Conhecemos variedades interessantes de lagenaria de abóbora milagrosa

Se você está cansado de cortar arbustos ornamentais no arco todos os anos, mas precisa criar uma sombra que dê vida, plante Lagenaria. Esta fantástica trepadeira rasteira é bastante grande e de crescimento rápido: em poucos meses, os longos cílios cobrem totalmente o suporte, além disso, também se deliciam com a colheita. Este último, aliás, tem uma aplicação multifacetada: os frutos das mais diversas formas podem não só ser consumidos, mas também fabricados com eles originais utensílios decorativos e de cozinha. Cultivar lagenária não é mais difícil do que cultivar abóbora ou abóbora, que são seus parentes mais próximos. Como fazer isso e quais tipos de cipós podem ser plantados em seu site, isso será discutido hoje.

Lagenaria veio até nós da distante África. É muito termofílico e é mais comumente cultivado nas regiões do sul, embora muitos jardineiros cultivem com sucesso como uma cultura culinária em estufa.

Como é a planta?

Lagenaria pertence à família das abóboras e, como todos os seus representantes, é anual. As folhas desta videira são quase iguais às da abobrinha: bastante grandes, arredondadas, com superfície aveludada. As lagenárias têm cílios muito longos, até 15 m, mas ao contrário da abóbora e da abóbora, precisam de apoio vertical, por isso a videira é frequentemente plantada perto de um arco ou de um mirante. Assim, você pode "matar dois coelhos com uma cajadada": decore o quintal com folhagem densa e abóboras extravagantes, e também dê-lhes a oportunidade de amadurecer. O fato é que se os cílios caírem no chão, os frutos começarão a apodrecer e não adiantará aproveitar o resultado do seu trabalho. É verdade que você pode colocar uma maca embaixo deles, mas, você deve admitir, é difícil cobrir uma área tão grande e nem sempre há tanto espaço livre no local - é muito mais fácil e mais conveniente cultivar lagenaria em um suporte.

Vale ressaltar que o suporte deve ser estável, confiável e alto. Não apenas os brotos se estendem por um metro a cada semana, mas também o peso dos frutos em algumas variedades pode ultrapassar 10 kg, e o comprimento é superior a 1 m.

É interessante que a lagenária floresce ao mesmo tempo que a datura ou Matthiola: Flores brancas delicadas com um aroma inebriante desabrochando entre a folhagem após o pôr do sol.

No início da manhã do dia seguinte, as flores totalmente abertas lançam um tom rosa ou creme quase imperceptível, mas depois tornam-se pálidas e fecham ao meio-dia.

Quanto à forma da fruta, então a natureza foi longe: longos "pepinos mutantes", peras gigantes, abobrinhas redondas com uma tampa inflada, semelhantes a cogumelos rechonchudos, lindos vasos de abóbora com um pescoço longo ou totalmente semelhantes a um cobra em sua forma sinuosa ...

Em suma, a Lagenaria pode surpreender até os jardineiros mais exigentes. Além disso, se desejar, você pode dar às frutas outros contornos, que só a sua imaginação lhe dirá - você só precisa amarrar uma abóbora jovem com uma corda no lugar certo e ela irá estreitar gradualmente.

Como usar os frutos da lagenaria?

As abóboras jovens de Lagenarii serão apreciadas pelos gourmets - o sabor doce é muito semelhante ao da abóbora. O principal é arrancá-los a tempo, enquanto a abóbora ainda tem polpa macia e suculenta e pele fina. Se você pular esse momento e deixar a lagenária começar a amadurecer, a polpa fica dura (em algumas variedades, chega até a um gosto amargo) e a casca endurece.

Você pode preparar muitos pratos deliciosos com frutas jovens:

• caviar como abóbora;
• panquecas;
• ensopado de vegetais;
• salada;
• recheie com arroz e carne e leve ao forno;
• salmoura;
• sal.

Os frutos da Lagenaria têm uma propriedade única: se cortarmos um pedaço deles, por exemplo, para uma salada, a abóbora continua a crescer e o local do corte simplesmente rolha e as pontas ressecam.

Quando a lagenária está totalmente madura, sua casca torna-se tão forte que é quase impossível quebrar a abóbora. Mesmo depois de passar o inverno lá fora, na maioria das espécies não amolece. Devido a essas propriedades, os frutos da Lagenaria são utilizados na fabricação de diversos pequenos utensílios domésticos, como pratos, vasos, carrinhos, brinquedos, cinzeiros e até instrumentos musicais. Basta fazer um furo no topo, tirar a polpa com um arame e secar a abóbora. Lindos pratos multicoloridos são obtidos se descascar a pele com lixa, pintar com guache e verniz.

