As propriedades curativas da urtiga e contra-indicações para o uso
As propriedades curativas das urtigas são apreciadas desde a época de Hipócrates, Dióscórides e Plínio. É uma das plantas medicinais silvestres mais difundidas na Rússia. As propriedades e composição química da urtiga são únicas. A grama picante contém mais vitamina C do que a groselha e mais rica em caroteno do que a cenoura. Trata hemorragias e obesidade, anemia e hipertensão, caspa e tuberculose, entre muitas outras doenças graves e não muito graves. E ao mesmo tempo que cresce literalmente sob os pés, é considerada uma erva daninha.
Descrição da planta, tempo de coleta e método de preparação
A urtiga é uma planta herbácea alta, de 60 cm a 1,7 m ou mais, anual ou perene, com a parte aérea morrendo no final da temporada. As hastes tetraédricas são retas, ramificando-se fracamente. As folhas são opostas, inteiras, oblongo-ovais, com uma borda serrilhada.
As flores são colhidas em espiga intermitente, dependendo da espécie, branca ou verde-amarelada, raramente em tons de roxo. Rizomas rastejantes. Propagado por auto-semeadura e sugadores de raiz. Cresce bem em solos ricos em nitrogênio.
Os caules e as folhas da urtiga são cobertos por pêlos que picam, que na verdade são uma grande célula cheia de sais de silício. Ao ser tocada pela planta, a ponta afiada penetra na pele e se rompe. O fluido celular causa uma dor semelhante a uma queimadura.
Ambas as espécies que crescem na Rússia: a urtiga dióica e a urtiga têm propriedades medicinais. É fácil diferenciá-los.
Urtiga
A urtiga é uma planta perene. Dependendo do local de crescimento e do solo, pode atingir 60 cm ou 2 M. O caule é ascendente, jovem - simples, a partir do meio do verão começa a ramificar.
As folhas são pungentes, oblongo-ovais, com uma base cordada e uma ponta alongada e pontiaguda. A borda é serrilhada, as veias são claramente expressas. O comprimento da placa é cerca de 2 vezes maior do que sua largura, é de 8-17 cm.
Forma carriças densas. Na Rússia, é distribuído nas zonas de floresta e estepe florestal da parte europeia, Sibéria Ocidental. Foi introduzido no Extremo Oriente e no leste da Sibéria, onde se enraizou bem e agora cresce em todos os lugares.
Urtiga
A urtiga é uma planta anual curta, atingindo 15-35 cm. Uma planta monóica com pequenas folhas ovais verde-escuras de 2 a 6 cm de comprimento. Floresce do final da primavera ao final do outono. Picadas especialmente fortes.
Cresce em pequenos grupos, praticamente não forma matagais. Na Rússia, é distribuído em todos os lugares, exceto no Extremo Norte.
Quando e como coletar urtigas
A urtiga é uma planta ruderal, ou seja, costuma crescer perto de habitações humanas.
Você não pode coletar matérias-primas para fins medicinais:
- em aterros e montes de lixo;
- ao longo de linhas de alta tensão;
- próximo à estrada;
- em empresas industriais;
- em outros lugares poluídos e ecologicamente desfavoráveis.
As propriedades curativas da urtiga se manifestam ao longo da estação de crescimento, mas a maior concentração de nutrientes atinge:
- folhas - período de floração em massa da planta, a época de colheita deve ser escolhida dependendo da região, pois cai maio-agosto;
- os rizomas são colhidos do final do outono ao início da primavera;
- o suco é obtido dos brotos jovens antes da formação do botão.
A parte aérea da urtiga é colhida de manhã, após a secagem do orvalho. O tempo deve ser seco e claro.
Colete matérias-primas medicinais em luvas, melhor - couro ou lona. Dependendo do volume, uma faca é usada para preparar a parte aérea, tesoura, foice ou foice.
Ao colher no outono, as raízes precisam ser colhidas antes da geada - isso não está relacionado às propriedades medicinais da urtiga, apenas é difícil cavar solo congelado. Mas na primavera, se você chegar tarde e os rebentos começarem a crescer, é tarde demais para colher a matéria-prima. Todos os nutrientes acumulados na estação anterior são usados ativamente para a renovação da estação de crescimento.
