Fortalecendo sua saúde com cranberries saudáveis
Cranberries são uma baga muito comum nas latitudes do norte, crescendo selvagem em pântanos. As amoras, cujas propriedades úteis e contra-indicações são amplamente conhecidas, são utilizadas em várias indústrias. As pessoas já ouviram falar muito sobre as ricas possibilidades dos cranberries: os silvicultores aram solos pantanosos em busca de frutas medicinais. As empresas estatais também aproveitam as qualidades positivas deste produto, criando plantações de cranberry: a colheita é feita em escala industrial.
Composição química
- K - potássio - estimulação do coração
- Ca - cálcio - fortalece ossos e esmalte
- P - fósforo - acelera o metabolismo
- I - iodo - participação no metabolismo lipídico
- Na - sódio - manutenção da pressão arterial
- Mg - magnésio - participação na atividade cardíaca
- Ácido ascórbico - fortalecendo o sistema imunológico
Alto teor de vitaminas
Vitaminas e oligoelementos são de extrema importância para o metabolismo normal e a atividade vital do corpo. Com a sua falta, diminui a resistência do organismo a várias doenças, observa-se um colapso e uma diminuição da imunidade. A vitamina A fornece proteção antioxidante para o corpo e acelera o metabolismo. A principal função da vitamina D é garantir a absorção do cálcio e do fósforo dos alimentos. A vitamina E evita o ressecamento da pele, melhora o estado dos cabelos e das unhas. Os cranberries em excesso contêm vitaminas lipossolúveis A, E e D, cuja importância para os humanos dificilmente pode ser superestimada.
O que mais o cranberry é útil para o corpo humano? Como qualquer outra baga, contém antioxidantes. Essas substâncias evitam a destruição das células e preservam a força e a beleza do corpo humano.
A medicina tradicional reverencia as propriedades curativas da baga milagrosa. Os mirtilos recém-congelados são excelentes compressas para radiculite. A pomada de cranberry é boa para queimaduras e acne.
O efeito curativo dos cranberries
As propriedades benéficas dos cranberries prevalecem sobre as contra-indicações ao seu uso. O campo de aplicação dos cranberries é bastante amplo: são usados na medicina, cosmetologia e culinária. As qualidades positivas são um milagre - as bagas não podem ser contadas, as cranberries ajudam no tratamento e prevenção de muitas doenças.
Cuidados com diabetes
Pessoas com diabetes são aconselhadas a prestar atenção ao fruto e incluí-lo em sua dieta, porque o cranberry reduz os níveis de açúcar no sangue. Cranberries são boas porque contêm ácido ursólico, que está ativamente envolvido em muitos processos da vida humana. O ácido ursúlico previne a cárie e acelera o metabolismo. Promove o metabolismo lipídico e a perda de peso, aumenta a massa muscular e retarda o crescimento do tecido adiposo. Esta baga é baixa em calorias e contém muitas fibras grossas que melhoram a digestão.
Tratamento para cistite
Como tomar cranberries para cistite? Os médicos recomendam o fruto como alimento terapêutico na presença desta doença e para prevenção, pois os mirtilos são oficialmente usados na medicina como uroséptico.Impede que a E. coli e outras bactérias adiram ao revestimento da bexiga, reduzindo o risco de cistite. As amoras também combatem outras infecções do trato urinário. O fato de todas as outras frutas e sucos serem proibidos para cistite aumenta a importância das propriedades curativas das amoras em doenças do sistema geniturinário.
Prevenção de doenças dentárias e cardíacas
Como resultado de experimentos científicos, as propriedades antiinflamatórias e bactericidas dos cranberries foram identificadas. É estatisticamente mostrado que as pessoas que comem esta baga sofrem menos de cárie. O cranberry elimina a inflamação bacteriana dos dentes e mata os patógenos na boca.
Em menor grau, o cranberry reduz o risco de desenvolver câncer e previne o aparecimento de aterosclerose, porque altera a oxidação de gorduras ruins.
A aterosclerose é uma doença muito perigosa, acompanhada de bloqueio dos vasos sanguíneos, que pode levar a um ataque cardíaco. As substâncias contidas nos cranberries reduzem o nível de colesterol ruim no sangue.
Normalização de pressão
Os cranberries são apreciados por sua maravilhosa capacidade de normalizar a pressão arterial. A questão é: para qual grupo de pacientes é indicado como produto terapêutico - hipertensos ou hipotensores? O cranberry aumenta ou diminui a pressão arterial? Você pode responder a essa pergunta estudando a composição química da baga.
Os sais de potássio contidos no suco de cranberry contribuem para a normalização do sistema cardiovascular. Uma ampla gama de substâncias biologicamente ativas determina o uso de decocções de cranberry para o tratamento de muitas doenças, cujo sintoma é a hipertensão.
O suco de cranberry é um remédio tradicional para aliviar dores de cabeça na hipertensão.
Efeito de cura geral
Você pode listar por muito tempo como os cranberries são úteis para o corpo humano. Esta baga milagrosa é única em sua composição química e tem um efeito positivo na maioria dos sistemas do corpo. Estimula a atividade intelectual e mental. Devido ao alto teor de peptídeos, o cranberry remove substâncias nocivas e metais pesados do corpo.
