Alecrim - cultivo em campo aberto na região de Moscou, recursos de plantio e cuidados

Fale-me sobre o alecrim, é mesmo possível cultivar esta safra em campo aberto na região de Moscou? Gosto de temperar pratos de carne, mas raramente vendemos no mercado. Em casa não há lugar para os próximos vasos com plantas, só posso semear no jardim. Mas vai congelar no inverno? Está frio aqui.

Tanto o alecrim como todas as culturas de especiarias têm uma coisa em comum: quanto mais sol pegam, mais óleos aromáticos se acumulam. Portanto, as especiarias mais perfumadas crescem nas regiões quentes do sul, com verões longos e ensolarados. Alecrim, crescendo em campo aberto nos subúrbios desta cultura tem algumas nuances. Nas regiões frias, onde o verão é curto e o inverno chega rápido e pode ficar muito frio, existem regras. Tanto o clima quanto as características do alecrim termofílico estão fazendo ajustes tanto no plantio quanto no cuidado com ele.

Alecrim - crescendo em campo aberto na região de Moscou

Se possível e a necessidade de temperos não for grande, você pode plantar alecrim em uma panela. Mesmo um arbusto pode fornecer folhas perfumadas para cozinhar um prato festivo. Mas se precisar de mais alecrim ou se não houver espaço livre em casa para vasos de flores, pode-se cultivar alecrim no jardim. Mesmo na faixa do meio, já no primeiro ano de vida, um arbusto jovem dá uma safra se seguir as recomendações de plantio. E o cuidado adequado garantirá uma boa hibernação de especiarias perenes.

Como e quando é melhor plantar alecrim no solo

A maneira mais ideal de propagar o alecrim na faixa do meio é vegetativa. Considerando que aí o período quente do ano é curto, é melhor comprar um talo, corte ou corte. É possível plantá-los nos canteiros no solo, não antes do início do tempo quente e da passagem das geadas. Nesse caso, no outono, um arbusto decente aparecerá no canteiro do jardim.

O plantio de alecrim deve ser feito em uma área bem iluminada e protegida de correntes de ar. Então, a especiaria ficará mais aromática e o arbusto mais espesso.

Não faz sentido usar a propagação de sementes em campo aberto. O desenvolvimento da muda levará muito tempo. É isso se você plantar sementes para mudas e deixar as mudas crescerem em condições ambientais ou em uma estufa. Então você precisa semear em fevereiro e plantar mudas nas canteiras em maio.

Características de cuidar do alecrim nos canteiros da região de Moscou

As regras gerais para o cuidado de especiarias permanecem:

• remoção oportuna de canteiros e afrouxamento de espaçamentos entre linhas;
• rega regular, mas moderada, com foco nas condições meteorológicas (chuva ou seca);
• alimentação uma vez por mês: na primavera - nitrogênio, no verão e no outono - fertilizantes potássio-fósforo;
• poda sanitária e formativa (se necessário) de arbustos.

Mas o que é realmente importante é a invernada do alecrim na região de Moscou e na faixa do meio. Se no sul ele entra calmamente no inverno sem abrigo, então, nessas condições, ele não pode passar sem ele. Os arbustos devem ser bem protegidos do congelamento. Ou você pode desenterrá-los, plantá-los em vasos e levá-los para casa.

Alecrim em campo aberto da faixa do meio