Receitas de snacks de sete chips populares
O Chips Snack é um prato moderno e leve que vai decorar qualquer mesa festiva. Geralmente é servido em bufês e intervalos para café. Este aperitivo não é só lindo, mas também muito saboroso. A singularidade do prato reside no fato de que diferentes produtos podem ser usados como recheio. Receitas populares de lanches em batatas fritas com fotos são apresentadas a seguir.
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A receita clássica para um prato natalino
Para fazer batatas fritas caseiras, você precisa levar:
- duas batatas grandes;
- raiz de pastinaga (grande);
- pimenta da Jamaica moída (branco pode ser usado);
- 6 colheres de sopa cheias de óleo de girassol
- sal marinho.
Sequência de cozimento:
- Primeiro você precisa preparar as batatas. Deve ser bem lavado e descascado. Em seguida, corte em círculos de igual espessura. O tamanho de cada um deve ser de 0,3 mm.
- Nesta fase, você precisa picar a pastinaga. Corte a raiz em pedaços muito finos.
- Em seguida, moa os vegetais e cubra-os com óleo de girassol. Misture tudo bem. Depois sal e pimenta as batatas. Você também pode adicionar temperos secos. Coloque os vegetais em uma camada em uma assadeira de metal. Coloque o recipiente em um forno pré-aquecido. Asse batatas por 15 minutos
- No final, retire a assadeira do forno e tempere as batatas novamente.
Batatas fritas podem ser servidas com uma variedade de recheios, mas o queijo é o mais popular.
Para tornar o prato aromático, deve-se usar queijo de alta qualidade.
Ingredientes necessários:
- 100 g de queijo duro;
- 300 - 400 g de tomates frescos;
- verduras (endro, manjericão, salsinha);
- dois pequenos dentes de alho (o mais jovem possível);
- maionese de gordura média.
Pique os tomates. Se os vegetais forem muito suculentos, o líquido precisará ser derramado.
Pique as ervas, acrescente a quantidade de endro e salsa a seu gosto.
Rale o queijo em um ralador grosso. Você deve comprar aquelas variedades que têm um alto percentual de gordura.
Não é recomendado o uso de um produto de queijo na preparação deste prato. O lanche pode acabar sem cheiro e menos saudável.
Depois que todos os ingredientes estiverem picados, você precisa misturar os tomates, as ervas e o queijo e, em seguida, adicionar o alho. Os dentes são melhor passados pela prensa.
Combine a mistura com a maionese e misture bem. Coloque a salada resultante nas batatas fritas. Isso deve ser feito antes de servir.
Lanches de 7 chips mais populares
Existem muitas opções de recheio para este prato. Peixe, carne, vegetais e caviar vão bem com batatas fritas. Seguindo as proporções, obtém-se um prato inusitado e nutritivo.
Recomenda-se usar chips grandes para preparar esse lanche.
Caviar e palitos de caranguejo
Este lanche com batatas fritas é perfeito para qualquer mesa festiva. Para prepará-lo, deve-se usar alimentos refrigerados. Os congelados possuem uma grande percentagem de água, o que pode não só estragar o sabor, mas também o aspecto das peças.
Produtos necessários:
- dois pequenos ovos de galinha (codorna 4);
- palitos de caranguejo refrigerados - 120 gramas;
- fresco pepinos - 75 gramas;
- milho enlatado (você pode usar congelado) - 75 gramas;
- sal fino;
- maionese a gosto;
- caviar (vermelho ou preto para decorar o prato);
- ervas frescas.
Para preparar o recheio, primeiro é necessário ferver os ovos. Mantenha-os em água fervida por 10 minutos. Em seguida, escorra e encha o recipiente com líquido frio. Você também pode refrigerar os ovos para limpá-los bem.
Pique finamente os palitos de caranguejo. Pique também os pepinos e os ovos. Misture todos os ingredientes triturados com a maionese e adicione sal, ervas e milho a gosto.
Recheio de cenoura coreana
Este é um prato saudável e saboroso. Se tudo for feito corretamente e com ingredientes naturais, então esse aperitivo irá combinar um conjunto completo de componentes necessários.
Ingredientes:
- 80-85 gramas de queijo duro;
- ervas frescas (diferentes);
- 120-130 gramas de cenouras coreanas;
- maionese (caseira);
- 140 gramas de carne cozida (porco, vaca, frango) ou salsicha.
Moa o queijo, a carne. Qualquer método de corte pode ser usado. Combine-os com cenouras cozidas. Em seguida, tempere com maionese e mexa. Coloque o recheio sobre as batatas fritas e decore com ervas picadas por cima.
Camarão com queijo
Para uma salada, você precisa levar:
- queijo duro (140 gramas);
- pequenos camarões (400 gramas);
- cebolas verdes, endro;
- uma pitada de sal e algumas colheres de sopa de maionese.
Descasque os camarões e ferva um pouco. Pique os frutos do mar e, em seguida, adicione queijo ralado bem fino. Combine todos os componentes com maionese. Sal se desejar. Decore o prato acabado com ervas.
Salmão com queijo
Para preparar o recheio você precisa:
- maionese (clássica);
- azeitonas (a gosto);
- salmão ligeiramente salgado - 300 gramas;
- ervas frescas salsinha;
- queijo duro - 100 gramas.
Pique finamente o peixe e as ervas. Rale o queijo. Melhor usar células pequenas. Combine os ingredientes com a maionese. Cubra as batatas fritas com azeitonas picadas.
Frango com queijo
Componentes do recheio:
- peito - 145 gramas;
- queijo fundido - 100 gramas;
- alho - 3 pequenos dentes;
- um tomate (tamanho médio);
- maionese ou creme de leite.
Ferva o frango em água levemente salgada. Pique o tomate e o alho. Ralar o queijo. Combine todos os componentes e adicione o creme de leite ou maionese.
Com pepino e frutos do mar
Ingredientes:
- 200 gr. frutos do mar (mistura);
- 1 pepino fresco médio;
- maionese;
- batatas fritas;
- sal a gosto.
Método de cozimento:
- Ferva frutos do mar (lulas, mexilhões, camarões, polvos) por alguns minutos (não mais), deixe esfriar e pique finamente.
- Corte o pepino fresco em cubos pequenos.
- Misture frutos do mar com pepino, tempere com maionese, sal se desejar.
- Coloque chips.
Com cordeiro e tomate
Ingredientes:
- 200 gr. Cordeiro;
- 1 tomate médio;
- 50 gr. queijo duro;
- alho;
- maionese;
- batatas fritas.
Método de cozimento:
- Ferva a carne, deixe esfriar, pique bem.
- Retire as sementes de um tomate e pique em cubinhos.
- Rale o queijo;
- Misture a carne com o tomate e o queijo, acrescente o alho, tempere com a maionese.
- Coloque a mistura nas batatas fritas.
Todas as receitas de petiscos em batata frita com fotos, descritas acima, vão ajudar a decorar qualquer mesa festiva. Para tornar os pratos inesquecíveis, você deve seguir a sequência de ações e dicas.