Tecnologia de cultivo de trigo sarraceno desde a semeadura até a colheita
A planta herbácea, de grão e melífera pertence ao pseudo-grão. A tecnologia moderna de cultivo de trigo sarraceno na Rússia tornou possível levar o país ao primeiro lugar na produção de cereais. A China ocupa o segundo lugar com uma grande margem (quase 3 vezes menos).
Biologia do trigo sarraceno
Características biológicas do trigo sarraceno:
- As folhas são alternadas em formato oval ou em forma de seta triangular.
- A raiz principal serve como um suprimento de água para a planta com processos superficiais laterais para absorver nutrientes das camadas superiores do solo.
- As flores são dimórficas, bissexuais, heterostilo, de cor branca ou rosa com odor pronunciado, surgem em julho. Quando o trigo mourisco floresce, sempre há muitas abelhas na plantação.
- O fruto é um nutlet triangular fosco, com 4-6 mm de comprimento, 3-5 mm de espessura, de cor verde claro.
- O amadurecimento é muito irregular - os frutos maduros de baixo já podem desmoronar e o topo ainda está florindo.
O trigo mourisco é considerado uma safra tardia; a colheita na Rússia central ocorre desde setembro.
Tecnologia de cultivo de trigo sarraceno - por onde começar
A produtividade depende muito das condições climáticas e do solo. Deve ser franco-arenoso claro com reação neutra ou levemente ácida e umidade normal. Como a cultura é semeadura tardia, a principal tarefa no cultivo do solo é a sua estruturação e máxima retenção de umidade.
A lavoura inclui:
- Aração de inverno (convencional, melhorada ou semi-vapor).
- Terrível na primavera.
- Cultivo de pré-semeadura (por 10 cm e por 5 cm) - dependendo da germinação de ervas daninhas.
Além disso, a cultura responde bem ao processamento principal profundo (aiveca e sem aiveca) de até 26-28 cm.
Fertilizantes
A fertilização adequada aumenta significativamente os rendimentos.
Para formar 100 kg de grãos, as plantas são removidas do solo:
- 3-4 kg azoto;
- 3-5 kg de fósforo;
- 6 kg de potássio.
Neste caso, os fertilizantes de fósforo e potássio são aplicados na aração de outono ou durante a semeadura de trigo sarraceno, fertilizantes de nitrogênio - na primavera durante o cultivo ou como cobertura durante o período de brotamento (60-70 kg de nitrato de amônio ou ureia por 1 ha). O nitrogênio contribui para o aumento da massa do grão, melhora sua composição química e reduz a casca. O nitrogênio não é necessário para o chernozem fértil.
Os fertilizantes que contêm cloro são aplicados exclusivamente no outono, pois as plantas reagem negativamente a eles.
Para melhorar a estrutura do solo, são introduzidos palha cortada, talos de milho e girassóis. Sulfato de manganês (100 g), sulfato de zinco (50 g), ácido bórico (150 g) por tonelada de sementes são usados como microelementos.
Semeadura
Pesquisas e muitos anos de experiência provaram que o trigo sarraceno deve ser semeado após:
- beterraba;
- colheitas de inverno;
- milho;
- leguminosas;
- reviravolta da camada de gramíneas perenes.
A tecnologia do cultivo de fagópiro no local da primavera morta e safras de inverno é permitida. O trigo sarraceno deve ser semeado quando o solo aquece até 13-14 graus.
A época de floração não deve ser durante chuvas fortes ou períodos de seca.
Freqüentemente, a semeadura é realizada em três estágios, então o momento da semeadura do trigo sarraceno é o seguinte:
- Antecipada - realizada em terras sem ervas daninhas quando a ameaça de geada passa.
- Durante a germinação em massa de ervas daninhas de painço.
- Nos primeiros dias de junho, a semeadura pós-colheita é possível.
Semeando em estreitas (7 cm), ordinárias (15 cm) em solo pobre ou em linhas largas (45 cm) em solos férteis e mais contaminados por métodos. As linhas são organizadas na direção norte-sul. A semeadura é feita com semeadoras SZ-3.6, SZU-3.6, etc.; para o método de linha larga, usa-se uma semeadora de beterraba ou hortaliças. A última versão da tecnologia de cultivo do trigo sarraceno, junto com o amontoamento dos espaçamentos entre linhas no segundo cultivo e a pulverização pré-colheita com nitrato de amônio a 10%, é muito eficaz. Ao mesmo tempo, melhora a qualidade do grão, torna-se possível prescindir de herbicidas para o trigo sarraceno e colheita por combinação direta.
A taxa de semeadura do trigo mourisco pode variar amplamente.
| Região | Semeadura em linha estreita | Semeadura em fileiras largas |
| Noroeste, Central e Volgo-Vyatka | 90-100 kg / ha | 50-60 kg / ha |
| Terra Negra Central, Região de Volga, Cáucaso do Norte | 60-80 kg / ha | 45-55 kg / ha |
| Sibéria, Extremo Oriente | 70-80 kg / ha | 50-60 kg / ha |
As sementes são plantadas 5 cm em solo úmido, 7 cm em solo seco e 4-6 cm em solo argiloso com semeadura precoce.
Cuidado
Os cuidados com as plantas durante o cultivo são os seguintes:
- Simultaneamente à semeadura, a terra é enrolada.
- Antes e depois da brotação, são gradeados com grades leves, malhas ou médias para esmagar a crosta do solo e ervas daninhas filamentosas.
- As mudas são gradeadas com 1-2 folhas verdadeiras, fileiras largas de plantações são gradeadas duas vezes: 6 cm quando aparecem duas folhas verdadeiras e quando os botões são amarrados por 7 cm em tempo seco, por 10-11 cm - em alta umidade.
A pulverização de herbicidas na primavera tem um efeito positivo na destruição de ervas daninhas dicotiledôneas anuais. É realizado um ou dois dias antes da germinação.
A polinização por abelhas é uma técnica agrícola importante para aumentar a produtividade. As colmeias de abelhas no campo são expostas a uma taxa de 2-3 colônias de abelhas por hectare.
Colheita
A colheita do trigo sarraceno depende da formação, enchimento e amadurecimento dos frutos, o que é muito prolongado no tempo. A coleta separada começa quando 75% das nozes da planta estão maduras. Os cabeçalhos são usados ZhVS-6, ZhVN-6 e outros. Os rolos são colocados perpendicularmente às linhas de semeadura. A altura do restolho deve ser de pelo menos 14 cm. Em poucos dias, as plantas secam nos rolos, os frutos amadurecem. Quando seu teor de umidade é de 15-17%, eles começam a processar o trigo sarraceno.
Eles são colhidos e debulhados por uma colheitadeira de grãos com uma pick-up de ripas de lona a 600-800 rpm. Você também pode colher a safra diretamente com uma colheitadeira após o primeiro congelamento.