Como cozinhar suco aromático em um espremedor de maçã?

O néctar de maçã é considerado muito útil quando cozido em uma centrífuga. Muitas donas de casa estão preocupadas em como preparar suco em uma panela de suco de maçã. Na verdade, não é nada difícil. Demora maçãs e um pouco de tempo para fazer o suco. E a bebida ficará muito mais saudável e saborosa do que a que se vende na loja.

Em uma centrífuga, você pode preparar rapidamente um delicioso suco e, em seguida, desfrutar de uma bebida de vitaminas naturais durante todo o ano.

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Panela de suco: como usar

Muitas donas de casa que acabaram de comprar uma panela maravilhosa como espremedor de sumos querem assistir ou baixar um vídeo sobre como preparar suco de maçã. Na verdade, não há nada particularmente complicado no processo de fazer suco de uma bebida usando um dispositivo exclusivo.

Antes de iniciar o processo, você precisa descobrir o que é um espremedor e como usá-lo para fazer suco de maçã.

Uma panela de pressão parece uma panela alta, composta de várias partes. A água é despejada bem no fundo, no meio há uma coleção de suco, da qual sai um tubo especial. E no topo há uma peneira, na qual frutas, frutas vermelhas ou vegetais limpos e picados são colocados.

O espremedor é fácil de desmontar e limpar, o que o torna muito prático de usar. Não faz barulho, não se obstrui com a polpa e após o uso não deixa resíduos. É muito fácil obter suco de maçã em uma centrífuga. Quando aquecido, o espremedor de sumos evapora a água fervente para a área do coador onde as maçãs estão localizadas. Sob a influência do vapor, eles começam a secretar néctar quente estéril, fluindo mais adiante através do tubo para o coletor.

O espremedor permite fazer uma bebida pasteurizada que pode ser armazenada por muito tempo. Armazenado por 6-8 dias na geladeira.

Sobre suco de maçã

É uma ótima ideia preparar uma bebida saborosa e saudável em casa. O seu próprio suco de maçã em uma centrífuga para o inverno será uma ótima alternativa aos sucos comprados.

Todo mundo conhece os benefícios dessa bebida. A vantagem indiscutível do néctar de maçã é seu rico conjunto de vitaminas e minerais. Ele também contém enzimas naturais que ajudam a digerir os alimentos e pectinas que normalizam o trato intestinal.

Se você consome suco de maçã regularmente, pode restaurar a condição da pele e das unhas. Graças a ele, aumentam a imunidade aos resfriados, tratam a aterosclerose, removem cálculos renais e tratam o fígado. As crianças podem aumentar a hemoglobina e curar a anemia, prevenir a gastrite.

É necessário limitar o uso de úlcera gástrica. O uso frequente aumenta a carga sobre o sistema cardiovascular e os rins.

Suco de maçã em espremedor de frutas para o inverno: as receitas são muito simples e não requerem muitos ingredientes.

Um suco perfumado e saboroso é feito de maçãs doces, mas acontece que não há acidez suficiente, o que dá suculência ao paladar. Recomenda-se adicionar ácido cítrico. Pode ser misturado com açúcar e polvilhado sobre as maçãs ou diluído em água quente e derramado sobre as maçãs.

Suco de maçã em uma centrífuga

Composição:

• maçãs;
• açúcar.

As maçãs devem ser lavadas muito bem, cortar toda podridão, buracos de minhoca e estragos, e limpar todos os caroços e sementes. Caso contrário, o suco pode ter um sabor amargo e as sementes também obstruem os orifícios de drenagem do suco.

Você não precisa cortar as maçãs muito finas.Será suficiente cortar os frutos pequenos em 4 partes e os grandes em 6-8 partes.

Método de cozimento:

1. Enxágue bem as maçãs, corte-as em fatias e coloque bem em uma vasilha de espremedor.
2. Polvilhe a camada superior das maçãs generosamente com açúcar. Você também pode colocar açúcar entre as camadas, mas não exagere para que o suco não saia muito doce.
3. Despeje a água no compartimento especial, cubra as maçãs e coloque o espremedor no fogo.
4. Ferva o suco por cerca de uma hora, lembrando que a torneira da centrífuga deve estar bem fechada.
5. Você precisa verificar se há umidade nos pedaços de maçã. Se estiverem muito úmidos, deixe o suco ferver por mais meia hora.
6. Mexa os pedaços de maçã pressionando-os até o fundo para escorrer as últimas gotas de suco.
7. Despeje a bebida pronta em latas pré-esterilizadas e enrole-as.

