Certifique-se de plantar uma baga saudável no país - sunberry

Os nativos das áreas rurais da geração dos anos 40-50 certamente se lembrarão das tortas de "sabugueiro" da avó. Comeram a baga de beladona, fresca, embora não pudesse se gabar de seu sabor. Mas cresceu por si só, não necessitando de cuidados nem de espaço no local.

A baga é pequena, mas os benefícios são grandes

Hoje, os médicos concordam que essa baga indefinida e não tão saborosa é bastante útil. E sua irmã - criada há um século por Luther Burbank a partir de beladona americana de frutos grandes e nossa pequena, mas de alto rendimento e resistente ao frio - é completamente reconhecida como uma planta medicinal:

1. Sunberry - como este híbrido cultivado é chamado - é usado para tratar a angina. O suco das bagas é diluído de 1 parte para 3 partes de água e gargarejo.
2. O suco das folhas ajuda com o sangramento uterino frio. E também tem propriedades hipnóticas.
3. As bagas frescas melhoram a digestão, embora enfraqueçam ligeiramente, expulsam com sucesso os parasitas do corpo.
4. Para a cura de feridas purulentas e úlceras, a baga é esmagada e misturada com iogurte 50:50.
5. Além disso, a medicina popular recomenda o uso de bagas de beladona para a gota, veias varicosas, hemorróidas, reumatismo, psoríase, para aliviar dores de cabeça.
6. Alguns argumentam que a fruta sunberry tem propriedades anti-hipertensivas. Mas a medicina não confirmou esse fato.
7. Mas as bagas fazem parte de um medicamento chamado "Blueberry Forte", que é usado com sucesso na medicina para melhorar a visão e na luta contra o glaucoma.
8. O conhecido medicamento LIV-52, que contém bagas, ajuda nas doenças do fígado.
9. Os médicos dizem que o selênio contido nas frutas da amora retarda o processo de envelhecimento, melhora a memória, a coordenação dos movimentos, cura neuroses e é usado como agente profilático contra o câncer.
10. As antocianinas nas bagas de beladona melhoram a composição do sangue.
11. As pectinas Sunberry promovem a eliminação de toxinas e toxinas do corpo.

Resumindo, esta planta é uma dádiva de Deus para quem quer manter a saúde e ficar jovem por mais tempo!

Descrição geral da cultura

Sunberry é uma planta anual. Mas cresce mais de um metro de altura. E a fruta é capaz de produzir de 10 a 20 kg por arbusto! Os frutos pretos do híbrido são grandes, do tamanho de uma cereja.

A planta floresce durante todo o verão, de junho até a geada. Portanto, você pode colher frutas quase diariamente. Flores colhidas em cachos, que lembram batatas, ficam muito bonitas ao lado de frutos verdes e já pretos.

Quando adulta, Sunberry tolera facilmente a seca, o calor e as geadas. No próximo ano, é bem possível conseguir muitos brotos no antigo local que surgiram da auto-semeadura. Basta que o jardineiro escolha simplesmente os brotos mais fortes e altos e remova os que sobram.

Sunberry crescendo

As sementes desta planta são muito semelhantes às sementes de tomate. Eles são muito pequenos.

Tratamento de sementes antes do plantio

A desvantagem do Sunberry é que as sementes eclodem com grande dificuldade. Portanto, primeiro eles precisam ser mantidos em uma solução morna de permanganato de potássio por 20 minutos. Então, com cuidado com uma lâmina, você precisa fazer uma incisão no local onde geralmente aparece um broto na semente.

Alguns jardineiros sugerem uma maneira diferente. Eles aconselham não cortar o tegumento, mas apenas fazer entalhes na semente com uma agulha. E então as sementes são colocadas em uma jarra com areia de rio lavada e calcinada. Eles devem encher o recipiente até a metade.Com a agitação vigorosa do frasco, a integridade das cascas das sementes é violada e os grãos permanecem intactos.

Isso deve ser feito com muito cuidado para não danificar o caroço dentro da semente!

A semente operada é colocada sobre um pano úmido, coberto com filme ou vidro e colocado em local aquecido para que eclodam. Este processo pode ser ligeiramente atrasado ao comparar Sunberry com tomates e pimentas.

As sementes de amora-do-sol são plantadas no final de fevereiro para que a planta tenha tempo de dar uma boa colheita.

Mudas em crescimento

Sunberry difere pouco em tecnologia agrícola de tomates e pimentas... Você pode até mesmo plantá-los na mesma caixa com eles. O solo neutro é necessário para obter mudas. Portanto, você não precisa adicionar turfa ao solo.

A argila expandida é derramada no fundo da caixa para garantir a drenagem. Sobre ela é despejada uma camada de solo - 10 centímetros, onde é colocada uma semente nascida até a profundidade de meio centímetro. O solo é umedecido e coberto com vidro ou polietileno.

A mini-estufa deve ser ventilada regularmente para que o solo não fique bolorento. As mudas aparecerão em três meses. Depois que as plantas lançam a terceira folha verdadeira, elas são mergulhadas e colocadas em um local bem iluminado e aquecido.

As mudas não são regadas com muita frequência, mas também é impossível deixar o solo virar "pedra".

Plantio ao ar livre e cuidados com amora

O plantio de amora-do-sol é feito com tomate e pimentão. Apenas a distância entre os arbustos deve ser de no mínimo 70 centímetros, pois eles crescem muito.

No verão, basta alimentar a Sunberry com verbasco algumas vezes e regar em um ou dois dias - e logo o jardineiro será recompensado por seus esforços!

Receitas em branco

Frutas frescas de amora não são muito saborosas, mas são simplesmente incríveis na forma de geléia. E o vinho dele é delicioso.

É importante lembrar que para preservar as propriedades benéficas da erva-moura negra deve ser fervida por no máximo 5 minutos! E para melhorar o sabor, é preciso colocar limão na geléia.

Cozinhar "passas" de erva-moura

As bagas são mergulhadas em xarope de açúcar fervente por 2 minutos. Em seguida, eles são retirados com uma escumadeira e festejados. Você pode colocar essa "passa" em tortas, decorar bolos e pastéis com elas, sorvete e adicionar aos cereais (não lácteos).

Receita de geléia de amora curativa

300 g de açúcar são colocados em 1 kg de bagas, colocados no fogo e levados para ferver. Também é adicionado um corte de limão ou moído em um moedor de carne. A geléia é fervida por 5 minutos e colocada em potes. Guarde na geladeira, pois fermenta em temperatura ambiente normal.

Coma 5 colheres de sopa por dia, com chá ou espalhe no pão.

Vídeo sobre Sunberry em sua casa de verão