Se você armazenar o leite em um jarro "lagenar", ele não azedará por muito tempo e o vinho permanecerá fresco por muito tempo.

Os tipos mais interessantes de lagenaria

A forma do fruto de uma trepadeira depende de sua variedade. Na maioria das vezes, nos sites você pode encontrar os seguintes tipos de lagenária:

• cabaça;
• garrafa;
• fieldlike;
• serpentina;
• cobra;
• ganso com maçãs;
• Gansos de cisne;
• cilíndrico;
• verrucoso;
• clavate;
• turbante.

Algumas variedades de Lagenaria são cultivadas para consumo alimentar. Outros são tão originais que, já pendurados nos cílios, são uma obra de arte. Eles fazem lindos artesanatos decorativos. Vamos dar uma olhada mais de perto nesses tipos de trepadeiras com mais detalhes.

Lagenaria Calabaza

Uma das variedades mais decorativas, cujos frutos parecem gigantes, até 50 cm de comprimento, pêras, mas com topo alongado. Graças ao seu pescoço estreito e fundo largo, são jarros confortáveis. Com muito cuidado, até uma pêra de dois metros pode ser cultivada, no entanto, isso não é tão comum. A abóbora amadurece 200 dias após a semeadura. Quanto ao comprimento dos cílios, em local ensolarado eles podem crescer até 15 m.

Garrafa de lagenaria

A variedade é semelhante à Lagenaria Calebas, apenas a parte superior da fruta é mais larga e o fundo é ligeiramente menos volumoso. A garrafa de lagenaria é uma das mais compactas: o comprimento dos seus cílios não ultrapassa os 3 m, e as próprias abóboras crescem até um comprimento máximo de 70 cm. As frutas raramente são utilizadas na alimentação, pois têm um sabor levemente picante, na maioria das vezes as abóboras são cultivadas para fins decorativos, o método de mudas é predominante.

Na literatura científica, a variedade é encontrada com o nome de Butles.

Lagenaria em forma de campo

A variedade é a que mais se aproxima da abobrinha "caseira" e repete completamente seu formato com bordas uniformes, mas somente se você considerar que a abobrinha ficará simplesmente gigante. Se as abóboras jovens ainda não podem ser distinguidas de um parente, então com o tempo seu comprimento atinge uma média de cerca de 1 m, e há exemplares de até 2 m, enquanto pesam 10 kg. Uma abobrinha impressionante, não é? O arbusto em si distingue-se pela boa ramificação, e suas folhas são mais parecidas com folhas de abóbora - são grandes e cobertas por uma leve penugem.

Lagenaria serpentine

Esta é uma versão mais elegante e extravagante de uma abóbora em forma de tronco - a variedade também é caracterizada por um formato alongado, mas o diâmetro dos frutos é visivelmente menor, e eles próprios se curvam estranhamente como uma cobra, pelo que receberam o nome . O comprimento total de tal cobra geralmente não excede 70 cm, embora seja capaz de pendurar todos os 7 kg. A lâmina foliar de uma variedade de tamanho médio, porém, o tamanho do arbusto também é bastante compacto: 2 m de altura para uma planta adulta.

A lagenária serpentina é freqüentemente cultivada para fins culinários. Os frutos jovens com até 50 cm de comprimento têm sabor saboroso e doce, a "abóbora", a polpa e até as folhas têm valor nutritivo.

Lagenaria Cobra

A variedade é caracterizada por belos frutos de uma rica cor verde escuro com manchas verdes claras borradas e um formato misterioso.A parte inferior da abóbora é plana e redonda, e a parte superior é curvada para o lado e delgada, enquanto no caule o “pescoço” tem um espessamento que lembra a cabeça de uma cobra. A Lagenaria Cobra no cultivo doméstico exige muito do regime de temperatura, por isso é mais frequentemente cultivada na faixa sul e apenas por mudas, caso contrário, os frutos não têm tempo de amadurecer antes do início do frio.

A variedade não tem apenas valor nutricional e decorativo, mas também propriedades curativas - pode ajudar no excesso de peso, doenças do coração, vasos sanguíneos, rins e trato gastrointestinal.

