Como fazer silagem em casa - maneiras de preparar alimentos nutritivos para o inverno
Haylage é um alimento enlatado especial para animais de fazenda obtido de plantas herbáceas de caule fino colhidas em um estágio inicial da estação de crescimento. Sabendo como fazer silagem em casa, todo fazendeiro será capaz de preparar uma base de forragem eficaz para o gado, permitindo que os animais sobrevivam facilmente ao longo inverno.
O que é haylage
O teor de umidade da haylage deve estar na faixa de 50-55%; as condições de armazenamento anaeróbico e a secura fisiológica da massa verde são usados como fator de preservação. Devido a este indicador de umidade, a atividade vital dos microrganismos patogênicos diminui.
Uma das características que distinguem a silagem pré-silagem da silagem é a redução da atividade das bactérias do ácido láctico, devido às condições anaeróbias. Como resultado, uma quantidade mínima de ácidos orgânicos é formada na haylage e um alto nível de açúcar é mantido. Ao mesmo tempo, o índice de acidez do pH, dependendo do tipo de plantas herbáceas, não ultrapassa 4,5-5,5 unidades. Isso fornece um alto valor nutricional de silagem e uma absorção significativamente melhor de nutrientes do que com a silagem.
Ervas usadas
Antes de fazer a silagem em casa, você precisa saber quais ervas são usadas para isso.
Plantas recomendadas:
- trevo;
- alfafa;
- sanfeno;
- misturas de cereais e leguminosas.
Para a silagem, pode-se usar leguminosas, bem como suas diversas misturas com cereais. As leguminosas contêm caroteno e proteínas cerca de 2 vezes mais facilmente digeríveis.
Para obter uma alimentação altamente nutritiva, é necessário cortar as ervas em tempo oportuno - legumes durante o brotamento, cereais no estágio inicial de formação de espiguetas. No início da fase de floração, termina a colheita.
É muito importante não perder o momento ideal para colher ervas para a silagem. Quando o suporte atinge uma altura de 25-30 cm, inicia-se o seu alojamento, o que dificulta muito o corte. Além disso, após 8 a 10 dias do início da floração ou do rebento, as plantas começam a florescer. As ervas só podem ser usadas para fazer feno.
As principais vantagens da silagem sobre a silagem
Antes do preparo da silagem, é necessário levar em consideração as principais características desse tipo de ração e suas vantagens sobre a silagem:
- A perda mínima de nutrientes não ultrapassa 10%. Isso mantém um alto nível de açúcares e caroteno.
- Níveis de umidade de até 55% proporcionam boa palatabilidade, o que contribui para o aumento da produção de leite.
- A haylage é feita a partir de alfafa e leguminosas, o que garante seu equilíbrio protéico e energético.
- Devido ao nível mínimo de umidade, a haylage fica perfeitamente armazenada por muito tempo, não se molha e não congela.
- A ração é colhida sem o uso de conservantes, pois possui uma composição totalmente natural.
Para as condições domésticas, a silagem precária em fardos é mais adequada - distingue-se pelos custos de mão-de-obra mínimos e tempos de colheita curtos.
Como fazer silagem em casa
Uma das maneiras mais eficazes e simples de fazer silagem em casa é conservar massa verde em luvas de polímero ou rolos de filme. Essas tecnologias são projetadas especificamente para fazendas de pequeno porte. O peso desse rolo pode ser 650-850 kg, depende do nível de umidade inicial da massa verde.
A colheita da silagem redonda consiste em várias fases sucessivas:
- roçada;
- murchando;
- formação de rolos e seu transporte;
- embrulhar com filme;
- armazenamento e armazenamento adicional.
O diâmetro e o comprimento do rolo de grama é de aproximadamente 150-170 cm. Um desses rolos é projetado para a alimentação diária de um rebanho de 45-50 cabeças. A silagem redonda é colhida muito rapidamente - pelo menos 8 rolos de forragem de grama podem ser colhidos em 5 horas de trabalho.
