Preparamos deliciosas refeições dietéticas para perda de peso todos os dias

Muitos concordarão que é extremamente difícil se livrar desses quilos extras. Você precisa beber muita água, fazer exercícios e, o mais importante, preparar refeições dietéticas regularmente para perder peso. Claro, todos eles devem consistir em alimentos de alta qualidade, saudáveis ​​e com baixo teor calórico. Caso contrário, uma pessoa que está perdendo peso pode ficar gravemente ferida. Vários tipos de distúrbios alimentares, perturbações do trato gastrointestinal, mudanças dramáticas na aparência. Infelizmente, essas doenças requerem um tratamento de longo prazo. Para atingir o objetivo principal, você precisa abordar sabiamente o "adeus" aos quilos extras. Vejamos várias receitas fáceis de preparar na cozinha de sua casa.

As primeiras refeições dietéticas para perder peso

Para uma nutrição adequada, você só precisa cozinhar e comer sopas e borscht todos os dias.

Orelha deliciosa

O que poderia ser mais agradável do que uma orelha recém cozida. Cheiro apetitoso de rio ou peixe marinho. Especiarias gourmet. Verduras frescas. Mas o mais importante, o valor energético da iguaria não excede 110 kcal.

Para sopa de peixe, você precisará de:

• peixes de rio (carpa, perca, carpa cruciana);
• batatas;
• lâmpada;
• sal;
• Pimenta preta;
• especiarias para peixes;
• louro;
• verdes.

Na culinária, há um grande número de receitas para pratos dietéticos de peixes. No entanto, é importante levar em consideração suas limitações pessoais e de saúde.

A sopa de batata e cebola é cozida em uma panela da maneira clássica. Em seguida, adicione os pedaços de peixe. Quando ferver, remova com cuidado a espuma resultante. No final, coloque temperos, sal e ervas. A sopa de peixe cozinhada é comida quente para apreciar o seu sabor incomparável.

Deliciosa sopa de cogumelos com baixas calorias

Se uma pessoa está acima do peso, isso não significa se recusar completamente a comer. O corpo precisa de nutrientes, componentes valiosos e energia todos os dias. Portanto, os especialistas aconselham preparar um delicioso prato dietético para perda de peso para o almoço - sopa de cogumelos aromáticos.

Você precisará dos seguintes produtos:

• alguns tubérculos de batata;
• cenouras suculentas;
• Cogumelo;
• lâmpada;
• alho;
• especiaria;
• aneto;
• salsinha;
• sal.

As batatas são descascadas, lavadas e cortadas em cubos. Esfregue as cenouras em um ralador fino. Os champignon são bem lavados. Cortado em pedacos. O alho é passado por uma prensa.

Os vegetais são gradualmente colocados em água fervente. Primeiro as batatas. Após 15 minutos - cenouras, cebolas picadas, cogumelos. Quando os ingredientes estão prontos, a sopa é retirada do fogo. Despeje no liquidificador e faça uma massa homogênea, lembrando purê de batata. Em seguida, o líquido volta à panela, acrescenta-se alho, sal e temperos. Ferva por 5 minutos. Polvilhe com ervas picadas ao servir.

O teor calórico da sopa de cogumelos (40 kcal) permite cozinhá-la várias vezes por semana.

Sopa de creme apetitosa no café da manhã

Um excelente prato para apoiar o corpo na dieta é preparado com ingredientes simples:

• caldo de vegetais;
• brócolis;
• cebola de tamanho médio;
• creme de leite com baixo teor de gordura;
• noz-moscada;
• Pimenta;
• sal;
• penas de cebolinhas;
• leite;
• manteiga;
• farinha de trigo.

A manteiga é aquecida em uma frigideira grande. A farinha de trigo é adicionada. Mexa para obter uma massa homogênea. Leite de vaca fresco é servido. Coloque sal. Mexendo continuamente, faça um molho parecido com creme de leite espesso.

Os brócolis são bem lavados na torneira. Dividido em partes. Colocado em água fervente. Cozinhe por cerca de 15 minutos.Adicione a cebola picada, sal, pimenta e adicione noz-moscada. Após 5 minutos, a sopa está pronta. Em seguida, ele é removido do fogo. Usando um liquidificador, eles se transformam em uma massa que lembra batata ou purê de frutas para bebês.

Na hora de servir, a sopa cremosa é temperada com o molho previamente preparado. Polvilhe com ervas picadas.

Borscht ucraniano "em russo" em uma panela elétrica

A culinária dos povos do mundo sempre atraiu sábios especialistas em culinária, especialmente vizinhos próximos. Usando deliciosas receitas dietéticas, eles preparam refeições adequadas de baixas calorias.

Ingredientes simples são considerados borscht:

• batatas;
• filé de frango;
• beterraba vermelha de mesa;
• 2 cebolas;
• cenoura;
• Repolho branco;
• pasta de tomate ou tomate;
• feijões;
• Pimentão;
• sal;
• açúcar;
• salsinha
• óleo vegetal.

O filé de frango, cortado em pedaços, é colocado em uma tigela multicooker. Despeje em água. O programa "Multishef" é lançado.

