Saber como aquecer a cera em um aparelho de fusão pode produzir um produto de alta qualidade
Em pequenas propriedades apícolas, a cera é obtida de diferentes maneiras. Como aquecer a cera em um derretedor de cera ou usar meios improvisados, cada proprietário escolhe de acordo com suas necessidades. Em apiários localizados nas regiões quentes do país, os melters solares de cera são relevantes. Em áreas de clima temperado, outros métodos de obtenção desta valiosa substância são considerados mais preferíveis.
Métodos de extração de cera
Existem alguns recursos de processamento a seco:
- não há contato direto entre a matéria-prima da cera e vapor ou água;
- sua temperatura pode aumentar devido à energia solar ou ao uso de emissores infravermelhos;
- é possível o aquecimento das paredes dos equipamentos utilizados com vapor quente;
- a cera resultante tem um conteúdo mínimo de água, mas pode conter gomas vegetais ou matéria corante.
E aqui está como a cera é aquecida em um aparelho de fusão de cera de uma maneira diferente. O método úmido baseia-se no efeito direto da água quente ou do vapor sobre a matéria-prima da cera, já que quando é cozida no vapor ou fervida, a quantidade de cera obtida aumenta. Contém mais água e impurezas do que outros métodos de extração de cera, devido aos poluentes solúveis contidos na matéria-prima. Além disso, ao mexer com água quente, o processo de emulsificação pode começar.
Como aquecer a cera em um aparelho de fusão: métodos básicos
A cera crua pode ser processada por aquecimento ao sol, ou água quente, vapor e outros transportadores de calor podem ser usados para esse propósito. Cada dispositivo difere em características e condições de uso.
Derretedor solar de cera
É muito fácil obter um produto valioso com um aparelho de fusão solar de cera. Além disso, você pode fazer isso sozinho. No entanto, a matéria-prima neste caso deve ter um alto índice de cerosidade. Este derretedor de cera é uma caixa com alto grau de isolamento térmico e uma parede posterior alta, coberta por uma moldura de vidro.
É assim que a cera é submersa neste moinho de cera:
- O dispositivo é instalado em uma área aberta, sob luz solar direta.
- As matérias-primas da cera são colocadas em uma assadeira localizada dentro da caixa.
- Os raios infravermelhos que passam pelo vidro aquecem a matéria-prima a 95 ° C, o que faz com que a cera derreta e escorra da assadeira para um recipiente especial. Em um dia quente, garantindo a continuidade do processo, pode-se obter até 4 kg de cera em um equipamento tão simples.
A quantidade de cera obtida com o uso de um aparelho de fusão solar de cera depende diretamente da cerosidade da matéria-prima. Favos de mel de 2ª e 3ª série neste equipamento não devem ser processados.
A vantagem de um aparelho de fusão solar de cera é o uso de energia solar. As desvantagens incluem o alto teor de cera nos resíduos.
Derretedor elétrico de cera a vapor
As matérias-primas de cera de baixo grau são processadas em apiários em máquinas de fusão a vapor.
É assim que a cera é geralmente derretida com esses dispositivos de vapor.:
- uma grade é instalada em um tanque com uma camisa de água (ou aquecedores elétricos embutidos), na qual a matéria-prima é colocada;
- quando a temperatura da parede sobe, a matéria-prima se aquece;
- se a água da camisa ferve, o vapor que entra no recipiente afeta as matérias-primas, resultando na liberação de cera;
- então a cera flui gradualmente para o molde.
No processo de trabalho, as matérias-primas são misturadas e, às vezes, a opressão é imposta. Mas mesmo assim, independente de como usar o aparelho de fusão de cera a vapor, muita cera permanece nos fornos, cerca de 40%. O Instituto de Pesquisa de Apicultura desenvolveu um forno de cera a vapor com aquecimento elétrico. Este equipamento pode processar não apenas matérias-primas preparadas, mas também em conjunto com molduras.
Em regiões frias, costumam ser usados derretedores elétricos de cera, feitos de espremedores:
- O tanque de geração de vapor é conectado ao corpo por meio de uma mangueira que resiste a altas pressões.
- Uma tela especial é colocada na parte inferior do corpo, sobre a qual o merv e a barra de fusão são dispostos.
- As armações em uma plataforma ligeiramente mais alta são instaladas com a barra superior levantada.
Para aquecer a cera no aparelho de fusão a vapor o mais rápido possível, os proprietários do apiário usam eletricidade. Instale dispositivos especiais de aquecimento elétrico - elementos de aquecimento.