Lagenaria Goose em maçãs

A variedade exteriormente assemelha-se a uma cobra: os frutos, largos no fundo, terminam no topo com um "pescoço" longo e curvo, como o de um ganso, e também têm uma cor verde escura com manchas brancas. Na maioria das vezes, as abóboras têm apenas um pescoço, mas também existem variedades quando no caule ele se torna um ligeiro espessamento, e então a lagenária parece um ganso com cabeça. Se a videira crescer em um suporte, as abóboras penduradas têm um pescoço reto e não se dobram.

Você pode distinguir o ganso e a cobra olhando bem na ponta da abóbora, no pedúnculo: no ganso é par ou termina em uma "cabeça", enquanto na cobra, após a "cabeça", a fruta fica mais fino novamente.

A variedade é de porte alto, seus chicotes podem atingir até 15 metros de altura. Em média, o peso de um fruto é de 1,5 kg com comprimento total de 0,5 m, mas em um ano especialmente produtivo e com os devidos cuidados, podem-se cultivar espécimes com até 8 kg, com até 15 peças por planta.

Lagenaria Goose em maçãs distingue-se não só pela frutificação abundante, mas também pela excelente qualidade de conservação dos frutos. As abóboras colhidas em setembro podem permanecer até a primavera sem perder o sabor.

Lagenaria Swan

Outra variedade "ganso" com frutos verdes pintados. Eles também constroem um pescoço longo, mas em Swan, é mais frequentemente dobrado para o lado, embora se você deixar a lagenária no arco, os frutos pendurados terão um pescoço uniforme. A variedade é decorativa, não se come devido ao sabor amargo das abóboras. Os flagelos são longos, as folhas são grandes e lisas.

Lagenaria Geese-Swans

Em termos de formato de fruta, a variedade é quase semelhante à Goose em maçãs. Você pode distinguir esses dois tipos de lagenária olhando para o próprio arbusto. Se o ganso é um cipó de grande porte com cílios longos, então os gansos-cisne são variedades compactas, pois seu comprimento não ultrapassa 1,5m e, além disso, possuem folhas menores.

Lembranças interessantes podem ser feitas com frutas incomuns, e abobrinhas jovens, até que tenham mais de 30 cm de comprimento, são usadas para fins alimentares.

Lagenaria Hostess

A variedade é caracterizada por um forte crescimento e diversidade de formas: as abóboras podem ter a forma de garrafa, pêra ou cilindro. O pescoço é alongado, reto ou curvo, ou com um espessamento na parte superior. A cor varia de verde claro puro a verde escuro manchado. A jovem Hostess tem bom gosto, vários artesanatos são feitos com frutas maduras.

Lagenaria cilíndrica

A variedade é um cruzamento entre lagenária serpentina e lagenária: os frutos são alongados, como na primeira, mas com contornos mais lisos, como na segunda variedade. Mas a cor é geralmente um verde rico, embora também haja abobrinhas longas verdes claras. A lagenária cilíndrica em tenra idade é muito saborosa em conserva ou em conserva. Os frutos maduros são usados ​​para fazer pratos decorativos.

Lagenaria verrucosa

Uma das variedades mais "feias", nem todas são levadas a cultivá-la, mas não pelas dificuldades de cuidado, mas pela forma interessante mas repulsiva da fruta. No entanto, tudo fica claro com a forma da abóbora - ela pode ser padrão, redonda e pequena, ou alongada, mas bastante espessa e grande. A cor é geralmente verde claro ou laranja cremoso. Mas o que é mais interessante são os grandes crescimentos em forma de verrugas, que cobrem quase completamente a Lagenaria.

Lagenaria clavate

Ligeiramente alongada na parte inferior, a abóbora se transforma suavemente em um "pescoço" comprido e estreito, que lembra uma maça - assim ficam os frutos da variedade. São verdes claros, com manchas brancas borradas, as folhas da liana são verdes claras, de tamanho médio, o arbusto floresce com grandes sinos brancos. Em local ensolarado, cresce cílios longos, e o tamanho da abóbora pode chegar a 2 m de comprimento.

Lagenaria Turban

Uma das variedades mais pequenas em termos de tamanho de fruto, graças ao qual esta Lagenaria não se confunde com outras espécies. As abóboras pequenas não ultrapassam 40 cm de comprimento e consistem em duas partes arredondadas em forma de abobrinha independente, colocadas uma em cima da outra:

• o inferior é pintado de cor creme, com fundo ondulado mas estável;
• a parte superior parece uma tampa laranja-avermelhada, cujas bordas são ligeiramente salientes.

A variedade também é chamada de turbante Vermelho, Oriental ou Turco, e as próprias abóboras podem ser pintadas com listras verdes, principalmente na parte inferior. Lagenaria floresce com grandes inflorescências amarelas.