As sementes de urtiga também têm propriedades medicinais. Eles são colhidos após o amadurecimento. As espigas são cortadas e debulhadas.
Como secar adequadamente as urtigas
A erva é seca inteira espalhando-a numa camada fina sobre papel ou pano limpo, em local seco, quente e bem ventilado, protegido do sol. Por exemplo, sob um dossel, em uma despensa limpa e quente com as janelas abertas, em um sótão.
O forno não pode ser usado. Secador - a uma temperatura não superior a 50 ° С.
A matéria-prima está pronta para processamento adicional quando as veias se rompem facilmente. Em seguida, calçam as luvas, cortam as folhas, colocam-nas em sacos de papel ou de lona. Armazenar em local seco por até 2 anos.
Os rizomas de urtiga são lavados e secos no sótão, em outra sala quente ou secador a 40-50 ° C. Disponha em 1 camada.
Propriedades curativas da urtiga e composição química
O conteúdo de nutrientes nas urtigas depende do local de crescimento e da época de coleta. Isso é especialmente verdadeiro para nutrientes - vitaminas e minerais. Por exemplo, o ácido ascórbico em uma planta pode ser de 100 a 600 mg por 100 g. Os dados fornecidos no artigo são calculados em média.
Na maioria das vezes, a literatura de referência fornece dados sobre a composição química e as propriedades da urtiga. Estudos têm demonstrado que a urtiga tem o mesmo efeito medicinal e conjunto de elementos. É que a proporção deles é um pouco diferente. Para o uso de planta medicinal em casa, isso não importa.
O valor nutricional
Na época da jovem urtiga, quando os caules ainda não tiveram tempo de ficar grosseiros, podem-se obter substâncias úteis da planta, juntamente com saladas frescas, primeiros pratos e acompanhamentos. O efeito não será tão forte como depois de tomar comprimidos, infusões ou decocções, mas você pode curar e nutrir o corpo após o inverno.
A urtiga fresca contém 33 kcal. A proporção de BJU (proteínas-gorduras-carboidratos) 2,6: 0,3: 5,2. Estes são valores médios, os desvios podem ser significativos. A urtiga seca contém 82 kcal. O BZHU também está mudando - 35: 0: 24.
Os adeptos da nutrição dietética ou esportiva estarão interessados no fato de que a urtiga é uma fonte de clorofila em escala industrial, incluindo:
- fibra;
- proteínas;
- nutrientes;
- um conjunto de substâncias extrativas livres de nitrogênio.
Resumo - com baixo teor calórico, a urtiga é um produto alimentar valioso, embora a temporada de consumo fresco seja bastante curta. Recomenda-se incluí-lo na dieta de todos que não tenham contra-indicações.
Composição química
Dependendo do solo em que a urtiga cresceu, o conteúdo de nutrientes flutua, mas a composição permanece a mesma.
A cultura é especialmente rica em:
- vitamina C urtiga contém 2 vezes mais do que limão e groselha preta;
- em termos de teor de caroteno, supera o espinheiro-mar, cenoura, azeda;
- a dose diária de vitamina A é de 20 folhas de urtiga.
Das vitaminas, B1-6 ainda são dignas de menção. As folhas contêm até 5% de clorofila, que se chama hemoglobina vegetal, é um antioxidante, normaliza a atividade dos sistemas circulatório e hormonal, rejuvenesce, combate micróbios, fortalece o sistema imunológico.
A urtiga contém:
- glicosídeos, incluindo urticina;
- ácidos orgânicos, como fórmico e ferúlico;
- flavonóides;
- glicosídeos;
- fitoncidas;
- até 2% de taninos, incluindo tanino;
- Chiclete;
- óleos essenciais.
A nicotina foi encontrada nas raízes da urtiga.
