Como cuidar da uva de verão para fazer uma boa colheita?
No verão, as uvas florescem, os cachos são postos e amadurecem, assim como os brotos e os botões dormentes, que serão colhidos no próximo ano. A alta temperatura e a abundância de luz solar determinam o rápido crescimento e desenvolvimento das vinhas, respectivamente, e há muito trabalho para controlar e regular os arbustos.
Uvas em flor
Se o tempo estiver chuvoso e frio durante a floração, a configuração dos frutos é baixa. Motivo: em tempo chuvoso, um segredo pegajoso é lavado, ao qual o pólen adere. Uma temperatura relativamente baixa aumenta significativamente o tempo de germinação. Tudo isso leva à ervilha de uvas, quando pequenos frutos sem sementes estão presentes no bosque junto com frutos grandes.
A aparência do pincel sofre de ervilhas, o que é importante para as variedades de mesa: uma aparência não comercializável. Embora para todas as variedades, a polinização insuficiente reduz o rendimento! E variedades com flores funcionalmente femininas, nas quais seu próprio pólen é estéril, dificilmente produzirão sem polinização adicional e sem transferir pólen de outras variedades de bagas.
Nesse caso, fazemos polinização artificial. Fazemos duas pás de madeira ou contraplacado, às quais prendemos uma pele de coelho com um grampeador ou pregos pequenos. Você pode pegar dois rabos de coelho e pregar em gravetos
Agora, alternadamente com toques leves, coletamos o pólen da inflorescência da variedade polinizadora e o transferimos para o pomar polinizado. Periodicamente, bata as omoplatas uma contra a outra, eliminando o pólen estéril coletado. Realizamos a ação nas inflorescências secas, depois que o orvalho baixou ou as gotas de chuva secaram.
Regar uvas no verão
Depende do clima, do estado das plantações, do solo. Regar por aspersão, pingar na zona da raiz, nas fossas perto dos arbustos ou ao longo das ranhuras. Nós selecionamos um adequado método de rega com base nas condições locais. Na dacha, com uma pequena área de vinha, é conveniente cavar um pedaço de cachimbo ou uma garrafa de plástico no momento do plantio. Assim, regamos as uvas, e não as ervas daninhas próximas, e em pequenas doses: a água vem no lugar certo, a evaporação improdutiva é mínima.
A quantidade de rega - dependendo das necessidades da planta e do clima. Se as folhas inferiores começarem a amarelar, regue imediatamente. Em solos leves, a umidade penetra mais rápido na profundidade, mas é necessário regá-la com mais frequência, pois é pior retida. Em solos pesados durante a estação das chuvas, há excesso de umidade. Neste caso, é necessário drenar, soltar o solo para acesso ao ar, a fim de evitar a morte das raízes.
É conveniente combinar irrigação e alimentação, usando uma solução de fertilizantes orgânicos e minerais em vez de água.
A irrigação por aspersão tem uma desvantagem significativa, pois, regando corretamente no verão, ainda temos pulverização refletida do solo. E é lá que ficam os patógenos do mofo, que vão cair nas folhas com gotas ...
Fertilizante
A cultura tira muitos nutrientes do solo, eles precisam ser substituídos por fertilizantes. Fertilizantes orgânicos trazemos no outono, no verão - exceto quando regamos, quando adicionamos urina diluída, verbasco ou outro à água. Ao alimentar as uvas em julho e depois, não adicionamos nitrogênio mineral: a estação de crescimento aumentará, o amadurecimento das bagas será adiado, a planta irá impulsionar a massa e não terá tempo para entrar na fase de dormência. A robustez do inverno será como uma banana. Talvez um pouco mais alto, mas ainda não o suficiente ...
A remoção de potássio é grande, nós introduzimos principalmente formas livres de cloro em seus fertilizantes - o cloro prejudica as uvas.
É necessário muito fósforo, levamos em consideração sua disponibilidade no solo. O fato é que o alto teor de cobre, manganês, cal no solo reduz a disponibilidade de fósforo para as plantas, as raízes não conseguem "arrancá-lo" do solo. Parte dela é bom para dar em forma de curativo foliar, ou seja, borrifar as folhas com uma solução de sais de fósforo.
Em geral, o método de alimentação foliar apresenta uma série de vantagens: as baterias são utilizadas de forma mais econômica, pois não ficam presas ao solo e vão direto para a planta. É conveniente alimentar a planta com ferro com uma solução de sulfato ferroso: sua deficiência atrapalha a fotossíntese e leva à clorose. Particularmente boa é a alimentação foliar com uma solução de oligoelementos, de que a planta necessita em pequenas quantidades, mas que não pode ser dispensada. A cobertura com tal solução antes da floração aumenta o número de frutos secos. Nesse caso, a solução deve ser diluída, e sua acidez próxima do neutro para evitar a queima das folhas.
Proteção de uvas de pragas e doenças
A alta temperatura, infelizmente, favorece o desenvolvimento não só das uvas. Ao descrever como cuidar das uvas no verão, você definitivamente deve prestar atenção proteção contra doenças e pragas... Este é um tópico amplo e ramificado, então postamos artigos dedicados a este tópico em nosso site. E neste texto iremos apenas mencionar de passagem que existe um grande número de doenças e pragas da uva que podem reduzir ou destruir toda a safra. Pulverização com preparações medicinais. combinado com a pulverização com soluções de substâncias estimulantes e nutritivas economiza custos.
Obras verdes
A formação inconfundível do arbusto é de grande importância: é assim que alcançamos a proporção correta da parte da raiz, superfície foliar, botões e brotos, inflorescências. Qualquer desvio do ótimo leva a uma diminuição na produção e ao enfraquecimento do arbusto. E não só neste ano, mas nos próximos!
A poda principal costuma ser feita na primavera, mas no verão há bastante trabalho. Para acelerar o amadurecimento, as uvas são perseguidas: encurtamos os rebentos, deixando 10-12 folhas por cima do cacho. Além de perseguir, outros métodos são usados para acelerar o amadurecimento das bagas:
- Toque. Em junho, sob o mato inferior, remova a casca e o câmbio com anel, 3-5 mm.
- Transformamos uma caça longa em um anel, inclinado ou horizontal.
- Torça a videira. Acima do último cacho, torça (não corte, apenas torça) a videira. Além de acelerar o amadurecimento, o cacho ficará mais doce.
Vale ressaltar que se precisarmos acelerar o amadurecimento, talvez apenas tenhamos cometido um erro ao escolher uma variedade para o plantio?
Realizamos o pinçamento das uvas, retirando, parcial ou totalmente, os pequenos rebentos de crescimento rápido dos rebentos dos tanques deste ano. Eles engrossam o arbusto, reduzindo a iluminação, o que reduz o teor e a produção de açúcar e leva a doenças. Os enteados ficam mais fortes quando o arbusto da uva é descarregado, quando há substâncias "extras" não utilizadas para encher os frutos e os botões de postura, o crescimento dos rebentos.
A formação é realizada o tempo todo, isso não é apenas responsável, mas também um complexo complexo de técnicas na descrição.
Um vídeo demonstrando as técnicas de poda ajudará a cuidar adequadamente das uvas em julho. Observar a coroa do broto ajudará a entender se o arbusto está carregado o suficiente. Normalmente, ele permanece curvo até meados de agosto. A curvatura é causada pelo crescimento irregular da madeira.Alinhar a copa é um sinal de sobrecarga do arbusto, é necessário remover os brotos com urgência, caso contrário a brotação será prejudicada e a colheita deste ano e dos próximos 2-3 anos sofrerá.