Como cultivar Lagenaria?

Plantar e cuidar de uma lagenária não causará muitos problemas, dadas algumas das nuances de seu desenvolvimento. Em primeiro lugar, trata-se do método de plantio de sementes. Como todas as culturas de abóbora, o cipó é muito exigente em calor, portanto, pode ser encontrado com mais freqüência nas latitudes do sul, embora seja possível cultivar frutas estranhas na faixa do meio.

Dependendo do local de cultivo e das condições climáticas, as sementes são plantadas de uma das seguintes maneiras:

1. Diretamente em terreno aberto. Essa opção é aceita apenas no sul, pois para a germinação são necessários no mínimo 25 graus Celsius nas profundezas do solo, além disso, os frutos devem ter tempo de amadurecimento antes do início do frio. As sementes não podem ser semeadas antes de maio em sulcos rasos, depois de serem derramadas com água quente com uma pequena quantidade de permanganato de potássio. Pela primeira vez, é melhor cobrir o local de plantio com um filme para que os brotos apareçam mais rápido.
2. Para mudas. O método é adequado para a banda média. As sementes devem ser semeadas em abril e transplantadas para a horta em junho. Nesse momento, os arbustos devem ter pelo menos 10 cm de altura. Você pode colocar um pouco de húmus e cinza de madeira em cada buraco.

O cultivo de lagenária em uma estufa permitirá que você aproxime a época da colheita e assegure a colheita contra as geadas do início do outono.

No plantio em fileiras entre os arbustos, é necessário deixar de 25 a 70 cm, sendo imprescindível fornecer um suporte para que a videira possa se enrolar e os frutos não fiquem no chão.

Características de semear sementes

As sementes da lagenária, embora sejam parentes da abóbora, diferem em sua forma e estrutura. São alongados, quadrados na parte inferior e têm um topo inclinado. Duas listras claras são desenhadas ao longo da semente. Mas a casca é muito densa, ainda mais forte que a de certos tipos de abóbora, portanto, sem preparo especial, a lagenária germina por muito tempo.

Existem duas maneiras de acelerar a germinação:

1. Corte a parte superior com cuidado.
2. Mergulhe as sementes em um estimulador de crescimento por um dia e coloque-as em serragem úmida para germinação por uma semana a uma temperatura de 23 graus Celsius.

Onde plantar e como cuidar da lagenária?

A liana da família da abóbora dará a maior e mais abundante colheita em um local ensolarado, protegido de correntes de ar. Em tais condições, o próprio arbusto crescerá grande e poderoso, na sombra parcial as folhas e frutos serão pequenos. A abóbora ornamental prefere solo fértil e leve com acidez neutra a levemente.

O cuidado da lagenária é simples e consiste em procedimentos simples e familiares ao jardineiro, a saber:

1. Se não chover, regue duas vezes por semana (2-3 baldes debaixo do arbusto). Com o início do outono, quando os frutos estão maduros, a rega pode ser interrompida.
2. Durante a temporada, alimente com verbasco e complexos minerais, alternando-os.
3. Se o apoio não for alto, para limitar o crescimento vertical e estimular a ramificação, aperte os cílios após atingirem cerca de 3 m de comprimento. Tal procedimento não apenas restringirá o crescimento, mas também contribuirá para o estabelecimento de inflorescências femininas que dão uma colheita.

Cada arbusto de lagenaria deve ter um suporte em forma de arco, árvore, cerca ou escada especial. Conforme o arbusto cresce, os cílios devem ser amarrados a cada metro e guiados para que as antenas possam se prender.

Para obter sua própria versão de semente para criar lagenária, você precisa deixar o primeiro ovário. Para aumentar o número de sementes em uma abóbora, é recomendável polinizar artificialmente a inflorescência feminina com várias flores masculinas. Se o fruto não teve tempo de amadurecer com o frio, não importa - pode ser cortado com uma parte do chicote e deixado amadurecer em temperatura ambiente. Boas sementes maduras terão cor acastanhada e podem ser armazenadas por até 10 anos sem praticamente nenhuma perda de porcentagem de germinação.

Para terminar, gostaria de dizer que a lagenaria é apenas um vegetal extremamente útil para uma residência de verão. Irá criar uma sombra agradável no quintal, permitir-lhe admirar as delicadas flores e respirar os seus aromas agradáveis, decorar a zona com lindas guirlandas de frutas originais que podem ser utilizadas para a criatividade ou para fins culinários. Cultive esta planta única e deixe todos os vizinhos ficarem com inveja!

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