Repolho roxo - crescendo e cuidando

A diferença entre a cor e a composição química da couve-roxa e branca. O repolho roxo é armazenado muito melhor, mantendo todas as propriedades benéficas.

Variedades de repolho roxo

Como a maioria das crucíferas, as variedades de repolho roxo podem ser de maturação precoce, intermediária e tardia.

O maior sabor e vida útil de variedades como Kalibos, Auto, Rubin MS, Gako.

Com base nas características, cada jardineiro poderá escolher a variedade de couve roxa mais adequada. A aparência da couve roxa (foto) costuma ser ilustrada na embalagem das sementes.

• Pallet é uma variedade de couve roxa de maturação tardia (150 dias). A couve é redonda, pesando até 1,8 kg, excelente armazenamento.
• Nurima F1 é uma variedade precoce (80 dias), uma couve de excelente sabor, peso médio de 2,5 kg, não destinada ao armazenamento a longo prazo.
• Kalibos - uma variedade de cabeças de repolho em forma de cone de maturação média de até 2 kg, não caprichosas para as condições de cultivo.
• A cabeça de pedra é uma variedade tardia com alto rendimento e não é suscetível a doenças.

Como cultivar corretamente o repolho roxo?

Dependendo da variedade, uma cabeça de repolho roxo é formada em 105-200 dias. Pode ser cultivado por sementes e método de muda.

Com o método de sementes de cultivo de couve roxa, grande quantidade de sementes é consumida, além disso, no início da safra, os brotos requerem cuidados cuidadosos. A semeadura com sementes nas regiões sul é realizada no período de março a abril, nas regiões norte o prazo é deslocado para o período abril a junho.

Como crescer corretamente por semente?

As sementes calibradas são decapadas em uma solução fraca de permanganato de potássio ou imersas em água quente (50 ° C) por 20 minutos e depois resfriadas. As sementes preparadas são semeadas em solo fértil, semeando 4 sementes em cada cova. Polvilhe-os por cima com terra ou uma mistura de turfa e húmus. A distância mínima entre os buracos é de 60 cm, e as sementes de repolho são plantadas a uma profundidade de 4 cm. Para proteger as futuras mudas de pulgas crucíferas, o solo é pulverizado cinzas.

Quando se formam 2 a 3 folhas verdadeiras nas plantas, procede-se ao desbaste, deixando 2 exemplares em cada covinha, e após algum tempo remove-se outra em favor da mais desenvolvida. Mudas de repolho roxo cuidadosamente retiradas do buraco podem ser transplantadas. A planta restante no buraco é spud.

Método de cultivo de mudas

As sementes são preparadas da mesma forma antes da semeadura. Você pode germinar mudas de repolho em peitoril da janela em caixas de mudas ou potes, em estufas, estufas não aquecidas ou em viveiros abertos.

Solo preparado, consistindo em partes iguais de turfa e turfa, é despejado nas caixas. Com este método de cultivo de mudas, é importante monitorar o regime de temperatura - a coluna não deve cair abaixo da marca de 16-20 ° C até que os brotos apareçam. Depois disso, a temperatura é reduzida por uma semana para 8 ° C, e depois as mudas são cultivadas a uma temperatura de 12-15 ° C.

As mudas de repolho roxo estão prontas para o transplante em maio, quando 5-6 folhas se formaram na planta e ela está bem endurecida.

Prepare o solo antes de transplantar da mesma forma que para o repolho branco. O repolho roxo cresce melhor em solos férteis, soltos e leves com uma acidez de 5,5-7,0 pH. O repolho roxo não cresce em solo ácido.O melhor lugar para esta cultura seria a crista bem iluminada onde cresceram no ano passado pepinos, tomates, arco, legumes, beterraba ou batata. Para que as plantas não sejam afetadas pela quilha, a couve roxa é devolvida ao local de cultivo anterior após 4 anos. O solo da serra é preparado desde a queda, trazendo orgânico... Se não houver nenhum, use nitroammofosk como fertilizante.

O transplante de mudas de repolho roxo é realizado com a seguinte tecnologia: fertilizante de potássio ou nitrato de amônio, misture o fertilizante com o solo, derrame um pouco de água e plante as mudas. O solo ao redor é compactado e depois derramado com água morna.

Cuidando do repolho roxo

Outras medidas para o cultivo de repolho roxo são reduzidas à remoção de ervas daninhas, soltura do solo, amontoamento e rega oportuna.

Rega... Como qualquer outro tipo de repolho, essa cultura adora umidade. A falta de umidade afeta o rendimento e a qualidade das cabeças de repolho. De vez em quando, é útil borrifar abundantemente as plantações de couve roxa para que as gotas caiam das folhas. A umidade para este tipo de repolho é extremamente necessária durante a formação das rosetas de folhas, seu crescimento até o momento de seu fechamento nos corredores. Além disso, rega abundante deve ser realizada durante o período de formação de espuma. Porém, não se deve inundar as plantações, pois a couve roxa não tolera umidade estagnada e solo excessivamente úmido.

Afrouxamento e amontoamento... O primeiro afrouxamento dos plantios é feito uma semana após o plantio. Cuidar do repolho roxo envolve aeração regular do solo para um bom desenvolvimento da raiz da planta. Quando o terceiro afrouxamento é realizado, o talo do repolho é espetado até o nível das primeiras folhas.

Top curativo... Durante o período de crescimento ativo das folhas, o repolho é alimentado fertilizante de nitrogênio, e quando a cabeça do repolho começa a se formar, o fósforo e o potássio devem dominar na alimentação. Se houver muito nitrogênio, a planta continuará a crescer folhas à custa da formação de espigas.

Doenças e pragas... O repolho é muito danificado por pulgões, mariposas, tripes, repolho e concha, pulgas, moscas. Mas na maioria das vezes o repolho morre na quilha. Em clima úmido e chuvoso, o repolho pode ser afetado por bacteriose vascular e mucosa, o fusarium.

Os métodos de controle para todos os tipos de repolho são iguais. A quilha será salva apenas mantendo a rotação de cultura correta. Para insetos, inseticidas ou métodos populares são usados: polvilhar com pó e cinzas de tabaco, pulverizar com infusões de alho, cebola ou absinto.

Couve roxa Garanci - vídeo