Máquina de fusão de cera de alta temperatura para apiários
Qualquer material de cera, incluindo aparas de pente secas, cera derretida pode ser usado para processamento a seco em um aparelho de fusão de cera de alta temperatura a 140-150 ° C. Isso não levará muito tempo e a qualidade da cera será alta, semelhante em dureza à cera Kapan.
Os modernos derretedores de cera de alta temperatura são feitos em fábricas, funcionam permanentemente, mas também podem ser transportados, desde que a tampa seja fixada de forma suficientemente segura ao corpo. Esses dispositivos pesam mais de 10 kg.
Como você pode aquecer cera sem um aparelho de fusão de cera?
Antes de começar a trabalhar na cera derretida sem um aparelho de fusão de cera, você precisa preparar as matérias-primas. As molduras são limpas de cera, todas as matérias-primas são trituradas. É enchido com água, cuja temperatura é de 40 ° C, e deve permanecer estável ao longo do dia. Ele é alterado várias vezes conforme necessário. É utilizada água da chuva ou outra água macia, que praticamente não contém sais dissolvidos e metais alcalino-terrosos.
Cera derretida com água
Desta forma simples, cera e base velha são limpas de várias impurezas e impurezas. Você pode até usar matérias-primas ligeiramente mofadas.
As ações são realizadas em uma sequência específica:
- Em um recipiente feito de alumínio ou aço inoxidável, coloque favos de mel e fundação, um bisel. Deixe por um dia ou mais. Certifique-se de que a água está quente o tempo todo. A água é trocada e, se necessário, atestada. Seu volume deve ser de pelo menos um terço do volume da panela ou bacia utilizada.
- Um recipiente com matéria-prima cheio de água é colocado em um queimador de gás ou outra fonte de calor e levado para ferver. Em seguida, a temperatura de aquecimento é reduzida.
- A duração do processo de processamento é determinada pelo estado da matéria-prima. Se houver mofo nele, levará cerca de duas horas.
- A cera assim obtida é despejada em outro recipiente com ralo e ao mesmo tempo filtrada. Em seguida, uma carga é colocada em cima dela e os pratos limpos são colocados.
- O produto semiacabado resfriado é limpo de detritos e derretido novamente para o estado líquido. As partículas flutuantes de poeira e sujeira são removidas com uma escumadeira.
A cera extraída das matérias-primas desta forma não racha e não reage a mudanças repentinas na temperatura do ar.
Cera de limpeza em uma jarra
Uma pequena quantidade de matéria-prima de cera pode ser derretida muito rapidamente em uma jarra de vidro comum, você só precisa:
- Despeje água até 8 cm em uma panela, coloque um suporte especial no fundo ou simplesmente coloque um pano áspero, dobre várias vezes e coloque sobre uma fonte de calor.
- Assim que a água começar a esquentar, coloque uma jarra com a matéria-prima de cera em uma panela e, em seguida, enquanto ferva a água, mexa regularmente.
- Assim que a substância se torna líquida e homogênea, o processo é interrompido.
A cera derretida é derramada em formas pré-preparadas e deixada por um dia em uma sala quente. E só depois de totalmente endurecido pode ser colocado no refrigerador para armazenamento de longo prazo.
Cera derretida no microondas
As matérias-primas da cera às vezes são reaquecidas no microondas. Embora as porções sejam pequenas, o volume total pode ser significativo. O principal neste método é a velocidade de processamento. As matérias-primas são preliminarmente trituradas, colocadas em pratos especiais destinados a cozinhá-los ou aquecê-los em microondas.
Quanto mais poderoso o microondas, menos tempo a cera derrete:
- 1000 W - 40 segundos;
- 850 W - 45 segundos;
- 650 W - 60 segundos (1 minuto).
Ao derreter matérias-primas no microondas para obter cera, não cubra a loiça com tampa.
Recomendações para cera auto-derretível
Os materiais de cera destinados a superaquecimento são armazenados em uma sala seca e bem ventilada, a temperatura na qual não exceda 10 ° C.
As pessoas envolvidas no derretimento de matérias-primas de cera devem usar macacões - macacões impermeáveis, aventais, luvas, botas de borracha. Os olhos devem ser protegidos com óculos especiais.
Os trabalhos de extração de cera, como outros, a fogo aberto, são realizados em locais especiais, a distância dos edifícios é de pelo menos 50 m. Devem existir equipamentos de combate a incêndio, água e areia em quantidade suficiente nas proximidades.