A baga pode ajudar a conservar alimentos caseiros. Devido às suas excelentes propriedades anti-sépticas, os cranberries desinfetam pickles e marinadas.
A vitamina C no cranberries estimula o sistema imunológico do corpo e alivia os sintomas do resfriado. Os oxicocos para constipações são indicados como medicamento: o sumo quente dos frutos silvestres alivia a febre e elimina a tosse. A vitamina C no cranberries estimula o sistema imunológico do corpo e alivia os sintomas do resfriado.
As principais propriedades curativas dos cranberries:
- anti-inflamatório;
- antipirético;
- bactericida;
- diurético;
- tônica;
- matar a sede;
- cura.
Contra-indicações e recursos do aplicativo
Os fabulosos benefícios dos cranberries podem ser prejudiciais à categoria de pessoas que não cumprem as contra-indicações de uso. O grupo de risco inclui pessoas com doenças gastrointestinais, alérgicas, bem como mulheres grávidas e lactantes.
Doenças do trato gastrointestinal
Os médicos não recomendam o uso de cranberries para pessoas com úlcera gástrica e úlcera duodenal. Também é contra-indicado para pessoas com gastrite com alta acidez.
Gravidez
Durante a gravidez, os cranberries não são contra-indicados para todas as mulheres. As contra-indicações durante a gravidez estão principalmente associadas à intolerância individual ao produto, o que resulta em alergias. O cranberry reduz significativamente a pressão arterial, o que significa que pacientes hipotensos não devem usá-lo. As mulheres grávidas que sofrem de acidez estomacal elevada também precisam se abster dessas iguarias com frutos silvestres.
Durante o período de gravidez, o corpo da futura mãe precisa de uma saturação aumentada com componentes úteis.Os cranberries, conhecidos por suas propriedades curativas, podem repor as substâncias ausentes, fortalecer a imunidade e ter um efeito calmante no sistema nervoso. O cranberry ajuda a melhorar o humor.
O corpo de uma mulher grávida está em estado de mudança e requer uma atitude delicada. O consumo de certos alimentos deve ser discutido com um especialista. A questão de saber se é possível que uma mulher grávida tenha cranberries vale a pena perguntar a um médico, que dará as recomendações necessárias.
Amamentação
As mulheres durante a amamentação são aconselhadas a excluir todos os alérgenos do menu. Os mirtilos não pertencem à categoria de alérgenos fortes, mas todas as frutas e bagas de cor vermelha intensa ainda estão em risco. Portanto, vale a pena abster-se de comer esta baga pela primeira vez para evitar reações descontroladas.
Vale a pena adicionar cranberries à dieta em pequenas quantidades. É preciso lembrar que, por meio do leite materno, o bebê assimila todos os componentes minerais, e o oxicoco contém muitas substâncias orgânicas que podem irritar a membrana mucosa do estômago do bebê. Isso pode causar uma deterioração de sua saúde e problemas digestivos.
É impossível dizer com certeza se cranberries são contra-indicados para a amamentação. Esse fator depende do desenvolvimento individual do bebê e da saúde da mulher. Durante a lactação, a baga milagrosa pode melhorar a qualidade do leite da mulher que amamenta. O caldo de cranberry ajudará a mãe a ficar tonificada e aliviar o estresse.
Doenca renal
O oxicoco aumenta a acidez da urina, o que é inaceitável para pessoas com doenças do sistema renal. As bactérias se desenvolvem menos bem em um ambiente alcalino e podem provocar o crescimento de pedras de fosfato nos rins. Antes de incluir esta baga na dieta, você deve consultar um especialista. A vitamina C, que faz parte da composição química dos cranberries, afeta negativamente o curso da doença na presença de pedras nos rins. Nesses casos, é recomendável usar a baga com cuidado, sob supervisão médica.
A escolha correta e os métodos de armazenamento de bagas
As propriedades benéficas dos cranberries são inegáveis e há poucas contra-indicações para seu uso. Esta baga mágica tornou-se um verdadeiro líder no ranking de produtos naturais saudáveis. Aqueles que gostam de saborear uma fruta maravilhosa devem conhecer algumas regras para escolher e armazenar cranberries.
Como escolher
O principal critério para escolher uma baga é sua aparência. Congeladas oxicoco deve ser distribuído uniformemente no pacote. As bagas frescas são firmes e a pele deve ser verificada quanto a danos.
Como armazenar
Tendo estudado as propriedades medicinais dos cranberries e as contra-indicações de uso, uma pessoa pergunta sobre o armazenamento correto deste produto. Existe um método especial de armazenamento de cranberries frescas - mantê-las na água e em local fresco.
Os cranberries congelados também são chamados de "benefícios do congelamento", porque a uma temperatura mantida abaixo de zero, a baga mantém suas propriedades medicinais e a qualidade do produto não é perdida.
Como comer
Quaisquer frutos e bagas devem ser consumidos crus, pois durante o tratamento térmico, a maior parte das vitaminas contidas no produto é perdida. Os cranberries são ótimos para encher produtos culinários e são ativamente usados em molhos agridoces para carnes. Especialmente popular entre as pessoas é uma bebida vitaminada feita a partir desta baga - suco de cranberry, bem como várias decocções curativas e geléia de cranberries. As folhas da planta podem ser usadas como folhas de chá.