Frutos de madressilva comestíveis: propriedades úteis e contra-indicações
Pátria madressilva comestíveis são os territórios do noroeste da Rússia. Esta planta é um arbusto que atinge os 2 metros de altura. Muitos tipos de madressilva têm qualidades decorativas valiosas, portanto, são comuns não apenas na natureza, mas também se tornaram hóspedes frequentes de terrenos particulares, parques e jardins frontais.
Esta planta não é usada apenas em paisagismo. Os povos que habitam seu habitat natural há muito usam a madressilva para tratar várias doenças. Nós convidamos você a aprender mais sobre as propriedades benéficas madressilva comestível e contra-indicações ao seu uso.
Artigo relacionado: groselha - benefícios e danos ao corpo!
O uso de frutos de madressilva na medicina tradicional
Das mais de 200 espécies de madressilvas silvestres e cultivadas, apenas algumas são comestíveis. Essas espécies podem ser reconhecidas pela cor do fruto - do azul ao preto azulado. As bagas de espécies venenosas são geralmente coloridas de vermelho vivo e laranja.
Composição de baga
A ciência moderna explica as propriedades benéficas das frutas da madressilva por sua composição química única. Além de açúcares e ácidos orgânicos, eles contêm uma grande quantidade de vitaminas:
- C - ajudando a fortalecer o sistema imunológico e participando da maioria dos processos metabólicos do organismo;
- A - responsável pelo estado dos órgãos da visão, pele, cabelos e unhas;
- B1 - promover o fortalecimento e restauração das células nervosas;
- B2 - responsável pela saúde de todo o organismo.
A composição mineral dos bagos também é variada. Eles contêm sódio, potássio, magnésio, bário, iodo, alumínio, cobre, manganês e estrôncio, que são importantes para o funcionamento normal do corpo. As propriedades benéficas das bagas de madressilva também se devem ao alto teor de pectinas, antocianinas e taninos. Ao mesmo tempo, o conteúdo calórico da fruta é de apenas 30-32 kcal.
Aplicação de bagas
A medicina tradicional recomenda o combate a muitas doenças com a ajuda de deliciosos frutos de madressilva. Em primeiro lugar - com deficiência de vitaminas. A madressilva é uma safra precoce e, dependendo da variedade, frutifica de junho a julho. Na verdade, são as primeiras bagas ricas em vitaminas e microelementos, que ajudam a superar as consequências do difícil período outono-inverno.
É difícil superestimar os benefícios da madressilva no tratamento da hipertensão e doenças vasculares. Esta planta é parente próxima do viburnum e, como ela, ajuda a baixar a pressão arterial. Mas, ao contrário do viburnum, as bagas de madressilva agem mais lentamente e o efeito de seu uso dura mais tempo. Além disso, os frutos desta planta ajudam a aliviar as dores de cabeça, que costumam sofrer de hipertensão, e as vitaminas A e B ajudam a fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos.
A madressilva é um excelente anti-séptico, por isso pode ser usada para várias infecções virais e bacterianas: amigdalite, gripe, feridas purulentas, conjuntivite, infecções dos órgãos digestivos, respiratórios e urinários. Além de destruir agentes patogênicos, fortalecerá o sistema imunológico e terá efeito antipirético.
Na medicina popular, os frutos da madressilva também são usados para tratar doenças da região genital feminina, prisão de ventre, distúrbios metabólicos e muitas outras doenças.
Como usar bagas de madressilva?
Para obter um efeito de cura duradouro, os frutos da madressilva devem ser ingeridos diariamente, desde o início da frutificação, 100 mg (aproximadamente meio copo) por dia. Além disso, as propriedades benéficas da madressilva praticamente não se perdem durante o congelamento, a secagem e o tratamento térmico, pelo que ao longo do ano poderá mimar-se com deliciosas compotas, compotas, sumos e bebidas de fruta.
Bagas de madressilva não devem ser congeladas novamente. Frutas descongeladas e depois recongeladas podem causar problemas digestivos. O mesmo efeito é obtido pelo consumo conjunto de madressilva e groselha.
Contra-indicações
Apesar das propriedades benéficas dos frutos da madressilva, também existem contra-indicações ao seu uso:
- o efeito desta planta não foi suficientemente estudado durante a gravidez e lactação, portanto, durante estes períodos é melhor evitar o seu uso;
- frutas madressilvas costumam causar alergias;
- no tratamento de crianças, a posologia deve ser observada com cautela, pois o consumo excessivo pode causar o aparecimento de erupções cutâneas (é melhor começar com várias bagas, aumentando gradativamente o número);
- não recomendo o uso de madressilva para gastrite, úlceras do sistema digestivo e durante uma exacerbação de cistite.