Cultivo de alface

A alface-repolho é uma planta despretensiosa que pode ser cultivada durante toda a estação. Em contraste com a alface, as variedades da subespécie do repolho enraízam-se muito bem ao lado de arbustos, outras couves e tubérculos, portanto, não há necessidade de preparar canteiros separados para cultivá-la. A decoratividade das variedades de alface permite que sejam plantadas mesmo em canteiro de flores... O sistema radicular da alface não penetra fundo no solo, portanto, não entra em conflito com o sistema radicular de outras plantas. Se você plantar uma alface em sombra parcial, as folhas ficarão roxas e complementarão perfeitamente a composição do canteiro de flores. Na sombra parcial, a alface não formará grandes espigas de repolho, portanto, mais sementes precisarão ser plantadas.

Plantar sementes e fertilizar alface

Para que a alface cresça bem e dê uma safra mais rápida, ela deve ser plantada em um local ensolarado. Se você pré-cultivar as mudas, a salada pode ser colhida duas semanas antes. A alface é plantada em covas rasas de 5 cm de diâmetro ou semeada ao longo do perímetro da cama nos sulcos. Para aumentar a germinação das sementes, elas são tratadas com solução de permanganato de potássio.

As sementes não devem ser enterradas no solo. A profundidade máxima de semeadura deve ser de 1 cm Antes do plantio da alface americana, o solo é bem solto para romper a crosta.

Após o aparecimento dos primeiros rebentos, a alface-cabeça é desbastada e a salada é fertilizada com uma solução de estrume de galinha. Para prepará-lo, 200 ml de chorume de frango devem ser dissolvidos em 10 litros de água.

Colhendo e armazenando alface

Duas semanas após o plantio das sementes no solo, a alface começará a formar uma couve, e depois de mais uma semana será possível colher. A cabeça da alface é cortada com tesouras de jardim ou podadoras.

Se quiser guardar a salada até a próxima temporada, não deve lavá-la, senão as folhas apodrecerão. Coloque a cabeça do repolho em um saco plástico e feche bem, depois coloque no freezer. Depois de congelada, a salada não perderá suas qualidades benéficas.

Plantando uma nova salada

Após a colheita da primeira colheita, é necessário remover os restos da alface: o sistema radicular e as folhas que permanecem na roseta de raiz. Eles são cuidadosamente cavados com uma espátula de jardim e, em seguida, sulcos são preparados para novas sementes. É necessário adicionar ao solo azoto e fertilizantes contendo potássio. Após a fertilização, o solo é bem regado e escavado, a seguir são feitos sulcos e uma nova salada é semeada.