Filmamos no outono, comemos no inverno - macieira Idared, descrição da variedade
No início do século 19, os criadores americanos desenvolveram uma variedade de maçã com alto rendimento, sabor excelente e longa vida útil. Esta é a macieira Idared conhecida por todos os jardineiros, cuja descrição da variedade apresenta muitas vantagens. E esta não é apenas uma pontuação de degustação bastante alta. Dando uma colheita estável e rica a cada ano, a macieira fornecerá um suprimento de vitaminas até a primavera. E o que é mais interessante - a polpa suculenta revela o seu sabor aos poucos, precisamente durante o armazenamento.
Macieira Idared - descrição da variedade
Como os brotos são altamente ramificados, a coroa engrossa rapidamente. O corte de cabelo regular para esta variedade é simplesmente necessário para afinar a coroa. Do contrário, uma parte significativa da safra simplesmente se desintegra, pois os frutos não terão luz suficiente para amadurecer.
Idared é cultivada principalmente em um clima quente do sul - sua robustez de inverno está em um nível médio. Não foi possível aos criadores aumentar a imunidade da variedade a sarna e oídio. Sem tratamentos preventivos, não será fácil salvar a colheita e a própria árvore.
Tempo de amadurecimento, rendimento e sabor
A variedade pertence ao inverno, a macieira floresce no final de abril - início de maio. A safra é colhida em setembro, na fase de maturação técnica. Os frutos revelam plenamente o seu sabor perto de fevereiro. Eles se tornam muito suculentos, e a polpa branca de grãos finos é firme e estaladiça, enquanto o aroma não é pronunciado. As próprias maçãs são avermelhadas, grandes, pesando em média cerca de 200 g, de forma ligeiramente cónica. Embora a pele seja fina, é muito forte e protege a polpa de forma confiável durante o transporte de longo prazo. De uma macieira jovem, você pode pegar pelo menos 30 kg de maçãs, e uma árvore adulta dá cerca de 100 kg por ano. Além disso, não precisa de polinização.
Como a variedade difere de outras macieiras
A macieira Idared em seu rendimento estável ultrapassa muitos híbridos modernos. Além disso, entre outras vantagens da variedade, vale destacar:
- fertilidade própria;
- características de alto sabor;
- transportabilidade;
- longa vida útil (até a primavera).
Mas não sem falhas. Em primeiro lugar, devido à robustez média do inverno, a macieira não pode ser cultivada em todos os lugares. Além disso, precisa de processamento obrigatório para proteção contra doenças.