é bem conhecido de todos que cuidam de seus ...

As propriedades benéficas do feijão verde, devido à presença de muitos oligoelementos e vitaminas no vegetal, são bem estudadas, e o produto em si é amado por todos que não são indiferentes à sua saúde e apenas uma delícia ...

Na natureza, todas as coisas vivas estão na cadeia alimentar. O feijão, com suas propriedades nutricionais, não é exceção. Onde se localiza a área de cultivo vivem insetos específicos, o gorgulho do feijão. Quando ...

Pela primeira vez nos jardins russos, a abóbora apareceu na primeira metade do século 17 e, desde então, junto com os nabos e o repolho, tornou-se um vegetal quase insubstituível. Embora a pátria da abóbora ...

No outono, colhendo abóboras, os jardineiros costumam colocar as frutas para armazenamento. Abóboras bem maduras, sem fissuras, arranhões na pele e com o pedúnculo cuidadosamente preservado, repousam sem se estragar ...

Entre os produtos, o mel pertence a uma categoria especial, é um produto curativo, pois é o resultado do processamento do pólen. Cada uma das plantas de mel tem seu próprio conjunto de oligoelementos. Pólen processado por abelhas ...

Os feijões de espargos (ou feijões verdes) são um tipo de feijão cujas vagens não contêm fibras duras ou camada interna de pergaminho. Esses grãos são usados ​​na culinária na forma de vagens inteiras ...

As leguminosas estavam entre as primeiras a serem usadas pelos humanos como alimento. Não exigentes para as condições de cultivo, o amadurecimento precoce e as plantas razoavelmente produtivas tornaram-se um alimento nutritivo e acessível para representantes de muitos povos. Feijões ...

Colhendo feijão, os jardineiros descascam os grãos, mandando as venezianas para a compostagem sem piedade, e às vezes nem suspeitam que contêm muitas substâncias úteis que podem sustentar o corpo quando ...

As leguminosas ocupam um lugar especial entre os produtos vegetais. A proteína do feijão vegetal é um substituto completo para os animais, e as composições de vitaminas e minerais tornam esse vegetal extremamente útil. Entre tantos ...

Entre os produtos do mundo vegetal, o mel ocupa um lugar especial. O pólen coletado pelas abelhas é processado e colocado em favos para alimentar os filhotes. Antes, ela faz tratamento com as glândulas da abelha ...

A abóbora nem sempre era usada como alimento, porque originalmente era uma cultura de forragem para o gado. No entanto, até o momento, os benefícios da abóbora não estão em dúvida entre os pesquisadores. Ela pode ...

Uma abóbora despretensiosa, que adorna canteiros de jardim até as geadas de outono, é famosa por sua versatilidade e propriedades úteis da polpa. Os amantes de deliciosos petiscos fartos não ignoram as sementes desta planta. Mas ...

Habitante indígena da Ásia Central e Central, o melão está gradualmente assimilando mais territórios do norte. Graças ao sucesso dos criadores, os frutos do mel podem ser cultivados não só nas regiões do sul do país, mas ...

A gravidez e, principalmente, o subsequente nascimento de uma criança mudam radicalmente a vida da mulher. A partir de agora, tudo, desde a rotina diária, até à escolha dos alimentos, está sujeito aos interesses do pequenino. Se o primeiro mudar ...

Passa-se um mês e meio e desaparece o colapso de melões e melancias no mercado. Como manter um melão fresco em casa, é possível arranjar vaga num apartamento da cidade para ...

É impossível resistir a uma ida ao mercado em agosto e não comprar uma baga ensolarada, um melão. Uma fragrante fatia de melão cicatrizante dará um bom humor e nutrirá o corpo com os elementos necessários. Entre aqueles ...

Se houver um melão maduro na mesa, só o aroma já induz o apetite. Quando a fruta é cortada, não há nada a recusar da fatia doce com suco de mel. Melon não é ...

É impossível descrever toda a variedade de milhares de variedades de melões. Eles são cultivados em todos os lugares, mesmo na Inglaterra e na região de Leningrado, existem variedades de melões em zonas. Claro, de acordo com sua doçura e sabor ...

Quando a folhagem seca e cai no jardim de outono, as abóboras entre os canteiros parecem ainda mais brilhantes. Frutas com rica polpa de laranja, como se coletassem todo o calor e a luz do sol do verão, ...

O verão acabou. Agora você pode aproveitar as frutas se cuidar das conservas. A melhor maneira de preservar os benefícios do melão para a saúde é secá-lo. Mas transforme completamente o melão em uma fatia seca e quebradiça ...

Mais de vinte variedades de plantas anuais herbáceas que formam arbustos ou cílios poderosos e produzem frutos grandes de casca dura com sementes achatadas no centro têm o direito de serem chamadas de abóbora. ...

Continuamos nosso conhecimento com as variedades populares de abóbora cultivadas em canteiros de jardins por residentes de verão em todas as regiões do país. Vários pratos são preparados com a polpa da abóbora, e as sementes são consumidas na forma seca. Variedade ...

