Variedades de amaranto: características e aplicação
A planta de amaranto existe há mais de 5 mil anos. No momento, existem mais de 60 espécies de amaranto na natureza. A planta chegou aos países europeus da América Central, onde foi cultivada para fins medicinais pelas antigas tribos maias e astecas. Estas são plantas despretensiosas que amam a umidade e o sol. Não é difícil cultivá-los. Muitas vezes é cultivado em campos especiais para uso industrial. É uma ração ideal para animais, por isso o amaranto é freqüentemente usado em fazendas e currais. As variedades de amaranto comestíveis fornecem proteína alimentar útil de absolutamente todas as suas partes: sistema radicular, folhas, tronco.
Variedades de variedades de amaranto
Antes de comprar e plantar uma planta, você precisa decidir sobre seu tipo e qualidades funcionais. O amaranto pode ser alimento, ração, grão ou decorativo.
Se não estamos falando sobre o uso de alimentos para animais, então é muito importante entender se tal cultura é necessária em um terreno. A principal característica da planta é o esgotamento forte e rápido do solo de terra.
Variedades de amaranto medicinal e alimentar são plantadas em uma área específica, no máximo uma vez a cada 4 anos. As culturas alimentares podem ser plantadas com sementes que brotam e crescem em mudas densas. O amaranto adora rega abundante e boa luz solar.
Amaranth Kharkiv
Gigante Amaranth
Esta variedade é cultivada para obter um grande rendimento de grãos. Amaranth Giant é uma cultura versátil que às vezes é usada como planta ornamental... Possui panículas laranja brilhantes que complementam e decoram um jardim verde, um jardim de flores ou um jardim frontal. De acordo com suas características e rendimento, é comparado com a variedade Kharkov. Além de uma séria colheita de grãos, possui folhas suculentas e grandes, que são a base protéica da ração animal.
Amaranto forte
A variedade de maturação mais precoce é considerada forte, pois dá uma colheita em 50-60 dias. Até à fase final de maturação, cresce a uma altura de 100-150 cm.O Amaranth Krepysh tem rebentos muito suculentos e brilhantes, que costumam ser utilizados na cozinha tradicional. Eles estarão envolvidos em saladas, sopas, acompanhamentos.
As folhas são capazes de fornecer até 15% de proteína de alta qualidade.
Eles são usados como forragem verde em fazendas de gado. O grão alimentar é grande e denso em termos resistentes, dando uma boa colheita.
Amaranth Voronezh
A safra é cultivada para uma rica colheita de grãos. A média do período de vegetação e crescimento é de 100-120 dias durante o período quente e ensolarado. A altura média das plantas atinge cerca de 100 cm. A variedade de amaranto Voronezh se presta muito bem à colheita com máquinas agrícolas. O rendimento médio por hectare é de cerca de 25 centners.
Amaranth White
Esta erva é frequentemente uma planta anual e selvagem. Ele pode ser encontrado ao longo da estrada, plantações florestais ou em terrenos baldios.O amaranto branco tem esse nome devido à sua aparência característica. Seu caule cresce até 50-60 cm de altura e tem uma cor clara reconhecível. Os cachos de amaranto alongados que se dobram em espigas e inflorescências densas também se tornam brancos.
Amaranth Valentine
A variedade Valentine é rica em sua composição de oligoelementos naturais, que permitem que a planta seja utilizada como alimento adicional na dieta de animais. Em altura, esta espécie pode atingir até 120-160 cm. A principal característica reconhecível são as folhas vermelho-púrpura de uma cor brilhante. Amaranth Valentine é usado não só na agricultura, mas também na indústria alimentar. Um chá saudável é feito de suas folhas para melhorar o sistema digestivo.
Amarant Wagon
Esta variedade de amaranto é a combinação ideal de forragem, grãos e fins medicinais. Em termos de suas características e aparência, é em grande parte uma reminiscência do amaranto de grãos de Kharkov. No entanto, o Universal permanece menos caprichoso e amadurece rapidamente no período quente da primavera e do verão. Sua altura média varia de 100 a 130 cm, planta com folhas carnudas de cor escura. A variedade Amaranth Universal é perfeita para necessidades agrícolas, fazendas e grandes fazendas.
Amaranth Orange Gigante
Essa é uma das espécies do amaranto que, além da cor brilhante do caule, tem outra característica. Esta é a espécie mais alta de amaranto, que em seu pico de crescimento atinge 230-250 cm. A planta suporta seu crescimento com poderosos caules arqueados de cor brilhante. Amaranth Orange Giant é utilizado não só como ensilagem para animais, mas também como uma deliciosa farinha com sabor a nozes.
