Poda verde de uvas no verão

Em regiões de viticultura tradicional, como a Espanha ou o sul da França, a poda da videira é feita apenas na primavera e no outono. Ao mesmo tempo, a retirada dos brotos visa a formação de um arbusto, melhorando e renovando a videira. Quanto mais ao sul a área de cultivo, mais sol atinge as bagas e mais longa é a estação de crescimento da planta. O principal problema do cultivo de uvas e do amadurecimento dos bagos na faixa do meio é a falta de calor e luz.

O verão ajuda a compensar parcialmente a escassez do verão russo e a criar condições para obter a colheita da mais alta qualidade. poda de uvas... Ao contrário da primavera, não atinge as partes lignificadas da videira, mas destina-se exclusivamente aos rebentos verdes, folhagens e ovários.

Por esse motivo, as operações de verão são frequentemente chamadas de operações verdes e incluem lascar e perseguir os brotos, remover enteados, fazer bandas e racionar e desbastar as folhas.

Como podar as uvas adequadamente antes da floração?

Depois das podas feitas na primavera, a atenção do jardineiro para os pés de uva não deve enfraquecer, pois junto com os olhos dos frutos crescem também brotos gordurosos provenientes da parte velha da videira ou da base dos brotos. Quando e como podar uvas no verão a partir de brotos desnecessários nesta fase? A fragmentação das uvas realiza-se na última década de maio ou no início do verão, altura em que os novos rebentos verdes atingem 15–20 cm de comprimento e podem ser facilmente removidos.

Com um fragmento competente de brotos em um arbusto e poda de uvas no verão, você pode alcançar:

• a presença em cada planta do número de brotos correspondentes à resistência do arbusto;
• uma boa base para o amadurecimento completo dos brotos e uma colheita abundante;
• preservando a colheita de doenças da uva e ataques de pragas;
• acesso de ar e sol ao ovário;
• redirecionar o alimento de brotos parasitas para escovas;
• a correta formação da mata para o próximo ano.

Se as copas não se rompem a tempo, desenvolvem-se devido aos nutrientes, extremamente necessários para a floração e a formação do ovário nesta época. Além disso, os rebentos gordurosos sombreiam o arbusto, evitam que o ar e a luz solar entrem na copa e até previnem a formação de futuras bagas.

Ao mesmo tempo, ao podar as uvas em julho ou antes, os rebentos selvagens que crescem na parte subterrânea do arbusto são removidos, mas os rebentos cultivados ficam sem inflorescências se forem necessários para a futura formação das uvas. Quanto mais forte a planta, mais brotos sobram.

Como podar uvas no verão a partir de brotos desnecessários

As reservas de nutrientes acumuladas na safra anterior nas raízes da videira e na parte aérea hibernada, com o início da primavera, são direcionadas para os pontos de crescimento, incluindo as partes apicais dos brotos e inflorescências. Se o desenvolvimento do broto for extremamente ativo, os futuros pincéis carecem de nutrientes, as flores começam a se desintegrar e as inflorescências podem se transformar em antenas.

Para não perder a colheita, as pontas com as folhas ainda não abertas são pinçadas, o que leva à cessação do crescimento dos rebentos, e as inflorescências postas desenvolvem-se e dão um ovário. Depois de assistir a um vídeo sobre a poda de uvas no verão para jardineiros novatos, as sutilezas desse processo e a compatibilidade de certas "operações verdes" ficam claras. Assim, por exemplo, a remoção de partes apicais jovens do broto pode ser combinada com o corte de enteados ou normalização de inflorescências.

O broto é pinçado no meio do entrenó acima da primeira inflorescência. Também usaremos a técnica se for necessário regular o crescimento do arbusto. Ao beliscar os brotos mais fortes, você pode conseguir a formação de mais inflorescências no próximo ano.

Como podar as uvas adequadamente antes e durante a floração?

