Conheça - arroz marinho indiano, as propriedades benéficas do kefir de água

O que é arroz marinho indiano, quais são suas propriedades benéficas? Meu marido mandou que eu o procurasse e comprasse, alguém o aconselhou a preparar uma infusão desse arroz e bebida. No ano passado, ele tem disbiose intestinal severa, que ele simplesmente não bebia, e bactérias vivas e pós secos, nada ajuda. Decidi recorrer à medicina tradicional - na nossa aldeia há uma mulher que cura com ervas e raízes. Então ela disse a ele que não havia melhor maneira de encontrar fundos do que este arroz. Como é, como é aplicado e de quê?

Se o pilaf e outros pratos são preparados com arroz comum, isso não deve ser feito de forma alguma, porque o tratamento térmico o mata, porque ele é uma cultura viva. É incrivelmente popular na Índia, de onde nos foi trazido, o arroz marinho indiano - suas propriedades úteis ainda não foram totalmente estudadas. Talvez por isso ainda não tenha reconhecimento na medicina oficial, mas na medicina popular é usado em toda parte. E tudo graças ao fato de que o pequeno arroz vivo contém muitos aminoácidos, vitaminas, enzimas e outras substâncias úteis. Em primeiro lugar, o arroz do mar é bom para a imunidade geral e os órgãos digestivos. O que se esconde sob o nome misterioso, para que serve o arroz e como se cozinha e se leva?

O que é arroz do mar indiano

Este milagre da natureza se parece com o arroz apenas em sua aparência externa e não tem nada a ver com a cultura de cereais. Na verdade, o arroz marinho é um fungo vivo do leite e uma bactéria simbiótica. Eles interagem entre si e se multiplicam se fornecidos com um meio nutriente (líquido e doce). E como resultado dessa atividade, o muco é formado, que contém todas as substâncias úteis. Ele transforma a água em um agente de cura que é usado para tratar e prevenir muitas doenças.

A cultura do arroz recebeu esse nome devido à forma característica dos grânulos de fungos. Para os indianos, pela primeira vez que começaram a usá-lo neste país, o arroz "ultramar" saiu pelo mesmo motivo (trazido de fora, de longe). Entre as pessoas, ele é mais conhecido como chibi, tibikos, cogumelo do leite. E uma bebida feita de arroz é chamada de kefir de água.

Arroz indiano do mar - propriedades benéficas

Tibikos contém muitos taninos, enzimas, ácidos orgânicos. Ele também contém enzimas, vitaminas dos grupos B, C, D, lipase, adelgídeos e glicosídeos. O principal objetivo do uso do chibi é fortalecer o sistema imunológico. E também a proteção do corpo contra doenças, até oncologia. E como, em primeiro lugar, o arroz indiano é um fungo vivo, os resultados de sua atividade vital são muito úteis para os órgãos digestivos.

Uma bebida medicinal é preparada com arroz do mar, cultivando arroz. Para isso, 2 colheres de sopa. eu. o arroz é lavado, despeje 2 litros de água mineral sem gás. E adicione 8 colheres de sopa. eu. açúcar e algumas frutas secas, sei lá. Você só pode usar frutas secas, elas têm açúcar suficiente para iniciar a fermentação. Após 3 dias, o kefir de água está pronto. Eles bebem 20 minutos antes das refeições, 100 ml três vezes ao dia.

Graças ao uso regular de produtos à base de tibikos, você pode obter enormes benefícios, a saber:

• limpar o corpo de toxinas e toxinas;
• melhorar o desempenho;
• melhorar a circulação sanguínea;
• diminuir o colesterol, a pressão arterial e os níveis de glicose;
• livrar-se do edema;
• aliviar a inflamação;
• restaurar o funcionamento do sistema nervoso, bile e fígado;
• normalizar a microflora intestinal.

Contra-indicações para tratamento com arroz do mar

Apesar dos enormes benefícios, em alguns casos, uma bebida azeda semelhante ao kvass não pode ser bebida. Isso se aplica ao aumento da acidez e à exacerbação de doenças crônicas. Além disso, se você tem problemas de digestão, o uso do produto vai causar ainda mais desconforto na forma de diarreia.

Vídeo-instrução para cozinhar arroz do mar