Conteúdo e função dos minerais
100 g de urtiga escaldada ou cozida no vapor contém os seguintes minerais:
- o cálcio (481 mg) é necessário para construir o tecido ósseo e muscular, está incluído em muitos processos dos sistemas circulatório e nervoso;
- potássio (334 mg) - um regulador do metabolismo, normaliza a função e a pressão dos rins, participa da síntese de proteínas e transmissão de impulsos nervosos, normaliza o equilíbrio ácido-básico, água e sal;
- o fósforo (71 mg) é vital para o cérebro, sistema nervoso central, rins e outros órgãos internos, articulações e dentes, participa na formação dos tecidos ósseos, fornece energia, suscetibilidade de terminações nervosas, capacidade dos músculos de se contrair, ajuda a absorver vitaminas;
- magnésio (57 mg) - reduz a excitabilidade nervosa, tem propriedades antiinflamatórias e antialérgicas, dá energia, participa da transmissão dos impulsos nervosos, síntese protéica, construção óssea, promove a absorção de glicose;
- ferro (41 mg) - faz parte da hemoglobina, participa da hematopoiese, ajuda as células a se saturarem de oxigênio;
- manganês (8,2 mg) - é responsável pela função reprodutiva, regula a atividade do sistema nervoso central, alivia irritações, participa da construção dos ossos, aumenta a potência;
- boro (4,3 mg) - está presente em todos os tecidos e órgãos, é especialmente necessário para o esqueleto e esmalte dos dentes, estabiliza o sistema endócrino, aumenta o número de hormônios sexuais;
- sódio (4 mg) - a principal função é manter a pressão osmótica do plasma sanguíneo, regular o equilíbrio de fluidos e ácido-base;
- titânio (2,7 mg) - até o final não está claro o papel do elemento no corpo humano, sabe-se que participa de processos imunológicos, síntese de hemoglobina e ativa o metabolismo;
- cobre (1,3 mg) - componente da melanina, participa da pigmentação e da formação do colágeno, auxilia na absorção da glândula.
Propriedades da urtiga
As propriedades da urtiga são devidas à sua composição. É usado como meio:
- hemostático;
- multivitamínico;
- colerético;
- fortificação;
- diurético;
- laxante;
- normalizar o metabolismo lipídico;
- regeneração, incluindo a mucosa gastrointestinal;
- normalizar a composição do sangue;
- anticonvulsivante;
- diminuindo o índice glicêmico;
- constrição dos vasos sanguíneos;
- na ginecologia - aumentando o tônus do útero;
- cicatrização de feridas;
- expectorante;
- parando a queda de cabelo.
O uso de urtiga de uma forma ou de outra é recomendado no tratamento de doenças;
- rim;
- resfriados;
- fígado, incluindo hepatite;
- anemia por deficiência de ferro;
- do sistema cardio-vascular;
- tuberculose;
- sangramento uterino;
- violação de processos metabólicos;
- artrite;
- alopecia;
- lesões infecciosas da pele.
A erva ajuda a combater neuroses, doenças de Alzheimer e Parkinson. O estudo das urtigas continua.
Contra-indicações
Apesar de sua rica composição química, a urtiga tem poucas contra-indicações:
- rara intolerância individual;
- gravidez - a erva faz com que o útero se contraia e pode levar ao aborto espontâneo;
- tromboflebite;
- aumento da coagulação do sangue;
- retenção de líquidos causada por insuficiência renal ou cardíaca.
Propriedades medicinais da urtiga na medicina oficial
A medicina oficial usa urtiga na forma de folhas trituradas ou pulverulentas, extrato líquido. É parte da coleção gástrica nº 3 e do laxante nº 1.
A urtiga está presente em medicamentos:
- Allochol;
- Basoton;
- Vitrum;
- Cardiotron;
- Polyhemostat;
- Prostaforthon;
- Urtifilin.
Aplicação na medicina tradicional
A medicina tradicional usa urtiga mais amplamente do que a medicina oficial. Suas propriedades medicinais foram testadas ao longo do tempo, e há poucas contra-indicações.
É fácil fazer sozinho um remédio com urtiga, em casa. Preparado de acordo com uma receita pode ajudar com várias doenças.
Sumo
O suco é espremido imediatamente após a coleta da urtiga, só assim ela reterá o máximo de nutrientes.Use um espremedor, se não, pique as hastes liquidificador, e então espremido através de gaze. Para uma melhor extração do líquido, mantenha a urtiga por 2-3 minutos sobre o vapor ou imersa em água quente por vários minutos, mas não em água fervente.
Só se pode usar urtiga fresca no suco, colhido com as próprias mãos em local ecologicamente limpo ou obtido de fonte confiável. Imediatamente após a coleta. Embebido durante a noite em água ou tendo tempo para desbotar, não é uma matéria-prima completa para suco.
