O suco de maçã beneficia e prejudica quando consumido excessivamente
Com toda a variedade de frutas exóticas nas prateleiras, a maçã é um produto do dia a dia em famílias com qualquer renda. O suco de maçã, cujos benefícios e malefícios há muito são estudados, é recomendado por médicos para muitas doenças. No entanto, uma bebida saturada com elementos curativos pode ser prejudicial. Alguns aspectos da correta preparação, armazenamento e uso do produto são descritos no artigo.
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Composição química e energética da bebida
Conteúdo de energia em 100 g de produto:
- gorduras - 0,1 g;
- carboidratos - 10,1 g;
- proteínas - 0,5 g;
- energia - 46 kcal.
Em um rubor cheio de energia solar e terrestre maçã contém em uma concentração ou outra todos os elementos necessários para uma pessoa. É especialmente rico em vitamina A, ferro e potássio. Apenas a groselha preta contém mais vitamina C do que a maçã. Mas é difícil manter groselhas frescas, mas a maçã fica, e no inverno dá vitaminas C e B. naturais, não sintetizadas.
Os benefícios de beber suco de maçã são inegáveis, os ácidos podem ser prejudiciais nos processos inflamatórios do trato gastrointestinal. Mas o consumo moderado de suco diluído sem conservantes permanecerá sem consequências indesejáveis.
O efeito de uma bebida de maçã no corpo humano
A mais rica composição de ingredientes complexos facilmente introduzidos no corpo de forma biológica, com uma ingestão sistemática, trazem saúde. Você precisa entender para que serve o suco de maçã. Saturando o corpo com substâncias ativas, torna-o forte, capaz de enfrentar doenças por conta própria.
O resultado de beber a bebida:
- os ossos são fortalecidos, os pulmões são limpos mesmo em fumantes, o sistema cardiovascular é tonificado;
- a composição biológica do sangue melhora;
- o risco de formação de cálculos é reduzido;
- fortalece o sistema imunológico;
- explosão de energia em um alto fundo emocional.
É por isso que os médicos aconselham substituir a xícara de café da manhã por um copo de suco. O efeito da concentração será o mesmo, mas o efeito é mais longo. Ao mesmo tempo, as células da pele são rejuvenescidas, o brilho do cabelo é aumentado.
Os efeitos curativos do suco de maçã manifestam-se se, durante o cultivo, os frutos não foram submetidos a repetidos tratamentos químicos, não acumularam toxinas e venenos na polpa. Melhor tirar maçãs de seus próprios pomares.
Você precisa saber que o excesso de oligoelementos e vitaminas no corpo tem consequências piores do que uma deficiência. Com o uso prolongado de mais de 1 litro por dia, os danos do suco de maçã espremido na hora excedem os benefícios. O suco contém cobre e boro, úteis para o corpo em microdoses.
Consumir suco de maçã para fins medicinais
O uso de suco curativo para ativar processos bioquímicos no corpo está associado à sua composição mais rica. Os estimulantes de suco de maçã orgânico presentes são benéficos e prejudiciais para o fígado e os rins. A manifestação de um efeito diurético alivia os rins e o sistema circulatório. Mas se houver pedras na bexiga, seu movimento pode causar um ataque. Portanto, sofrendo de urolitíase, o suco pode ser consumido um pouco e diluído.O mesmo se aplica à limpeza das vias biliares. Para eliminar a areia e as pedras pequenas, há um programa especial de limpeza de suco de maçã de 3 dias, conduzido sob a supervisão de um profissional médico.
Pessoas obesas precisam saber que o índice glicêmico do suco de maçã é alto. O produto líquido é rapidamente absorvido, a insulina é produzida e surge uma forte sensação de fome. Pelo mesmo motivo, o suco de maçã não faz mal aos diabéticos quando consumido com moderação na diluição de 1: 1.
Na oncologia, os benefícios e malefícios do suco de maçã são estudados por cientistas de todo o mundo. Especialistas americanos conseguiram provar que a ingestão constante de uma bebida fresca retarda o crescimento de neoplasias no intestino e na próstata. O suco de maçã espremido na hora pode proteger contra a doença de Alzheimer e ajudar na recuperação de ataques cardíacos e aterosclerose.
Beba suco de maçã com um canudo para reduzir o efeito dos ácidos da fruta no esmalte dos dentes. Os dentistas alertam que você não pode escovar os dentes antes de 30 minutos. Lave imediatamente a boca com água morna.
Os benefícios e malefícios do suco de maçã para o estômago dependem das doenças existentes. Portanto, com gastrite, uma bebida ácida não diluída pode causar azia e aumentar a formação de gases. Mas, com um estômago saudável, tomar um copo do produto curativo pela manhã ajudará a se livrar da prisão de ventre. Porém, em caso de problemas com o trato gastrointestinal, para manter o equilíbrio, é melhor começar a tomar o suco após consultar o seu médico.
O suco de maçã grávido deve ser usado com cautela. A bebida pode provocar edema, fezes amolecidas, azia neste período. A mãe que amamenta também deve se limitar a esta bebida, pois os bebês podem ter cólicas. Mas, já a partir dos sete meses, o suco espremido na hora, diluído na proporção de 1: 1, passa a fazer parte dos alimentos complementares, a começar pela colher de sobremesa. Espremido na hora suco de maçã útil para crianças, os danos podem estar associados a manifestações alérgicas. Portanto, para pessoas em situação de risco, a bebida deve ser preparada a partir de frutas verdes.
Como preparar adequadamente o suco fresco e o produto de armazenamento.
No ar, em contato com ferramentas de metal, durante a moagem e a compressão, substâncias úteis são rapidamente destruídas. Portanto, o suco espremido na hora deve ser bebido imediatamente após o preparo. Uma hora depois, um terço das vitaminas já se perdeu no suco. O restante do produto pode ser lacrado, armazenado na geladeira, utilizado em até 24 horas. Pode-se conservar o suco clarificado, mas com a polpa fica mais saudável. O produto resultante é levado à fervura e vertido para um recipiente esterilizado, selado.
Para não ter problemas de saúde desde a infância até uma idade muito avançada, um copo de suco ou 2 maçãs devem estar presentes no cardápio diário de uma pessoa. Se você já tem uma doença, deve começar a tomar uma bebida curativa após consultar seu médico. Dê às crianças apenas néctar diluído, controlando a limpeza da boca.