Neste momento, retire todos os vegetais da pele. As batatas são cortadas em cubos. As cenouras e as beterrabas são esfregadas em um ralador com grandes seções. Uma cebola é picada finamente, a outra é deixada inteira. Os tomates são passados ​​em um moedor de carne ou em um ralador fino. O repolho e o pimentão são picados em tiras. Quando o caldo ferver, retire a espuma com cuidado. Em seguida, coloque todos os vegetais picados nele. Leve para ferver. Salgado.

Cebola picada é refogada em uma frigideira. Adicione as cenouras picadas. Mexer. Quando o suco de laranja aparecer, coloque tomate ou pasta de tomate. Despeje um pouco de água fervida fria, misture e envie para a tigela multicooker. Feche a tampa e cozinhe em temperatura média por cerca de 30 minutos. No final, coloque um pouco de açúcar granulado. Polvilhe com salsa. Deixe o aparelho no modo "Aquecimento". Sirva quente, temperado com creme de leite com baixo teor de gordura.

Alguns cozinheiros preferem assar beterrabas e cenouras no forno e depois adicioná-las ao borscht quase pronto.

Pratos dietéticos para perda de peso por um segundo

É simplesmente impossível imaginar uma alimentação saudável sem uma deliciosa refeição nutritiva de produtos naturais. os pratos são preparados principalmente em banho-maria, multicooker ou forno.

Caviar de outono "Mosaic"

Com a ajuda de um multicooker, as donas de casa preparam todos os tipos de refeições dietéticas a partir de vegetais, especialmente no outono.

Se você tiver essas frutas à mão, pode cozinhar caviar de baixa caloria:

• abobrinha;
• Berinjela;
• couve-flor;
• Pimentão;
• cebola;
• cenoura;
• tomates;
• sal;
• especiaria;
• verduras (salsa, endro, manjericão);
• Folha de louro;
• óleo vegetal.

Berinjela e abobrinha são cortadas em rodelas. Pimentos e cenouras - canudos. A couve-flor é cortada em pequenas inflorescências. As cebolas são picadas ao meio anéis. Tomates - em cubos pequenos. Os verdes são picados finamente.

O óleo vegetal é despejado na tigela multicooker. O programa "Fry" é iniciado. Despeje a cebola picada e refogue por alguns minutos. Em seguida, os vegetais são adicionados um a um. Quando o recipiente estiver completamente cheio de ingredientes, inicie o programa "Refogar". Em 30 minutos, o caviar de outono "Mosaic" está pronto. Abra a tampa e polvilhe com ervas enquanto ainda está quente. Quando esfria, eles o servem à mesa.

O prato também é cozido com sucesso em uma panela comum. No entanto, todos os vegetais devem ser refogados separadamente e, em seguida, fervidos em um recipiente a granel.

Porco farto cozido com as próprias mãos

Qualquer dieta deve incluir pratos de carne, que contêm uma abundância de componentes valiosos. Os especialistas oferecem receitas simples de alimentos para perder peso, como carne de porco cozida.

É preparado a partir dos seguintes componentes:

• um pedaço de porco magro;
• alguns dentes de alho;
• creme ou creme de leite;
• sal;
• especiaria.

A carne de porco é bem lavada em uma tigela, mudando a água várias vezes. Deixe na superfície de trabalho para remover o excesso de líquido. Em seguida, limpe adicionalmente com toalhas de papel. Com a ajuda de uma faca longa e afiada, vários cortes profundos são feitos na polpa. Pedaços de alho e louro são colocados ali.

No creme de leite (sour cream) passe o alho passado por uma prensa. Mexer. Sal e especiarias são adicionados. O molho resultante é espalhado sobre a carne. Embrulhe em papel alumínio, leve ao forno por cerca de 1 hora. Em seguida, o papel alumínio é removido e cozido até dourar. A carne de porco cozida é comida fria durante os lanches.

Costeletas de vitela no vapor

Uma variedade de receitas de carne para emagrecer as pessoas permitem que elas encontrem alegria em sua dieta limitada. Afinal, a comida insípida, que lembra o guisado da prisão, muitas vezes leva ao desânimo. Muitas costeletas de vitela de dar água na boca no vapor.

Eles usam ingredientes clássicos:

• eu no;
• sal;
• pão preto;
• arco;
• alho;
• especiaria.

A vitela e a cebola são passadas por um moedor de carne. O pão é servido com água. O alho é espremido numa prensa. Combine todos os ingredientes em uma tigela grande. Temperado com especiarias. Salgue e mexa com a mão.

Faça pequenas bolas. Espalhe em banho-maria. Acontece que costeletas de dieta de dar água na boca que vão com qualquer acompanhamento. Eles são até servidos no jantar para matar a fome obsessiva.

Graças à vasta imaginação dos chefs, o controle de peso agora é muito mais interessante. Deliciosas refeições dietéticas para emagrecer são preparadas com produtos saudáveis ​​e de qualidade. São baixas em calorias, por isso são facilmente absorvidos pelo organismo. Talvez valha a pena implementar pelo menos uma das receitas listadas.

Cozinhando refeições dietéticas - vídeo

https://www.youtube.com/watch?v=OdbTqwU09Ww