Benefícios da semente de abacate

Abacate contém mais de 30% de gorduras poliinsaturadas, que têm um efeito positivo no sistema digestivo e nervoso humano. A polpa contém antioxidantes que retardam o processo de envelhecimento das células.

Os especialistas em culinária consideram o osso do abacate não comestível, pois contém substâncias chamadas "taninos". Eles fazem a semente de abacate ter um gosto amargo.

Em grandes doses, o tanino é venenoso para os humanos, mas se você moer uma semente de abacate e usá-la como um aditivo alimentar para pratos doces, você obtém uma enorme benefícios do abacate.

Composição da semente de abacate

A semente de abacate contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais. O complexo vitamínico consiste em:

vitamina PP;
vitamina B2 e B6;
caroteno;
vitamina F;
vitamina E.

O alto teor de zinco e magnésio torna o pó de semente de abacate um remédio natural para normalizar a pressão cardíaca. Cientistas da Universidade Nacional do Brasil, após inúmeras experiências, chegaram à conclusão de que a semente do abacate contém 70% do total de substâncias antioxidantes. Ele contém uma grande quantidade de potássio e fósforo.

Uma propriedade única da semente do abacate é a redução do teor de potássio à medida que a fruta amadurece. Para maximizar o potássio, semeie abacates verdes.

Benefícios para o coração e usos médicos

A semente de abacate triturada contém uma grande quantidade de fibra dietética solúvel, que é vital para pessoas com doenças cardiovasculares. A fibra digestível previne a formação de coágulos sanguíneos, promove a eliminação do colesterol do organismo, bem como a reabsorção das placas de colesterol.

O pó de semente de abacate contém substâncias que têm efeito antitumoral, portanto, esse pó é usado como base para medicamentos modernos. Esses medicamentos são usados para diminuir tumores benignos e úlceras.

Cosméticos de sementes de abacate

No Japão, o pó de semente de abacate é usado para fazer esfoliantes faciais e máscaras. O alto teor de vitaminas os torna um excelente agente anti-envelhecimento. É usado para suavizar rugas e áreas ásperas da pele. Os tratamentos de beleza regulares com o pó de semente de abacate darão à sua pele um brilho saudável.

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