Você pode adicionar um raminho de aipo ao fundo de cada jarro para adicionar propriedades benéficas ao suco.

O tempo de cozimento depende da variedade de maçãs que é colocada no espremedor. O tempo de cozimento do suco de maçã é cerca de um pouco menos de uma hora. Se você olhar para o tanque onde as maçãs foram empilhadas e houver um purê, o dispositivo pode ser desligado.

Suco de maçã picante

A receita do suco de inverno de maçãs em uma centrífuga é muito simples e não vai demorar muito.

Composição:

• maçãs;
• cravo;
• Ruivo;
• canela;
• açúcar - gosto.

Método de cozimento:

1. Despeje a água em um espremedor e coloque no fogo.
2. As maçãs cortadas em fatias médias são colocadas em um compartimento especial com orifícios.
3. As maçãs do topo são cobertas com especiarias ou açúcar. Lembre-se de que quanto mais ácidas forem as maçãs, mais açúcar você precisará.
4. Espere a água ferver e coloque o recipiente com as maçãs.
5. Cozinhe as maçãs por cerca de uma hora e depois escorra o suco para uma jarra preparada.

Se as maçãs não aquecerem muito, o suco escorre muito lentamente e esfria muito rapidamente. A água deve ferver bem.

Suco de maçã com raspas e erva-cidreira

O néctar ficará mais saboroso quando ingredientes perfumados forem adicionados a ele. Pode ser raspas e várias ervas.

Composição:

• maçãs;
• Raminhos de erva-cidreira - 2 peças;
• açúcar;
• laranja/limão - 1 pedaço.

Método de cozimento:

1. Pique grosseiramente ou pique as maçãs, coloque a metade na peneira de um espremedor.
2. As frutas cítricas precisam ser tratadas com bicarbonato de sódio para remover a placa bacteriana da pele. Limpe-os.
3. As raspas resultantes devem ser colocadas em uma peneira ou pano de algodão para que os pedaços não entupam a peneira.
4. Coloque as raspas sobre os raminhos de erva-cidreira e polvilhe com açúcar.
   A massa resultante é derramada por cima com o resto das maçãs e polvilhada com açúcar novamente.
5. Coloque o espremedor no fogo e ferva o suco por cerca de meia hora depois que a água ferver, mexa e deixe ferver.
6. A bebida resultante deve ser derramada em latas preparadas.

Não adicione açúcar granulado ao suco imediatamente após o cozimento, mesmo que tenha gosto azedo. A bebida não estará disponível até as noites de inverno. Se as maçãs estiverem azedas, você pode polvilhar com açúcar.

Suco de maçã apimentado com uvas

Composição:

• maçãs;
• uvas;
• açúcar;
• entusiasmo;
  cravo - 2 peças;
• pau de canela - 1 peça.

Método de cozimento:

1. Coloque as maçãs fatiadas no aparelho, cerca de metade.
   Embrulhe especiarias em gaze. Você pode adicionar hortelã ou erva-cidreira a gosto.
2. Coloque o saco de gaze resultante sobre as maçãs e polvilhe generosamente com açúcar.
3. Antes de ferver o suco aromático em um espremedor de maçã, descasque as uvas e coloque por cima. Atenção especial deve ser dada à limpeza - geralmente há muitos galhos, poeira e sujeira nas uvas. As uvas não precisam ser polvilhadas com açúcar.
4. Ponha o espremedor no fogo e cozinhe após ferver por meia hora a uma hora. Em seguida, mexa a fruta para escorrer o suco restante. Tenha cuidado para não rasgar a gaze apimentada.
5. Despeje a bebida resultante em latas preparadas.

Ainda tem gosto na casca e na polpa fervida, então você pode colocar em potes limpos e torcer.Essa massa é perfeita no futuro para fazer o recheio, basta colocar o açúcar, ainda dá para fazer a geléia.

Bom apetite e inverno saudável e delicioso!