Couve de couve-rábano - todos os segredos para cultivar um caule suculento

repolho de couve-rábano retratado A couve-rábano é um tipo de repolho cuja característica é o caule, de formato arredondado. Tem um delicado sabor adocicado e é usado para fazer saladas, acompanhamentos, guisados. Além do sabor, a couve-rábano é rica em vitaminas e minerais. E o baixo teor calórico torna o vegetal um produto valioso na dieta. Como cultivar couve-rábano ao ar livre?

Descrição e foto de repolho de couve-rábano

couve-rábano

Externamente, a planta do caule se assemelha a um nabo, tem gosto semelhante a um toco de repolho de uma couve branca. Mas é muito mais macio e suculento. É importante colher na hora certa, sem esperar por fibras muito maduras e grossas. O repolho de couve-rábano geralmente vem em várias cores: verde-claro, amarelo, roxo, rosa. A polpa do pedúnculo é sempre branca ou bege claro. O formato do pedúnculo, dependendo da variedade, pode ser redondo, oblongo ou achatado, como o nabo. O tamanho de um vegetal pode variar de 0,2 a 1 kg. Na foto, couve-rábano de diferentes variedades.

As primeiras variedades de couve-rábano permitem a colheita várias vezes por estação, mas não são adequadas para armazenamento a longo prazo e requerem processamento imediato. Com uma abordagem competente, as variedades tardias podem deliciar-se com o seu sabor durante todo o inverno. Para isso, os caules são borrifados com areia umedecida e colocados no porão.

couve-rábano roxo com maturação precoce

Cultivo de couve de couve-rábano a partir de sementes para mudas

Para uma colheita antecipada mudas são cultivadas em janelas... Este método permite obter frutos do caule já no início do verão. Couve couve-rábano é cultivada a partir de sementes para mudas em meados de março. É importante preparar o material de plantio para reduzir o risco de doenças como oídio, perna preta, infecções fúngicas diversas.

Como processar o material de plantio:

  • Você precisa colocar as sementes em um pano e mantê-las em água quente a 50-60 graus por meia hora.
  • Leve à geladeira por 10 minutos em água fria.
  • Deixe por 12 horas para as sementes incharem em uma sala em temperatura ambiente.
  • Coloque na geladeira por um dia.
  • Para fluidez, as sementes podem ser secas um pouco segurando-as no ar.

A semeadura é realizada em solo pré-preparado, constituído de areia e grama na proporção de 1: 1. Você pode adicionar um pouco de húmus e cinzas... Para a desinfecção, o solo é derramado com uma solução de manganês (1 g por 10 litros de água). Você pode cultivar repolho de couve-rábano a partir de sementes para mudas imediatamente em xícaras individuais ou em caixas com posterior separação. O segundo método é melhor, pois permite que você obtenha plantas cada vez mais fortes.

Mudas de couve-rábano em recipientes de cassete

Para a semeadura, são feitos sulcos no solo, a uma distância de 3-4 cm entre si. As sementes são colocadas a uma profundidade de 1 cm, a distância entre elas é mantida 1-2 cm. Polvilhe com terra solta em cima e retire a caixa no parapeito da janela. Quando as mudas aparecem, é necessário removê-las para um local mais fresco com uma temperatura de 10-15 graus por vários dias para evitar que as plantas se arrancem. Após 2 semanas, você pode começar a pegar em xícaras individuais. A fruta-tronco pode ser cultivada em estufas, e em campo aberto.

Como cultivar couve-rábano ao ar livre?

Para uma colheita posterior, a semeadura pode ser feita diretamente no solo ou em canteiros... Nesse caso, a retirada é realizada imediatamente para um local permanente.A tecnologia de como cultivar repolho de couve-rábano em campo aberto para mudas não é diferente do método no parapeito da janela. Apesar de a couve-rábano tolerar bem a geada, no plantio precoce é recomendável cobrir as plantas com material não tecido à noite.

Couve-rábano maduro precoce

Para o plantio de mudas de couve de couve-rábano, locais bem iluminados com solo fértil e leve são adequados. Bons predecessores: legumes, batatas, tomates, arco... Para evitar doenças e pragas, não plante mudas depois de outras plantas crucíferas. Antes do plantio, o estrume pode ser adicionado ao solo composto... Fresco estrume não é recomendável aplicar, pois aumenta o risco de ser atingido por uma mosca.

Para as variedades precoces, uma distância entre as fileiras de 30 cm é suficiente e entre as plantas 25. Para as de maturação intermediária e tardias 40 e 30, respectivamente. Ao contrário de outros tipos de repolho, este não precisa ser aprofundado, pois o fruto se forma no caule.

Cuidando do repolho de couve-rábano

Uma semana após o plantio da planta em local permanente, você pode fazer o adubo superior fertilizante de nitrogênio... Após 2-3 semanas, você pode se alimentar com matéria orgânica fermentada. E a última maquiagem é feita com uma solução superfosfato com potássio.

O cuidado adequado com o repolho de couve-rábano inclui:

  1. Regular rega... É realizado pelo menos 1 vez em 3 dias.
  2. Afrouxando o solo.
  3. Controle de pragas e doenças.

O repolho precisa especialmente de uma rega competente durante a formação de uma safra. Uma deficiência pode afetar adversamente a formação e um excesso pode levar à rachadura. É importante evitar água estagnada enquanto mantém umidade moderada. Para o controle de pragas e doenças, os mesmos meios são usados ​​para repolho branco... O afrouxamento ocupa um lugar especial. Contribui para a saturação do solo com oxigênio. É importante realizar com cuidado para não danificar o caule e não borrifar com terra.

couve-rábano de maturação tardia

Dicas valiosas para o cultivo de couve-rábano

Muitos jardineiros não se atrevem a cultivar couve-rábano e ainda a consideram um vegetal estrangeiro. Na verdade, a tecnologia agrícola é simples e esse tipo de repolho cresce bem em nossas condições climáticas.

Dicas para o cultivo de couve-rábano:

  • Para comer desde o início do verão até a geada, é necessário plantar diversas variedades de diferentes períodos de maturação. Os atrasados ​​sobreviverão bem até fevereiro.
  • Antes de plantar mudas caseiras no solo, o endurecimento deve ser realizado por vários dias.
  • Se não houver espaço suficiente para uma cama de couve-rábano, ela pode ser plantada entre outras culturas como selante. Ela se dá bem com quase todos os vizinhos.
  • A colheita é melhor feita mais cedo, sem sobreamadurecer. Assim que o caule atinge 7 cm de diâmetro, ele pode ser comido.
  • Variedades tardias são menos propensas a caules lenhosos.
  • Para armazenamento, a colheita é colhida e colocada junto com a raiz.

Estas dicas simples para o cultivo de couve-rábano tornarão o processo mais fácil e o ajudarão a obter uma boa colheita de hastes suculentas.

No vídeo, dicas úteis para o cultivo de couve-rábano

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