Amaranth Black
Essa cultura se tornou extremamente popular e procurada recentemente, quando alimentos saudáveis e saudáveis voltaram à moda. A principal característica dessa variedade é a germinação de sementes e o uso de brotos na dieta diária.
O amaranto preto é muito rico em minerais úteis e oligoelementos. Além disso, pequenas quantidades na comida podem substituir as necessidades diárias de proteína de um adulto.
Amaranth Green
Esta é a espécie ideal de amaranto que se dilui harmoniosamente canteiros de flores, canteiros de flores e jardins frontais. Eles são usados em paisagismo por causa da rica e brilhante cor verde, que cobre não só os caules, mas também as flores da planta. Na foto, o amaranto verde costuma parecer muito mais atraente do que outras plantas com cores brilhantes. Os caules de baixa coloração no final do período de verão adquirem uma bela cor bordô ou marrom.
Amaranth Ultra
Este tipo de planta atinge um crescimento médio para esta cultura de 100-130 cm.O principal valor desta variedade é a elevada concentração de óleo útil nas sementes maduras. Amaranth Ultra é usado na medicina e na indústria alimentícia. A planta é reconhecível entre outras culturas com inflorescências verdes brilhantes.
Amaranth Kinelsky
A variedade de amaranto Kinelsky tem uma aparência específica devido ao tronco carnudo e pequenas inflorescências finas ao longo das bordas que lembram agulhas. As inflorescências dobram-se desta forma, criando espigas densas de cor vermelho-púrpura brilhante. Essa variedade geralmente cresce sozinha na natureza, servindo como pasto para os animais.
Os verdes de amaranto Kinelsky são ricos em vitaminas e microelementos úteis.
Amaranth Red Meath
Trata-se de uma cultura alta de até 120 cm, que é a principal decoração de gaiolas e canteiros de flores. Sua principal característica é a formação de longas inflorescências pendentes de cor púrpura brilhante ou bordô, que se dobram em densas espiguetas. Amaranth Red Meat floresce por muito tempo, geralmente permanecendo até as geadas de outono. Eles são frequentemente adicionados a composições florais de outono ou usados para decorar ocasiões especiais.
Amaranth Sun
Esta cultura foi criada pelos criadores apenas para decorar áreas de paisagem ou parques.Não pode ser confundido com outros tipos de amaranto devido à formação característica de botões inteiros pelas folhas. Eles criam a ilusão de um sol amarelo com raios. As folhas da variedade amaranto Sun são frequentemente confundidas com flores reais e confundidas com botões abundantes com pétalas originais.
Amaranth Amber
A planta âmbar recebe o nome da formação de uma densa panícula a partir de inflorescências individuais. As espigas maduras adquirem uma tonalidade amarelo-âmbar brilhante. Esta é uma cultura bastante alta, atingindo até 120-130 cm de altura. Verduras, tronco e folhas de amaranto O âmbar é utilizado como complexo nutricional para fazendas de gado.
Amaranth Molten Fire
Um brilhante representante dos amaranto coloridos, que apresentam uma transição nítida entre as cores das folhas. A cor da fileira inferior de folhas é marrom-chocolate. A camada superior das folhas sempre assume uma tonalidade vermelha framboesa. Na foto, o amaranto Fogo derretido é encontrado com bastante frequência, já que eles gostam de usá-lo como elemento decorativo na decoração de buquês no inverno.
Amaranth Cherginsky
Esta cultura cresce até se tornar um pequeno arbusto de não mais que 50-60 cm de altura e sua característica são longas inflorescências serpentinas de cor escura e brilhante. Depois de amadurecer no final da temporada, as sementes prontas de amaranto Cherginsky são muito apreciadas.
Eles têm uma alta concentração de óleos antioxidantes, que são usados para fins medicinais.
Amaranth Graceful
Esta variedade é ótima para decorar projetos paisagísticos. Possui ramos multicoloridos de inflorescências que podem atingir até 50 cm, tendo o comprimento total da planta até 1 metro, permitindo criar lindos canteiros ou plantações ao longo das avenidas. As fotos do amaranto gracioso destacam-se entre outras variedades desta cultura pelo seu aspecto inusitado, pois são o orgulho dos criadores.
Iluminação Amaranth
A iluminação é freqüentemente chamada de amaranto amarelo ou vermelho devido à cor característica das folhas. Eles adquirem essa aparência durante todos os períodos de seu crescimento. Inicialmente, a cor das folhas é apenas amarela, mas quanto mais velha a cultura se torna, mais a cor muda bruscamente para bordô ou vermelho, criando um padrão bizarro nas folhas. Amaranth Illumination é mostrado abaixo para comparação com outras culturas.
O amaranto é originalmente uma planta eslava e não americana
Diga-me qual variedade é mais útil para a germinação, obrigado