Roçada e secagem
O corte das plantas é geralmente combinado com a crimpagem, devido à qual os caules achatados das leguminosas secam muito rapidamente. A limpeza e a poda da grama ceifada são realizadas com ancinhos especiais, após o que ela seca por 5 a 7 horas.
Após a secagem, rolos retangulares limpos são obtidos, o que simplifica muito o enrolamento da massa verde em rolos.
Rolando em rolos e seu transporte
Uma enfardadeira especial é usada para formar as bobinas de grama após a secagem. A torção dos rolos é realizada no máximo 2 dias após o corte das plantas.
Os rolos formados devem ser deixados ao ar livre por pelo menos 3-4 horas. Isso impedirá o desenvolvimento do processo de autoaquecimento dentro da bobina à base de ervas. A grama prensada deve ser colocada em uma posição vertical imediatamente, pois a fermentação da massa verde começa muito rapidamente.
Em seguida, a empacotadora do fardo começa a funcionar. Cada rolo de ervas é embrulhado com pelo menos 6-7 camadas de filme. Após a conclusão desse processo, os rolos são transferidos para um veículo - isso deve ser feito com muito cuidado para não danificar a embalagem do filme.
Por fim, os fardos de silagem são transportados para outro local de armazenamento. Se durante o transporte o filme for danificado, deve ser selado com fita, caso contrário aumenta a atividade dos microorganismos do molde, o que inevitavelmente causará danos ao feno.
Regras de armazenamento e armazenamento
É aconselhável armazenar os fardos de fardos sob um dossel e armazená-los com uma rede. Devido ao filme, a massa verde não teme a precipitação atmosférica e mudanças bruscas de temperatura.
Para evitar danos à alimentação de pássaros e roedores, os fardos de silagem devem ser empilhados em várias fileiras, um em cima do outro. Durante o armazenamento, é necessário inspecionar cuidadosamente a embalagem do filme das bobinas. Se aparecerem bolhas de ar, elas precisam ser perfuradas e o local da punção deve ser selado com fita adesiva.
Se armazenado de forma adequada, o uso de silagem na alimentação animal pode ser iniciado em 6 a 8 semanas após o armazenamento. A vida útil da forragem verde não é superior a 1,5 anos.
Coleta de silagem em mangas
O método de ensacamento é adequado para grandes fazendas de gado com numerosos animais. A essência deste método consiste em prensar a massa verde em fardos de polímero (sacos) de até 8 m de comprimento e cerca de 2,5-3 m de largura.
O polímero é altamente resistente à umidade e às intempéries, portanto essa silagem pode ser armazenada na fazenda, ao ar livre. O peso médio de uma manga com massa de grama pode chegar a 180-250 toneladas.
Regras de corte e transporte
O corte de haylage é embalado em mangas de plástico sem secagem prévia.Após o corte, a massa verde é achatada, então é esmagada e carregada em um veículo. A silagem é então entregue ao empacotador de silagem.
Saco e armazenamento
Ao embalar a massa verde, defina a densidade necessária no regulador de pressão. Os embaladores de silagem e feno se distinguem por sua alta produtividade - até 100 toneladas por hora. Isso torna possível colher até 1000 toneladas de silagem de alta qualidade em um dia.
A silagem embalada em mangas não precisa ser armazenada sob um teto. Pode ser armazenado na própria fazenda, próximo ao galpão de gado. Para tirar a porção diária da ração, basta cortar a peça necessária da manga.
Fazer a silagem em casa permite que você obtenha forragem nutritiva e de alta qualidade. Isso não só aumentará a produtividade dos animais de fazenda, mas também ajudará a reduzir a quantidade de outros alimentos em sua dieta. Para fazendas pequenas, a silagem em rolos é mais preferível; para grandes complexos de gado, o método de embalagem em luvas de polímero é mais adequado.