Características do uso do damasco, seus benefícios e malefícios
Com a chegada do verão, chega a época preferida de crianças e adultos, quando podem desfrutar de vitaminas naturais na forma de uma variedade de frutas e bagas. Os damascos são considerados uma das frutas mais deliciosas, e muito se tem escrito sobre seus benefícios e perigos. Antes de usá-los, não custa lembrar que efeito as frutas têm no corpo e o que poderia ser se desprezássemos seus efeitos colaterais.
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Os principais componentes do damasco
- sais e minerais desempenham um papel importante nos processos metabólicos do corpo e restauram o sistema nervoso;
- o iodo ativa a atividade da glândula tireóide, reduzindo a incidência de suas doenças, e afeta o nível de colesterol;
- o ferro está envolvido nos processos hematopoiéticos;
- o cálcio acelera a coagulação do sangue e torna os ossos fortes;
- o potássio ajuda os rins a remover o excesso de líquido acumulado no corpo;
- o magnésio e o fósforo regulam o funcionamento do trato gastrointestinal, promovem a absorção de nutrientes e normalizam a acidez.
Os damascos frescos têm baixo teor calórico, pelo que podem ser consumidos durante a dieta e dias de jejum. Apenas 44 quilocalorias por 100 g de fruta - por que não é um produto dietético ideal?
Ao incluir os damascos no cardápio alimentar, deve-se levar em consideração não só o teor calórico, mas também o valor nutricional bastante elevado decorrente do alto teor de açúcar (mais de 10%).
O lado positivo de comer damasco
Os benefícios dos damascos residem em seus efeitos no corpo humano e na capacidade de aliviar o curso de certas doenças, a saber:
- É útil utilizá-los na presença de anemia e doenças do sistema cardiovascular devido ao aumento do teor de ferro.
- Os damascos ajudam a remover o catarro na tosse seca e também ajudam a aliviar a condição geral de altas temperaturas corporais.
- Melhore o funcionamento do sistema digestivo.
- Elimine a constipação.
- Eles agem como diuréticos enquanto restauram o equilíbrio da água.
- Eles normalizam a acidez e também têm um efeito positivo no funcionamento do fígado e da vesícula biliar.
- Capaz de aliviar dores leves.
- A grande quantidade de caroteno presente no damasco, quando ingerido regularmente, tem papel protetor contra o câncer, principalmente aqueles associados a órgãos como garganta, esôfago e sistema urinário.
- Eles são usados no tratamento da aterosclerose e das veias varicosas.
- Fortalece os dentes e a massa óssea graças à elevada quantidade de cálcio.
- Eles aliviam bem os sintomas de intoxicação por metais pesados.
- Eles têm um efeito curativo em feridas e cortes.
As propriedades benéficas dos damascos encontram sua aplicação no campo da atividade mental. Comer frutas de laranja enche o corpo de energia, o que tem um efeito positivo na resistência e no desempenho. Além disso, essas frutas estimulam a atividade cerebral.
Contra-indicações ao uso de damascos
Em primeiro lugar, é importante notar que uma quantidade excessiva de damascos consumidos (porém, como qualquer outra fruta) pode levar ao envenenamento, principalmente se forem verdes. Apesar dos benefícios significativos Damasco, também podem ser prejudiciais, especialmente no caso de doenças como:
- Diabetes.
- Diminuição da função tireoidiana (hipotireoidismo).
- Hepatite.
A laranja deve ser usada com cautela por pessoas com tendência a reações alérgicas, pois podem provocar o aparecimento de erupções na pele.
Os pediatras não recomendam que as mães jovens incluam damascos em sua dieta ao amamentar. As substâncias benéficas obtidas com o leite materno podem desempenhar o papel oposto e causar alergias ou cólicas em bebês.
Devemos também mencionar o uso de damasco durante a gravidez. Em geral, as frutas são muito úteis para as mulheres em uma posição interessante, pois reabastecem as reservas de ferro, potássio, minerais e outras substâncias tão necessárias ao desenvolvimento do feto. O suco de damasco espremido na hora restaura a acidez em mulheres grávidas e satisfaz a necessidade de caroteno.
