Como cultivar gengibre da raiz em casa - as sutilezas de plantar e cuidar

Diga-me como cultivar gengibre da raiz em casa? Gosto muito de colocar no chá, mas como moro em apartamento não dá para plantar na rua. Um pedaço de raiz comprada em loja pode ser enraizado e vai crescer em um vaso no parapeito de uma janela?

Muitas culturas ao ar livre são plantas em vasos confortáveis. E isso se aplica não apenas aos tomates ou pepinos conhecidos, mas também a produtos exóticos como o gengibre. Se você também é um amante fervoroso desta especiaria, provavelmente se interessará em saber como cultivar gengibre da raiz em casa.

Por que desde a raiz? Sim, porque é a forma mais fácil de conseguir material de plantio, pois é vendido nas lojas o ano todo. Além disso, para o pleno amadurecimento da colheita, o gengibre leva até 10 meses, e nosso verão não é tão longo. Portanto, é na sala que ele tem a oportunidade de, lentamente, e no calor, construir novas raízes.

O gengibre também é lindo como planta ornamental. Seus longos ramos penugentos estão reunidos em cachos exuberantes e, se você tiver sorte, poderá ver a floração original dos arbustos. Porém, se o objetivo é tirar uma safra de raízes perfumadas, é melhor não poupar e cortar os botões. Porque no gengibre em flor, a raiz perde o cheiro persistente e o sabor picante, torna-se fibrosa e insípida.

Como cultivar gengibre da raiz em casa

Então, você comprou raízes frescas para assar ou para fazer chá - então nós as plantaremos. Escolha as raízes mais densas e resilientes e não danificadas. Eles devem ter pontos de crescimento dormentes - são como os olhos de uma batata. No gengibre, eles são mais claros que a pelagem base e parecem um pouco gordurosos ao toque. Se a raiz for grande, você pode cortá-la em fatias de pelo menos 5 cm de comprimento, mas cada uma delas deve ter dois botões. Ao mesmo tempo, corte não onde você deseja, mas em lugares onde um segmento da raiz passa para o próximo - esses são os chamados jumpers.

Plantar gengibre é recomendado no início da primavera. Mesmo assim, a cultura adora não apenas o calor, mas também a luz, e no inverno é mal iluminada e até mesmo sem luz de fundo. Aliás, a lombada ficará perfeitamente preservada na geladeira se não houver como plantar no momento.

Antes de plantar, é aconselhável deixar o gengibre de molho por algumas horas em água morna para despertar os botões. Enquanto está deitado, prepare um solo leve e solto e uma tigela grande. Você pode pegar um vaso de flores profundo, mas terá apenas um arbusto decorativo com pequenos tubérculos. E para que o gengibre possa criar raízes grossas, ele precisa de pratos largos.

Coloque a drenagem no fundo dos vasos e encha-os até o topo com substrato. E coloque as raízes no topo para que os botões fiquem para cima. E apenas polvilhe-os levemente com terra - você não precisa aprofundar. É isso, o plantio do gengibre deu certo.

Cuidados internos com gengibre

Coloque sua planta em uma janela clara, mas uma oriental é melhor - a cultura não gosta de raios diretos. Certifique-se de que o quarto esteja aquecido e que não haja correntes de ar nas janelas no inverno.

Ao cuidar do gengibre em vaso, não se esqueça de suas preferências:

1. Regue regularmente - a terra não deve secar, mas não arrume um pântano, caso contrário as raízes apodrecerão.
2. No verão quente, não será supérfluo se você pulverizar periodicamente. E em geral, para o verão, não custa nada levar um vaso com uma planta para o jardim. Ao ar livre, o gengibre se desenvolve mais rápido.
3. Compre um fertilizante chamado Biohumus e alimente seu arbusto de acordo com as instruções. Ele ama muito os orgânicos.

Você não precisa aparar o gengibre interno. E você pode colher as primeiras raízes jovens do gengibre plantado na primavera já no final do outono.

Como cultivar gengibre no peitoril de uma janela a partir de uma raiz comprada