Decocção
Despeje água fervente sobre urtiga seca (1 colher de sopa. L.) (200 ml). Mantenha em fogo baixo por 15 minutos, coberto. Esfrie, coe e ateste com o volume original de líquido.
Use dentro de 2 dias. Mantenha refrigerado. Salvo indicação em contrário na receita, aqueça antes de usar, mas não ferva novamente.
Infusão
2 colheres de sopa. eu. Urtiga despeje 250 ml de água fervente, mantenha em banho-maria por um quarto de hora, sem ferver. Deixar arrefecer. Tensão. Complete com o volume original.
Napar
Anteriormente, era cozido em um forno russo, agora - em uma garrafa térmica, prato de vidro ou de cerâmica com tampa. As matérias-primas são despejadas com água fervente (1:10), uma garrafa térmica é aparafusada ou um recipiente é embrulhado. Insista pelo menos 6 horas.
Tintura
Normalmente, infusões alcoólicas de urtiga são usadas para uso externo. Coloque 200 g de matéria-prima seca em um recipiente de vidro de litro. Não bata. Despeje o álcool por cima.
Recomenda-se usar vodka ou álcool medicinal diluído a 40 °.
Cubra com gaze para não bloquear o fluxo de ar. Insistir:
- 1 dia na luz;
- 7 - no escuro.
Coe, esprema a grama. Armazene a tintura fechada em um local escuro e fresco
Chá
2 colheres de chá de urtiga seca são derramadas com meio litro de água. Ferva em fogo baixo por 2 minutos. Insista 5 minutos, filtre.
Tome 1 copo com o estômago vazio. Beba em pequenos goles. O curso é de 2 semanas.
Como tratar urtiga
Em um curso agudo ou em uma doença avançada, você não pode prescrever urtiga para si mesmo de forma independente. Você definitivamente deve consultar seu médico. Mesmo que o médico não seja um defensor da medicina tradicional, ele deve permitir, ou pelo menos não proibir completamente o consumo de urtiga.
Normalmente, as decocções são usadas durante o dia por 3 vezes em uma forma quente. As infusões e os vapores são ingeridos em uma colher de sopa, regada com água morna, antes das refeições. Após 2 semanas, faça uma pausa ao mesmo tempo.
Recomendado para admissão por doenças:
- fígado;
- rim;
- anemia;
- diabetes;
- urinária e vesícula biliar;
- baço;
- artrite;
- reumatismo;
- obesidade;
- sangramento uterino.
Ato:
- o metabolismo é normalizado;
- processos inflamatórios são removidos;
- o trabalho do aparelho digestivo é normalizado;
- os vasos são limpos;
- o teor de açúcar diminui;
- diminui a dor na artrite;
- o corpo está saturado de vitaminas e microelementos úteis;
- fortalece o sistema imunológico;
- na ginecologia - o ciclo menstrual é normalizado.
Para constipações e carências de vitaminas, bem como para a prevenção de doenças, recomenda-se beber chá com urtiga 2 vezes ao dia. Você pode aumentar seu efeito e diversificar o sabor com outras ervas, mas então você deve comer menos urtiga. Pessoas que não têm contra-indicações, se desejarem, bebam com açúcar ou mel.
Até o chá de urtiga é um remédio. Não é consumido por mais de um mês, então eles devem fazer uma pausa de pelo menos 2 semanas.
O suco de urtiga é geralmente tomado 3 vezes ao dia, 1 colher de chá. Recomendado para:
- avitaminose;
- tuberculose;
- sangramento uterino;
- anemia;
- enxaquecas;
- para limpar o corpo;
- em todas as fases da prostatite.
O suco de urtiga é usado para lavar feridas e aplicar curativos curativos. É usado para enxaguar as gengivas com sangramento. Esfregado no couro cabeludo para perda de cabelo.
As tinturas de álcool podem ser aplicadas externamente com segurança:
- limpe o rosto com inflamação das glândulas sebáceas;
- esfregue para artrite, osteoporose, bursite, osteocondrose.
Por dentro, tome para as mesmas doenças que infusões e decocções, mas após consultar um médico. As tinturas são estritamente proibidas, mesmo em pequenas doses, para mulheres grávidas, lactantes e pessoas que sofrem de alcoolismo.