Várias maneiras de armazenar feijão

Os grãos são colhidos quando os frutos estão secos no mato. Em seguida, eles são secos e descascados. O feijão é armazenado de várias formas: enlatado no suco de tomate, embalado em latas ou garrafas plásticas. Uma das pragas no armazenamento do feijão são os gorgulhos. Eles começam em latas de feijão e roem o caroço do feijão. Depois que o gorgulho começou, os feijões não são adequados para comida ou para ração de gado. Considere algumas maneiras de armazenar feijão que não iniciarão insetos e podem ser armazenados até a próxima colheita.

Armazenamento em potes de vidro

NO feijões contém uma pequena quantidade de gordura, mas mesmo assim o suficiente para tornar o feijão rançoso com o tempo quando exposto ao sol. Portanto, se você armazenar feijão em potes de vidro, coloque-os em um local fresco e escuro. Além disso, ao armazenar o feijão seco, é necessário fechar bem o pote, para isso é melhor usar uma tampa a vácuo. Essas capas são vendidas em lojas de jardinagem. Eles vêm com uma bomba especial para evacuar o ar, com a qual é criado um vácuo. Se você usar esse método de armazenamento, nenhum inseto terá medo de você.

Armazenamento em garrafas plásticas

Se não encontrou tampas a vácuo na loja, os grãos podem ser armazenados em garrafas plásticas, é aconselhável colocá-los na geladeira.

Armazenamento em recipientes de cerâmica

A forma mais prática é guardá-la em pratos de cerâmica. Não deixa entrar a luz do sol, para que o feijão não fique rançoso. Também na cerâmica, você pode armazenar grãos que foram tratados termicamente. Por isso, antes de guardar em pratos de cerâmica, o feijão é bem fervido ou mesmo enlatado no suco de tomate. Em seguida, os recipientes de cerâmica são colocados na geladeira. Esses grãos devem ser consumidos em duas semanas.

Feijão enlatado

O feijão foi preservado na China antiga. Era uma iguaria servida na mesa imperial. Além disso, os feijões enlatados eram preparados pelos camponeses chineses, porque era a única maneira de proteger a cultura das leguminosas de mofo e pragas. A receita do feijão era simples. Foi fervido e depois frito com alho. Em seguida, esses grãos foram misturados com um pouco de vinagre de arroz. Esses grãos foram armazenados por vários meses.

Armazenamento do freezer

Neste caso, coloque o feijão em água fervente por alguns minutos. Isso aumentará a vida útil dos grãos em vários meses. Em seguida, o feijão fervido é colocado em um saco e colocado no congelador.