Trigo mourisco apetitoso em uma panela elétrica ou abordagem criativa para cozinhar
Em todos os momentos, o trigo sarraceno foi considerado um produto muito útil. Ele é preparado de diferentes maneiras, mas o trigo sarraceno em uma multicozinha tem suas vantagens. O prato é obtido com um aroma agradável, textura quebradiça e um sabor extraordinário. As aveias combinam perfeitamente com ingredientes adicionais: carne, cogumelos, vegetais, leite e ervas. Prepare o prato com rapidez suficiente sem gastar muito esforço. Considere as opções mais populares para preparar um mingau apetitoso para uma refeição em família.
Excelente acompanhamento em 15 minutos
Para começar, prepare os componentes necessários:
- água purificada;
- trigo sarraceno;
- sal.
Em seguida, os cereais são limpos de detritos e grãos pretos queimados. Despeje em uma tigela e enxágue várias vezes com água. Para obter um prato da mais alta qualidade, é frito levemente.
Para cozinhar o trigo sarraceno em uma multicozinha, as proporções de água e trigo sarraceno são observadas. Um copo de cereal precisa de 2 vezes mais líquido.
Em seguida, o cereal é colocado em uma tigela, com água e a tampa é fechada. Selecione a opção "Mingau" ou "Grumos". Defina o tempo (15 minutos) e inicie o dispositivo. Após o som de "sirene" você tem um acompanhamento incrível, quebradiço e aromático. É usado em uma composição com carne, costeletas ou peixe.
Trigo sarraceno apetitoso em panela elétrica para crianças
Mostrando criatividade, algumas mães conseguem cozinhar trigo sarraceno com leite em uma panela elétrica para seus bebês. É muito tenro e agradável ao paladar. Mesmo os adultos não se recusarão a desfrutar de uma comida tão original.
Consiste em um conjunto simples de produtos:
- grão de trigo sarraceno;
- leite de vaca fresco;
- um pedaço de manteiga;
- sal;
- açúcar.
Tal trigo sarraceno em uma panela elétrica começa a cozinhar com a preparação de cereais. Ele é cuidadosamente separado, lavado e despejado no recipiente do aparelho com leite. Coloque uma fatia de manteiga por cima. Açúcar e sal são adicionados imediatamente. Selecione um programa adequado que está no dispositivo. Após 20 minutos, o prato está pronto.
Trigo mourisco na panela elétrica com pedaços de carne
Cada vez que você entra na cozinha, você deseja criar uma guloseima interessante e saudável. Para personalidades criativas, os especialistas culinários oferecem uma receita para um prato delicioso.
Consiste em ingredientes simples:
- carne (bovina, suína);
- Branco cebola;
- cenoura;
- grão de trigo sarraceno;
- agua;
- sal;
- queridas especiarias.
Cozinhar o trigo sarraceno em uma panela elétrica com pedaços de carne leva cerca de 40 minutos.
Os grãos são colocados em uma bandeja e cuidadosamente separados. Em seguida, enxágue abundantemente com água.
A carne é cortada em pequenos pedaços. Se houver estrias ou camadas de gordura, remova com cuidado.
Cebola descascada. Eles são lavados na torneira. Fragmente nas mesmas meias argolas. As cenouras são raladas.
Quem não gosta de cebolas cozidas pode cortá-las ao meio e colocá-las na multi-tigela com os demais ingredientes. No final do cozimento, retire e descarte.
Porções de carne bovina ou suína são colocadas no fundo da tigela do dispositivo. Ligue o programa "Fry" e, mexendo, deixe estar quase pronto. Coloque as meias argolas de cebola por cima.
Despeje o conteúdo da tigela com água. Sal e especiarias são adicionados.Despeje o cereal lavado. Feche a tampa da unidade. Defina o modo "Extinção" e o cronômetro para 25 minutos. Após o sinal sonoro, os ingredientes são misturados.
O trigo sarraceno cozido em panela elétrica com carne é servido em pratos largos. Se desejar, o prato é decorado com ramos de ervas frescas.
Experimentando a opção de cogumelos
A variedade de produtos permite aos chefs criar novos pratos. Ao combinar vários componentes, você pode obter um tratamento dietético chique.
