Quais são as propriedades benéficas das bagas gumi e como usá-las
O Gumi ou Loch multiflorous não apenas decora qualquer canto do campo interno com sua aparência decorativa, mas também é usado ativamente para fins medicinais. Os frutos da planta são ajudantes inestimáveis no tratamento e prevenção de muitas doenças. As propriedades benéficas das bagas gumi irão melhorar a saúde geral e fortalecer a imunidade.
Informações gerais sobre a planta
O arbusto floresce em junho e os frutos amadurecem em julho-agosto, e permanecem nos galhos, não caindo até o início da geada. Bagas em haste oblonga, cilíndrica ou esférica. Sua cor muda de verde para vermelho. A superfície está salpicada de pequenos pontos prateados. Ele contém um osso oblongo rodeado por polpa, que é suculenta e transparente. Frutos maduros com sabor agridoce com adstringência.
O ganso multifloral é resistente à geada, capaz de suportar temperaturas de até -30 graus. Na época da floração, o arbusto serve como uma boa planta melífera - flores amarelas com cheiro adocicado atraem as abelhas.
A cultura pertence a fruteiras frutíferas que mantêm seu efeito decorativo durante todo o ano.
Valor nutricional e composição do produto
O valor energético de 100 g de bagas é de 34 kcal. O produto contém açúcar, por isso é proibido ingerir quantidades excessivas deste durante a dieta.
| Proteínas (g) | Gordura (g) | Carboidratos (g) |
| 0,2 | 0,1 | 7,9 |
Este representante da flora tem uma composição química equilibrada que contém muitos componentes úteis.:
- aminoácidos;
- fibra alimentar;
- pectina e taninos;
- Sahara;
- flavonóides;
- vitaminas, minerais;
- taninos.
Há mais vitamina C nas frutas do que nas frutas cítricas e groselha preta... Por isso o gumi é um verdadeiro recordista do conteúdo de ácido ascórbico.
O uso deste produto natural irá repor as reservas de macro e microelementos no corpo humano, o que ajudará a lidar rapidamente com os sintomas desagradáveis da doença. As substâncias ativas estão presentes tanto nas bagas e folhas, raízes e flores da planta.
Devido à presença de grande quantidade de vitaminas no Japão, o arbusto está associado à juventude e longevidade. Portanto, a planta é amplamente utilizada em fármacos e medicina tradicional.
Propriedades úteis das bagas de gumi para o corpo
Frutas curativas têm um efeito tônico, antiinflamatório, tônico, são capazes de:
- aumentar a imunidade, melhorar o estado geral, dar vitalidade;
- reduzir a temperatura, além de aliviar dores na cabeça, músculos;
- fortalecer o músculo cardíaco e reduzir a permeabilidade vascular;
- para aumentar a eficácia do tratamento de resfriados;
- prevenir o desenvolvimento de esclerose;
- reduzir os níveis de colesterol;
- melhorar a circulação sanguínea, a atividade cerebral;
- estabilizar o trato digestivo;
- aliviar aumento da excitabilidade, nervosismo;
- acelera a cicatrização de feridas, eliminando sensações dolorosas desagradáveis;
- prevenir a diarreia em adultos e crianças.
A fruta é um poderoso antioxidante natural. Possuem alto percentual de pectina e licopeno, que são capazes de neutralizar os processos de oxidação, evitando danos celulares pelos radicais livres.
As propriedades benéficas das gumi berries também são apreciadas por pais atenciosos, que incluem a planta como um suplemento vitamínico natural na dieta de seus filhos.
Use na medicina tradicional
As propriedades benéficas das bagas gumi são ativamente usadas pelos curandeiros tradicionais. A planta tem efeito adstringente, anti-helmíntico e antiinflamatório. Como remédio popular, você pode usar os frutos, raízes, folhas da cultura, fazer uma decocção, infusão, tintura de álcool.
Existem muitas receitas diferentes para tratar uma série de doenças que você pode fazer em casa:
- Uma decocção de frutas irá destruir os parasitas no corpo. Para isso, 2 colheres de sopa. eu. frutas despeje 1 colher de sopa. água quente e mergulhe em banho-maria por meia hora. Conforme a composição esfria, coe e adicione mais 1 colher de sopa. agua. Beba o produto resultante morno 30 g antes das refeições 4 vezes ao dia. Guarde o caldo na geladeira por no máximo 2 dias.
- Meios para curar feridas. 2 colheres de sopa. eu. bagas despeje 1 colher de sopa. água e ferva por 5 minutos. Deixe fermentar por 2 horas, coe e use para lavar as feridas.
- O Gumi é usado na medicina popular no tratamento do câncer, devido ao teor de licopeno e vitamina C, E no mato, que ajudam no enfrentamento dessa terrível doença.
- A tintura ou extrato preparado a partir das raízes da planta protege contra o estresse e tensão nervosa e também normaliza o trabalho do coração.
- Uma decocção das folhas vai ajudar no tratamento de resfriados, febre. As compressas e loções de um remédio aliviam o reumatismo e a radiculite.
Ao usar gumi berries como medicamento natural, é importante observar a dosagem, pois os princípios ativos em alta concentração e a aceleração dos processos no organismo podem levar ao efeito contrário.
Aplicativos de culinária
As qualidades gustativas das bagas medicinais permitiram que ocupassem o seu lugar na cozinha. Gumi é mais benéfico quando fresco. Eles também são bons para todos os tipos de preparativos para o inverno. Nas noites frias, comer a fruta ajuda a apoiar o sistema imunológico.
As bagas são utilizadas para preparar compotas de vitaminas, conservas aromáticas, compotas de dar água na boca e são utilizadas como recheio em muitos produtos de confeitaria e pastelaria. Freqüentemente, fazem várias bebidas, licores alcoólicos e vinhos fortes de sabor agradável.
Deliciosos molhos agridoces para carne são obtidos de frutas saudáveis. Gumi é popular na culinária asiática por fazer molhos requintados, acompanhamentos e bebidas.
Bagas de cura retêm seus benefícios na forma seca e congelada por vários meses.
Danos e contra-indicações
Gumi, como todas as frutas, têm certas restrições ao seu uso.
CERCA DEprincipais contra-indicações para bagas:
- Intolerância individual.
- Reações alérgicas.
- Diabetes.
As mulheres grávidas devem consultar o seu médico antes de se interessarem por este produto natural.
Graças a muitos estudos, descobriu-se que as bagas não são prejudiciais à saúde. Mas você não deve usá-los em grandes quantidades, pois o excesso de substâncias biologicamente ativas pode prejudicar até mesmo um corpo são.
As propriedades benéficas das bagas gumi têm sua aplicação em produtos farmacêuticos, medicina tradicional e culinária. A planta é capaz de fortalecer o sistema imunológico e saturar o corpo com vitaminas e minerais valiosos, o que é importante na estação dos resfriados. Existem muitas maneiras interessantes de colher esta baga medicinal para o inverno, que irá evocar memórias do verão e aquecê-lo nas noites frias de inverno.