O melão comum, suas propriedades benéficas e contra-indicações de uso é um verdadeiro assunto para discussão entre nutricionistas. Benefício do rim ou dano da digestão? Coma com proteína, ou melhor ...

Você pode salvar memórias do verão passado não apenas em fotos e no chuveiro, mas também em sua própria geladeira. E o que poderia ser melhor do que um pedaço guardado ...

O final do verão e o início do outono são uma ótima época, quando começamos a comer muitos melões e cabaças. O melão é o líder entre eles, segundo os consumidores (assim como as melancias). Legal ...

Melões e cabaças de frutos grandes e de amadurecimento tardio são mal adaptados para o cultivo na maior parte da Rússia. Um dos mais populares é o melão Torpedo, como escolher bem, sabe ...

O verão está chegando ao fim e melões e melancias estão lotados nos balcões do mercado. Durante todo o verão, essas plantas amantes do calor coletaram a energia do sol e da terra aos poucos, processando-a para ...

O melão doce e aromático é o favorito de muitos. Essa cultura do melão, antigamente chamada de "fruta do paraíso", amadurece na segunda quinzena de agosto. Cortando sua fruta suculenta, ...

A lista de espécies e variedades de plantas de jardim nos canteiros de chalés de verão e fazendas familiares está se expandindo a cada ano. Se não faz muito tempo, um raro jardineiro decidiu cultivar berinjelas, hoje ...

Muitas pessoas no outono pensam em como guardar berinjelas para o inverno. Eles são colhidos de diferentes maneiras: na forma de preservação, caviar de berinjela, até mesmo congelada. Uma forma menos rara de preparar berinjelas é secar, ...

A berinjela é uma das hortaliças mais apreciadas do mundo. O interesse particular pelos vegetais decorre da versatilidade das beringelas, que podem ser fritas, cozidas, assadas e servidas ...

Ao contrário de outros vegetais, depois de congelados, as berinjelas mudam sua estrutura e sabor irreconhecível. Portanto, existem truques especiais para congelar berinjelas para o inverno em casa. Extraterrestre indiano ...

Há uma parábola oriental sobre como, rolando das mãos de um dos espíritos, um melão entrou no mundo das pessoas de cabines celestiais. Uma fruta celestial que dava prazer apenas aos deuses e ...

A pátria do melão pertencente à família da abóbora é a Ásia. Aqui, em um verão quente, da Ásia Central às regiões tropicais da Índia, amadurece o maior número de espécies existentes no mundo ...

Não pensamos na compatibilidade do produto quando chegamos à mesa festiva. Mais tarde, reclamamos do mal-estar, referindo-nos a uma cozinha de má qualidade. Na verdade, nós comemos muitos petiscos diferentes e ...

Na lista das hortaliças, a beterraba está longe de ser a última. Este vegetal é despretensioso, perfeitamente armazenado e utilizado nos mais variados pratos. Se as culturas crescendo em nossas camas ...

O processo de fermentação do ácido láctico, que é a base da fermentação, é usado pelas pessoas desde a antiguidade para fazer bebidas refrescantes e preparar vegetais. O primeiro kvass foi obtido na Babilônia, mas ...

O rabanete favorito de todos e, indevidamente desaparecendo em segundo plano, o rabanete são os parentes mais próximos. Gêmeos, você pode dizer. Por exemplo, um daikon é às vezes chamado de rabanete japonês, depois rabanete e isso ...

Os curandeiros da China Antiga foram os primeiros a prestar atenção às propriedades medicinais da beterraba e, até agora, às raízes desta planta. Os efeitos curativos do suco de beterraba são mencionados nos escritos de Hipócrates e ...

Na primavera e no início do verão, quando o resto das safras da horta acabam de ser plantadas nos canteiros e estão ganhando força, as raízes suculentas e crocantes do rabanete estão prontas para comer. Mas o valor do início ...

A abóbora ou abóbora são os parentes mais próximos da abóbora e das abóboras de jardim comuns. E embora esta safra anual de vegetais não possa ser encontrada na natureza, na América do Sul é incomum ...

Nenhuma planta cultivada no mundo causou tantas polêmicas e divergências quanto a batata, pois os benefícios e malefícios de seu uso começaram a ser discutidos literalmente desde os primeiros dias de seu aparecimento ...

Os residentes de verão iniciantes nem sempre sabem o que plantar depois da beterraba ou de outras hortaliças para obter uma boa colheita todos os anos. Depois de que horas você pode cultivar outros vegetais e ...

Cuidar das plantações de jardim inclui medidas de controle de pragas. Em condições restritas, nem mesmo a rotação de cultura economiza. Portanto, as pragas das plantas crucíferas prejudicam simultaneamente a névoa. Desenvolvido em arbustos de frutas ...

Solstício de verão. Toda a semeadura e o plantio já foram finalizados, é hora de criar condições para a colheita das plantas. Se em fazendas em grandes áreas é impossível fazer sem processamento ...

As raízes cultivadas em parcelas familiares são tradicionalmente usadas não apenas no verão, mas também são colocadas para armazenamento.Isso é facilitado pela despretensão das safras e sua produção. A maneira mais fácil de salvar ...