Cultivo de alecrim no jardim - como ter verdes perfumados à mão durante todo o verão
Gourmets de verdade não conseguem imaginar carne especialmente cordeiro, sem o sabor original de alecrim. Se você também ama esta especiaria, o cultivo de alecrim no jardim fornecerá um suprimento durante todo o ano folhas perfumadas. A natureza relativamente despretensiosa da planta permitirá até um iniciante pode lidar com isso. Tendo encontrado um local adequado para o alecrim, você pode voar para obter um arbusto exuberante, apenas ocasionalmente olhando para ele com um regador.
Crescendo alecrim no jardim - onde é melhor plantar
Para uma planta picante, o mais área ensolarada, protegida do vento. Rosemary é muito exigente com relação à luz e cordialidade. Um canteiro de flores em uma corrente de ar, onde a umidade frequentemente estagna, não é para ele. É melhor equipar uma cama de jardim no lado ensolarado, você pode em uma encosta. Alecrim à sombra parcial também poderá crescer, mas só os galhos se esticarão, e o aroma não será tão expressivo.
O solo para grama perfumada deve ser leve e calcário. Se o solo for pesado, a cama deve ser fertilizada e afrouxada adicionando húmus, areia e alguma turfa. É imperativo cuidar da drenagem colocando tijolos quebrados no fundo do buraco. Não é necessário aprofundar muito a muda.
Cuidado do jardim Alecrim
A erva picante não causará muitos problemas. Será suficiente olhar ocasionalmente para o jardim e:
- regar uma vez por semana (se chover, nenhuma rega adicional é necessária);
- solte o solo ao redor do arbusto para que não se forme uma crosta;
- erva daninha, removendo ervas daninhas;
- na primavera, despeje a infusão de verbasco várias vezes;
- no início do outono, alimente com superfosfato.
A formação de arbustos pode ser realizada simultaneamente com o corte de brotos para fins culinários. O alecrim velho e crescido demais pode ser rejuvenescido no início da primavera, cortando-o drasticamente quase até o toco.
Características: alecrim de jardim de inverno
Infelizmente, em nossas condições, começando com uma média listras, o alecrim não inverno no solo. No sul você pode tentar se esconder bem um canteiro de jardim, mas apenas se no inverno a temperatura não cair abaixo de 10 ° de geada. Sobre o resto do território de nossa pátria, os arbustos para o inverno devem ser retirados para dentro de casa. Para isso, devem ser desenterrados e plantados em vasos. De outra forma será necessário plantar o tempero novamente a cada ano.
Rosemary pode passar o inverno em uma sala fria, mas deve ser leve. A rega, neste caso, deve ser mínima, apenas para os arbustos não secaram de todo. Se a panela estiver quente, deve ser regada com mais frequência (cerca de uma vez por semana). Mas você precisa recusar a alimentação - vamos o arbusto vai descansar. Na primavera, quando as geadas passam e o solo esquenta, o alecrim pode ser devolvido ao jardim.