Coração de touro variedade de cereja doce de frutos grandes para residentes de verão na Rússia central

Cereja doce coração bovino Todos os anos, as cerejas têm mais e mais fãs entre os jardineiros, não só no sul, mas na Rússia central. Todo mundo quer frutas doces e encorpadas, como, por exemplo, a cereja doce Coração de Boi, que é considerada a variedade mais frutada obtida pelos criadores nacionais.

A cultura recebeu este nome devido ao rico tom vermelho escuro dos frutos e sua semelhança externa com o coração de um animal grande e poderoso.

Nos tempos soviéticos, essa variedade, também chamada de Wolf's Heart, era recomendada para cultivo no território da Geórgia, Azerbaijão e ao sul da RSFSR, mas hoje os limites da zona de conforto para a variedade se expandiram um pouco. Há uma experiência bem-sucedida de obtenção de rendimentos estáveis ​​nas fazendas da Região da Terra Negra e até mesmo no centro da Rússia.

Porém, o sucesso acompanha apenas quem cuida pacientemente do plantio, observa as técnicas agrícolas e conhece bem as características, vantagens e fragilidades elencadas na descrição da variedade de cereja Bull Heart.

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Características da variedade cereja doce Coração de touro

colheita na faixa do meio

Como outras variedades de cerejas, o Bovine Heart no início da vida mostra altas taxas de crescimento, e já aos 4-5 anos de idade a muda forma uma coroa bastante forte de densidade média. No futuro, os incrementos anuais diminuem ligeiramente, e uma árvore adulta com uma piramidal, mais estreita do que a das plantas relacionadas, a copa atinge uma altura de 3-5 metros. Os ramos esqueléticos são caracterizados por um baixo grau de ramificação. Os brotos são esparsamente cobertos por folhagem, o que proporciona boa ventilação da copa e acesso profundo para insetos que carregam pólen.

Coração de Cherry Bull, como na foto, tem folhas grandes:

  • rica cor verde;
  • uma forma larga lanceolada com uma ponta pontiaguda e uma base arredondada que se transforma em um pecíolo forte e curto;
  • bordas serrilhadas duplas de placas de folha.

A folhagem nos rebentos jovens é geralmente maior do que nos ramos perenes. O aparecimento do verde coincide praticamente com a abertura dos botões, que ocorre em meados de maio.

variedade florescendo coração bovinoA maioria dos botões de flores são colocados em ramos curtos de buquê. As flores são coletadas em 2–4 peças, têm uma forma bem aberta em forma de pires e uma cor branca como a neve brilhante.

O coração de Cherry Bull não se caracteriza pela massa, mas sim pelo amadurecimento gradual, cujo início em diferentes regiões pode variar dependendo do clima da região e do clima do período primavera-verão. Na maioria das vezes, a primeira cereja doce pode ser apreciada na segunda quinzena de junho ou nos primeiros dias de julho.

Frutificação e fotos de cerejas Coração de touro

frutas grandes e suculentasFrutos muito grandes, com peso de 7 a 10 gramas, são o orgulho desta variedade de cereja. Muito atraentes na aparência, destacam-se pela pele escura, por vezes quase negra, e polpa vermelha suculenta.

Apesar da densidade suficiente, a casca não pode proteger os frutos maduros de danos e esmagamento, sendo quase impossível transportar ou armazenar a safra de cereja doce.

Os frutos nivelados com polpa derretida sem cartilagem grossa e caroço cremoso de tamanho médio são mantidos em caules curtos e densos. Se não forem colhidos imediatamente após o amadurecimento, podem permanecer nos galhos por cerca de um mês. Ao mesmo tempo, a perda de qualidade é insignificante. Na colheita, a drupa facilmente, sem danos, separa-se do caule.A pedra sai da polpa com pouco esforço.

De acordo com a descrição, as cerejas doces da variedade Bull Heart merecem a classificação mais alta em uma escala de cinco pontos por seu sabor e podem ser usadas frescas e como matéria-prima para conservação... O conteúdo de açúcares e ácidos na polpa densa e de sabor agradável pode variar. A proporção e o sabor dos frutos dependem do clima e dos cuidados que a árvore recebe regularmente.

Vantagens e desvantagens do coração de touro de cerejas doces

nenhum polinizador baixo rendimentoEntre as variedades de cerejas cultivadas na Rússia, não existem variedades totalmente autoférteis. Sem polinizadores crescendo nas proximidades, o coração bovino está longe de dar frutos com força total, formando apenas 5 a 10% do ovário possível.

Comparada com as mesmas variedades de frutos grandes, mas do sul, a cereja doce Bull's Heart é muito bem adaptada a invernos rigorosos. Entra na nascente sem danos graves após geadas da ordem de -25 ° C. A madeira perene não sofre, mas os botões das flores podem morrer. O mesmo acontece durante as geadas da primavera, mas no ano seguinte as árvores compensam a perda e estão prontas para se mostrarem em sua melhor luz.

Para simplificar o cuidado com o coração de cerejas, optou-se pelo plantio em um local ensolarado, fechado aos ventos de outono e inverno. Na vizinhança, as variedades polinizadoras são necessariamente plantadas, florescendo aproximadamente na mesma época.

Variedades de frutos grandes são freqüentemente propensas a rachar. Um coração de touro não é exceção. Normalmente, a pele não se levanta e rebenta quando o recheio cai na hora da chuva. Para evitar que os frutos maduros se estraguem em climas favoráveis, vale a pena limitar a rega das árvores.

colhendo cerejas madurasNa maioria dos casos, o plantio resiste à derrota de fungos nocivos, mas a prevenção não será supérflua. A pulverização é realizada com uma veia precoce antes da floração e no outono, quando os círculos próximos ao caule são limpos e higiênicos poda.

Coração de cereja doce amadurece - vídeo

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