A remoção das partes apicais dos brotos com 5-8 folhas de abertura superior é chamada de relevo do arbusto da uva. Os rebentos crescem tão ativamente quanto possível simultaneamente com a entrada das uvas na altura da floração e formação do ovário. Nesse caso, a ponta crescente se alimenta das folhas já abertas na parte inferior.

É possível podar uvas no verão, quando a planta está se preparando para a floração ou o ovário já está se formando? Sim, o encurtamento dos brotos com inflorescências em expansão não só não prejudicará a colheita futura, mas também ajudará:

• evitar a queda de botões;
• obtenha uma colheita abundante no rebento;
• melhorar a qualidade dos frutos em maturação;
• prevenir o desenvolvimento de doenças associadas à superlotação, desnutrição, luz e ar.

Esta técnica é mais exigida em castas vigorosas e em uvas com copa compacta e crescimento fraco, onde durante a floração quase não há desprendimento dos cachos, tal poda não é realizada no verão.

Poda de verão de enteados de uva

Para a uva, como para muitas outras culturas, é característica a formação de rebentos laterais - enteados.

A remoção ou encurtamento de tal aumento é necessariamente realizada em plantas jovens, apenas formadas, e também é possível em arbustos já frutíferos. Ao mesmo tempo, a operação é mais frequentemente útil em variedades de uvas de mesa e quase nunca é usada em plantações de uvas técnicas.

Dependendo do número de enteados, do método de formação escolhido e da força da planta, tal poda de uvas em julho é repetida mais duas ou três vezes por temporada e pode ser combinada com cepas ou jarreteira.

Poda de uvas em julho

É possível e como podar adequadamente as uvas após a floração para que os cachos resultantes recebam mais luz solar, sejam soprados pelo vento e não sofram de falta de nutrição? São estes objectivos que visa o desbaste dos bagos já formados, bem como a retirada de parte das folhas durante o período de maturação das uvas.

A eliminação de 5 a 10 folhas inferiores nos brotos, onde os frutos amadurecem, permite:

• fornecer melhor ventilação ao arbusto;
• reduza a quantidade de sombra que interfere no derramamento do pincel;
• reduzir drasticamente o risco de desenvolver podridão cinzenta e outras doenças da uva nas bagas.

No verão curto e fresco da faixa do meio, essa poda de verão das uvas pode ser realizada regularmente, e nas regiões do sul, onde há mais sol, o ralo da folhagem ajuda nos anos úmidos, bem como nas plantas fortes em cujo amadurecimento é atrasado. Para obter o resultado mais visível da retirada das folhas, em simultâneo com esta operação, em arbustos vigorosos, as uvas são podadas no verão após a floração, encurtando os topos dos rebentos em crescimento activo.

Nas variedades de mesa, onde é extremamente importante obter escovas densas e saudáveis ​​com frutos grandes, praticam o afinamento do ovário.

NO Como resultado, realizado em um estágio em que as bagas ainda não começaram a amadurecer, obtêm-se escovas esparsas. Mas na maioria das vezes com uma tesoura afiada, tentando não perturbar as bagas, encurtam o cacho. Em alguns casos, mais da metade das bagas definidas podem ser removidas nesta fase, o que aumenta significativamente a quantidade de nutrientes fornecidos ao ovário restante.

Poda de uvas no verão após a floração

Outra técnica que auxilia na obtenção de uma colheita precoce de qualidade é a chamada anilhagem e consiste em retirar a casca do caule do fruto em forma de anel fino, de 1 a 3 mm de espessura. Nesse caso, o alimento é redirecionado para os cachos de derramamento e para as partes do broto que estavam acima do corte.

Como resultado dessa poda de uvas no verão após a floração, bem como devido à melhoria da nutrição, uvas maiores podem ser obtidas quase duas semanas antes do que sem o uso de anelamento.

No entanto, a operação acaba sendo bastante penosa para a planta e não deve ser aplicada anualmente, para não sangrar o arbusto da videira e não esgotar seu sistema radicular.

Vídeo sobre poda e arrancamento de uvas