A variedade de uva despretensiosa e resistente à geada Taiga é a escolha dos jardineiros siberianos
Em regiões com climas frios, o cultivo de safras termofílicas como uvas é muito problemático. Mas a variedade de uva Taezhny não só consegue amadurecer durante o curto verão, mas também tolera bem o inverno. E embora ele não vá surpreender com grandes cachos e frutas, sua alta imunidade, combinada com resistência e despretensão, o coloca em uma posição de liderança. Para as regiões do norte da Rússia, esta variedade é a melhor escolha.
Variedade de uva Taezhny - descrição e características
A variedade é altamente resistente a doenças agrícolas. Apenas em uma idade jovem os arbustos jovens correm o risco de "pegar" mofo. As plantas adultas dificilmente ficam doentes. A resistência à geada de Taezhnoye também é alta - a videira pode suportar menos 32 ° C sem perda e sem abrigo. Em áreas onde a temperatura cai ainda mais, os arbustos são protegidos.
Frutificação e sabor
A uva Taiga pertence às primeiras espécies - não leva mais de 95 dias desde a abertura do botão até a maturação técnica. O mato dará sua primeira colheita no quarto ano de vida. O rendimento é maximizado após 7 anos de cultivo - até 100 kg podem ser obtidos de um arbusto.
A variedade possui apenas flores femininas e necessita de plantio de polinizador.
Os cachos das uvas Taiga são bastante pequenos, pesando em média até 200 g, apresentam uma forma cónica e uma estrutura solta. As próprias uvas são redondas e também pequenas, com um diâmetro máximo de até 2 cm e um peso de 3 g. Os bagos são de cor azul escuro, de sabor agradável, com alto teor de açúcar (20%), mas ao mesmo tempo com ligeira acidez. As uvas amadurecem no final de agosto, mas os cachos podem permanecer na videira quase 2 meses e não se desfazem. A casta é considerada casta de mesa, mas é adequada tanto para consumo in natura como para elaboração de vinhos, sumos, compotas.
Devido ao seu crescimento vigoroso, os arbustos de videira estão sujeitos ao racionamento obrigatório. Não sobram mais de 3 cachos em cada videira, caso contrário, eles serão muito pequenos, o resto cortar.
Prós e contras da variedade
Entre as vantagens das uvas Taezhny, vale destacar:
- maturidade precoce;
- despretensão em crescer;
- produzem;
- resistência à geada;
- imunidade a doenças;
- sabor agradável.
Taezhnoye não tem falhas como tal. Alguns jardineiros podem não ser adequados para o tamanho pequeno dos cachos e frutas e para a necessidade de racionar o ovário. Bem, no que diz respeito ao consumo in natura, esta variedade está longe de ser uma espécie de mesa grande e doce. Mas faz deliciosos sucos, vinhos e geléias com uma cor rica.