Exigirá:
- Cogumelo;
- arco;
- cenoura;
- manteiga;
- grão de trigo sarraceno;
- agua;
- sal;
- Pimenta preta em pó);
- salsinha.
Em primeiro lugar, os cogumelos são bem lavados na torneira. Seque ligeiramente ou dobre em um guardanapo para remover o excesso de líquido. Em seguida, corte em fatias pequenas.
O dispositivo inclui o programa "Fry". Um pedaço de manteiga é colocado no fundo da tigela. Quando derrete, os cogumelos são colocados fora e fritos.
Descasque a cebola. Desfie em cubos pequenos. Adicione aos cogumelos. Quando os produtos estiverem um pouco cozidos no vapor, acrescente as cenouras raladas. Todos os ingredientes são bem misturados com uma espátula especial.
O cereal lavado é derramado sobre os cogumelos, cebola e cenoura. Despeje a quantidade necessária de água (1: 2). Salgado, polvilhado com pimenta moída. Feche a tampa e abra a opção apropriada no dispositivo. Após 20 minutos, o trigo sarraceno com cogumelos em uma panela elétrica está pronto. Para o jantar, é servido como um prato completo e farto. Polvilhe com salsa picada por cima. A iguaria é maravilhosamente combinada com tomates frescos ou picles.
Você também pode usar cogumelos da floresta para o prato. No entanto, eles precisam ser fervidos várias vezes em um recipiente separado.
Presentes generosos de outono combinados com cereais
A cada outono, uma abundância de frutas aparece no jardim ou nas prateleiras das lojas. Donas de casa empreendedoras, inclusive de fantasia, cozinham o trigo sarraceno com vegetais em uma panela elétrica para a mesa de jantar.
Para negócios, eles pegam:
- abobrinha jovem;
- Berinjela;
- Pimentão;
- cebola;
- óleo de girassol;
- páprica;
- sal;
- Pimenta preta da terra.
As cebolas são descascadas. Lave e corte em cubos idênticos. Retire a berinjela. Desfiado em pedaços. A abobrinha é cortada em quadrados uniformes. Os pimentões são cortados em tiras.
Selecione o modo "Fry" no dispositivo. O óleo de girassol é derramado em uma tigela. Disponha os vegetais picados. Frite até ficar meio cozido, mexendo de vez em quando.
O trigo sarraceno descascado e lavado é derramado sobre os vegetais. Sal, tempere com especiarias, despeje água. Feche a tampa. Defina o programa "Plov". Após 35 minutos, um sinal soa. O prato é servido na mesa de jantar com tomates frescos. De maneira semelhante, o trigo sarraceno com cebolas e cenouras é cozido em uma multicozinha em apenas 15 minutos.
No inverno, são utilizados vegetais congelados para a refeição, que são vendidos em supermercados.
O tandem original de cereais e fígado
A versão dietética de cozinhar o trigo sarraceno em uma multicooker é especialmente popular.
Para ele, use:
- fígado de galinha;
- trigo sarraceno;
- óleo vegetal;
- cebolas suculentas;
- sal;
- Folha de louro;
- verdes;
- especiarias a gosto.
Para cozinhar o trigo sarraceno diet com fígado em uma panela elétrica, é importante seguir as instruções passo a passo. Primeiro, o fígado de frango é bem lavado. Espalhe em um prato para que o sangue e o excesso de líquido desapareçam. Grandes elementos são cortados em várias partes. O principal é que todas as peças têm aproximadamente o mesmo tamanho.
O programa de cozimento é definido no aparelho. Óleo refinado magro é derramado em uma tigela. Espalhe o fígado e refogue por 15 minutos. Em seguida, adicione a cebola picada em pequenos quadrados. Frite até dourar.
O trigo sarraceno preparado é derramado em cebolas e fígado. Mexer. Cozinhe levemente e depois despeje água, de acordo com a proporção. Temperado com especiarias. Salgado. Feche a tampa. Selecione o modo "Trigo mourisco" ou "Têmpera". Tudo depende da marca do dispositivo. O produto fica pronto em 40 minutos.O prato é servido com salada de legumes ou molho "Ketchup". É considerado um produto completo, mas dietético.