Ao comer damascos durante a gravidez, os seguintes pontos devem ser considerados:
- não coma frutas com o estômago vazio;
- não beba com água;
- é melhor abandonar completamente os damascos em caso de gastrite aguda, úlceras e bradicardia.
Propriedades dos grãos de damasco
Não só as frutas, mas também as sementes de damasco têm um efeito curativo. Muito útil é preparado a partir do nucléolo manteiga, que está incluído na composição de medicamentos para o tratamento de doenças da pele e articulações
O óleo deve sua ação a uma ampla gama de oligoelementos úteis:
- ácidos graxos (saturados e insaturados);
- tocoferóis;
- fosfolipídios;
- ferro;
- sódio;
- fósforo;
- cálcio;
- magnésio;
- potássio;
- vitaminas dos grupos A, B, C, PP, F.
Esta composição é eficaz como agente profilático em oncologia, principalmente devido à pequena quantidade de cianeto. É absolutamente seguro para células saudáveis, mas destrói completamente as células cancerosas. No entanto, a dose diária de sementes não deve ultrapassar 20 g.
Antes de se automedicar com drogas ou infusões à base de caroço de damasco, deve-se consultar o médico para não agravar a situação.
Propriedades úteis de damascos secos
Para preparar damascos para uso futuro, eles são submetidos a um processo de secagem ou secos. Dependendo dos métodos de processamento, os frutos secos são divididos nos seguintes tipos:
- Damascos secos. Alperce metades secas ao sol com tratamento preliminar com uma preparação especial contra o escurecimento e as pragas (dióxido de enxofre).
- Damascos secos. Damascos sem caroço.
- Ela sussurrou. Damascos secos de grande variedade, sem caroço.
- Kaisa. Frutos secos tratados com dióxido de enxofre e ligeiramente secos.
As frutas secas têm o mesmo efeito no corpo que as frescas e, em alguns casos, trazem ainda mais benefícios:
- Os damascos secos contêm frutose e sacarose, portanto, podem ser consumidos por diabéticos.
- Os damascos secos ajudam a baixar a pressão arterial e são indicados para pacientes hipertensos.
- Recomenda-se que frutas secas sejam incluídas no menu, se você tiver problemas com a limpeza do intestino.
- Eles podem ser adicionados a misturas de medicamentos para apoiar o coração e aumentar os níveis de hemoglobina.
- Os damascos secos são úteis para pessoas com problemas de visão.
- Os damascos secos em máscaras limpam e rejuvenescem perfeitamente a pele.
Se você ferver um caldo rico de damascos secos e deixá-lo fermentar bem, pode se livrar do edema e ativar o robô de bexiga.
Tal como acontece com os damascos frescos, tenha cuidado ao usar damascos secos. Isso é especialmente verdadeiro para pessoas que são alérgicas a eles, ou problemas de estômago ou pressão.
As frutas secas da variedade sussurrada retêm até 80% dos açúcares, portanto, as pessoas que sofrem de diabetes devem evitar comê-las.
Propriedades úteis da casca da árvore de damasco
Os benefícios e malefícios do damasco para a saúde humana não se limitam apenas às frutas. Os adeptos da medicina tradicional sabem que a própria casca do tronco de uma árvore pode ajudar no tratamento de certas doenças. As decocções da casca ajudam a restaurar o corpo após um derrame, tendo um efeito benéfico no cérebro. Antigamente, também eram administrados às mulheres para que ficassem mais fortes mais rápido após um parto difícil.
Dados os benefícios e malefícios dos damascos, eles devem ser incluídos no cardápio, principalmente para a geração mais jovem. Afinal, um organismo jovem necessita muito de boa nutrição e vitaminas. Também é benéfico que os idosos comê-los para manter um equilíbrio saudável no corpo. A ingestão moderada de frutas reporá os estoques de vitaminas e ajudará com certos problemas de saúde.